Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o jídle a správné výživě.
Číst články
Skladování potravin
Aby jídlo zůstalo čerstvé a
zdravé, je nutné ho správně
skladovat.
Jak skladovat potraviny
zdravé, je nutné ho správně
skladovat.
Oleje
Rostlinné oleje obsahují fytosteroly, nenasycené mastné kyseliny Omega-3, 6, 9, lecitin. Umožňují tělu získat potřebné množství vitamínu E, který má antioxidační vlastnosti.
Zařazení rostlinných olejů lisovaných za studena do jídelníčku umožňuje snížit hladinu cholesterolu, což má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému. Konzumace tohoto produktu snižuje riziko onemocnění jater, vzniku nádorů a zvyšuje mozkovou aktivitu. Nejprospěšnějšími jsou oleje z vlašských ořechů, kmínu, a také dýňový a lněný olej.
