Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o jídle a zdravé výživě.
Číst články
Skladování potravin
Aby jídlo zůstalo čerstvé a
prospěšné, je nutné ho správně
skladovat.
Jak skladovat potraviny

Rakytníkový olej: složení, prospěšné vlastnosti, použití

Rakytník je všem známý jako velký dekorativní keř s drobnými žlutými plody. Kromě funkce krajinářské dekorace, kterou skvěle plní, je rakytník také neobyčejně prospěšný a chutný. Jeho oranžové bobulky se používají na džemy, kompoty, tinktury, přidávají se do čaje a samozřejmě se z nich vyrábí léčivý rakytníkový olej.



V bobulích je obsaženo 3 až 10 % cenného oleje, který se získává z jejich dužiny a má specifickou nakyslou chuť a vůni, jasně oranžovou barvu kvůli velkému množství karotenu.

Rakytníkový olej je oblíbený léčivý prostředek, který se používá nejen v lidových receptech, ale je také všude předepisován lékaři v tradičních léčebných schématech. Má regenerační, protizánětlivé, hojivé a antiseptické vlastnosti, léčí mnoho známých nemocí.

Složení a kalorická hodnota

V rakytníkovém oleji je obsaženo obrovské množství stopových prvků a vitamínů nezbytných pro lidský organismus. Lví podíl z nich by člověk mohl získat pouze z rakytníku. V případě některých jednotlivých látek by se denní dávka dala s vrchovatě nahradit pouhou hrstí bobulí.

Prospěšnost a škodlivost rakytníkového oleje

Obsahuje vitamíny skupiny B, P, PP, C, K, E. Mnohé další látky jsou obsaženy v menším množství: železo, zinek, selen, molybden, jód, draslík, měď, mangan, fosfor, polynenasycené a mononenasycené aminokyseliny, fosfolipidy a flavonoidy. Tento výčet by se dal nekonečně prodlužovat, jednodušší je říci, co v oleji není.

Nejvíce ze všech ostatních pro organismus nezbytných prvků obsahuje rakytníkový olej karotenoidy. Právě ony dodávají léčivému prostředku jeho hlavní prospěšné vlastnosti: hojení ran, obnovu tkání, zmírnění zánětu. Karotenoidy regulují tvorbu kolagenu a hormonů důležitých pro zdraví žen i mužů, a také činnost reprodukčního systému, posilují zuby a kosti, zlepšují zrak, „hlídají“ hladinu cukru v krvi.

Olej získaný z pšeničných klíčků je proslulý svým extrémně vysokým obsahem vitamínu E. V rakytníkovém oleji je ho však dvakrát více! Jedná se o známý antioxidant, který je zodpovědný za pohlavní dozrávání, posiluje imunitní systém, přispívá k zmírnění zánětů a regeneraci poškozených tkání. Dále udržuje úroveň vlhkosti v pokožce, má dobrý vliv na činnost srdce a posiluje cévní systém, konkrétně stěny cév (jak velkých tepen, tak periferních kapilár).

Mezi všemi známými produkty zaujímá rakytník druhé místo v obsahu vitamínu C. Předstihuje ho pouze šípek a šípkový olej. Tento vitamín je nezbytný pro zdraví cévní soustavy. Snižuje pravděpodobnost vzniku alergických projevů a společně s vitamínem E pozitivně ovlivňuje kvalitu zraku a zdraví cév.

Všechny vitamíny skupiny B jsou aktivními účastníky procesů tvorby enzymů a hormonů. Přebírají odpovědnost za normální fungování trávicí a nervové soustavy, stejně jako za krásu a zdraví vlasů, nehtů a pokožky.

Vitamín K zajišťuje zdravou funkci ledvin, pomáhá předcházet podkožním krvácením a snižuje riziko vzniku osteoporózy. Nenasycené kyseliny obsažené v rakytníkovém oleji umožňují podporovat a posilovat imunitní systém, zvyšovat jeho odolnost vůči škodlivým vlivům. Zajišťují detoxikaci organismu a normalizaci krevního tlaku u hypertoniků i hypotoniků.

Rakytníkový olej je poměrně kalorický – na 100 g připadá celých 896 kcal.

Čím je rakytníkový olej prospěšný

Pro ženy

Když v ženském těle dojde z nějakého důvodu k hormonálnímu výkyvu, může to být spojeno s problémy s ženským zdravím, těhotenstvím, poruchami cyklu a předčasnou menopauzou.

Kromě hormonální a medikamentózní léčby je ženě předepsáno užívání rakytníkového oleje. Důvodem je, že obsahuje velmi mnoho karotenoidů. Tyto látky se podílejí na tvorbě hormonů štítnou žlázou a ovlivňují celkovou hormonální hladinu v těle. Pomáhají udržovat jejich rovnováhu. Kromě předepsané léčby se ženám doporučuje pravidelně absolvovat kúru rakytníkového oleje pro prevenci hormonálních problémů.

Pro muže

Vysoký obsah vitamínů skupiny B v rakytníkovém oleji pomáhá bojovat s mužskou impotencí. Po dosažení čtyřiceti let věku se všem mužům doporučuje zařadit do jídelníčku čerstvý rakytník nebo jeho olej, a to i v případě, že tyto problémy nemají, jako prevenci.

V těhotenství

Budoucí maminky mohou pít rakytníkový olej bez obav: jeho na vitamíny bohaté složení jen posílí organismus ženy i budoucího miminka.

Během těhotenství se u žen často vyskytují plísňová vaginální onemocnění a hemoroidy. Předepisovat silné léky není vždy možné kvůli riziku pro plod. A opět přichází na pomoc olej z rakytníkových bobulí. Vyrábějí se z něj vaginální a rektální čípky, které ničí bakterie, zmírňují zánět a svědění, hojí rány a mikrotrhliny.

Když těhotná žena onemocní nachlazením, spektrum jí předepisovaných léků je také úzké. V takových případech lékaři radí kapat nos rakytníkovým olejem při rýmě a potírat s ním mandle při bolestech v krku.

Video: jaké oleje nelze užívat v těhotenství Rozbalit

Při kojení

Při kojení lze potřít tenkou vrstvou oleje praskliny na bradavkách – to zmírní bolest a rychleji je zahojí.

Lze jíst rakytníkový džem nebo pít olej. Je to produkt, který nevyvolává alergii u miminka, a zároveň pomáhá mamince udržovat normální hladinu vitamínů v těle.

Pokud nastanou potíže jako kandidóza nebo hemoroidy, žena, dokud kojí miminko, nemůže užívat antibiotika ani je lokálně aplikovat. A opět přijdou na pomoc čípky z rakytníkového oleje nebo jím napuštěné tampony.

Pro děti

  1. V dětském organismu pomáhá rakytníkový olej správně formovat orgány, systémy, kosti, posiluje imunitu, čistí krev od cholesterolu a reguluje v ní hladinu hemoglobinu. Zevně se používá při ranách a odřeninách.
  2. Před vnitřním užitím je nutné se poradit s pediatrem. Dětem do tří let je jeho podávání zcela zakázáno. Zevně jej lze používat samostatně, jednoduše nanášením na poškozená místa.
  3. Při nachlazení se dětem kape nos olejem a dělají se inhalace (2 polévkové lžíce na litr vroucí vody), potírá se hrudník směsí rakytníkového oleje a kafrového lihu 1:1.
  4. Při bolestech v krku lze potírat olejem pro zmírnění bolesti a co nejrychlejší odstranění zánětu.
  5. Vatovým tamponem namočeným v oleji se ošetřuje ústa dítěte při sooru a stomatitidě.

Zavádět olej do stravy k vnitřnímu užití za účelem posílení imunity lze nejdříve od tří let po konzultaci s odborníkem.

Při hubnutí

V rakytníkovém oleji je mastná kyselina palmitolejová, kterou lze najít pouze v tomto produktu a v makadamovém oleji. Ale v posledně jmenovaném je jí tak málo, že se nedá srovnávat s rakytníkem. Když se tato kyselina dostane do těla, rychle se pustí do své práce – začne spalovat tuky. Spaluje ony neblahé tukové zásoby v oblasti břicha a zabraňuje hromadění nových.

Působení antioxidantů a vitamínů v rakytníkovém oleji aktivně přispívá nejen k hubnutí, ale i k omlazení. Lze užívat olej v čisté formě po polovině čajové lžičky jednou denně, každý týden zvyšovat dávku o polovinu, až dosáhnete jedné polévkové lžíce. Lze koupit v lékárně želatinové kapsle s olejem, je snazší a příjemnější je užívat.

Existuje zásadní, ale velmi účinný recept založený na čistících vlastnostech rakytníkového oleje. Spolu s dalšími složkami rychle odstraní z těla nežádoucí látky a tekutiny, a tedy i kilogramy. Smíchejte 500 ml lipového medu s 500 ml rakytníkového oleje a 2 litry převařené odstáté vody. Vařte medovou směs na mírném ohni 10 minut. Poté přiveďte k varu, ihned odstavte z ohně a nechte vychladnout. Přidejte živé droždí – 50 g. Nechte směs 12 hodin odstát, aby začala kvasit. Poté přelijte do skleněné nádoby a nechte měsíc na tmavém místě louhovat. Poté toto hotové zázračné činidlo užívejte po polévkové lžíci ráno a večer. Funguje však pouze při zdravém fungování vylučovacích systémů. Pokud jsou s nimi problémy, bohužel – olej je kontraindikován pro vnitřní užití. Mezi vylučovací systémy těla patří orgány močopohlavní soustavy a játra. Právě pomocí nich jsou všechny látky po zpracování z těla vylučovány.

To však nezakazuje jeho vnější použití. Olejem lze provádět anticelulitidní masáže a zábaly. Pravda, při pravidelných procedurách se kůže zbarví do oranžova. Můžete snížit množství přidávaného oleje nebo ho používat pouze v zimě, kdy odkryté části těla nikdo nevidí.

Rakytníkový olej v lékařství

Před použitím rakytníkového oleje při léčbě jakéhokoli onemocnění je nutné vyšetření těla na zjištění kontraindikací – je nutná konzultace s lékařem!

Rakytníkový olej v lékařství

Při cukrovce

Při cukrovce slábnou ochranné funkce těla, dochází k neustálému nedostatku vitamínů, zhoršuje se činnost trávicího systému a objevují se kožní problémy. Ohledně vnitřního užívání musí být diabetici s olejem velmi opatrní a užívat jej pouze striktně podle pokynů lékaře. Jde o to, že pro zdravé lidi slouží rakytník jako vynikající preventivní prostředek proti vzniku cukrovky. U osob, které již touto nemocí trpí, může způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi a ovlivnit činnost slinivky břišní.

Zevně ho lze používat bez jakýchkoli pokynů, a to pomocí obkladů s olejem na poškozená místa kůže a na rány. Buňky se rychleji obnoví a bolestivý syndrom zmizí.

Olejem lze natírat dutinu ústní při stomatitidě nebo vyplachovat ústa vodným roztokem. Často se doporučuje vodu nahradit fyziologickým roztokem nebo nějakým protizánětlivým a antiseptickým léčivým přípravkem na výplachy.

Důležité: glykemický index rakytníku — 30 jednotek.

Při pankreatitidě

Pankreatitida je zánět slinivky břišní a porucha jejích funkcí. Rakytníkový olej je pro nemocnou žlázu prospěšný díky následujícím vlastnostem:

  • zmírňuje zánět;
  • stimuluje obnovu nemocných buněk a zanícených tkání;
  • vytváří ochranu před škodlivými vlivy;
  • hubí mikroby;
  • normalizuje a reguluje metabolismus tuků, čímž brání tvorbě cholesterolových usazenin;
  • zmírňuje bolest;
  • odstraňuje křeče;
  • posiluje organismus;
  • mírně uvolňuje stolici.

Navzdory tolika pozitivním aspektům může rakytníkový olej slinivce břišní také uškodit.

Jde o to, že se vyrábí ze slunečnicového nebo jiného mastného rostlinného oleje. Při onemocněních slinivky břišní se tuky štěpí obtížně a jejich velké množství vytváří nadměrnou zátěž, se kterou si oslabený orgán nemusí poradit.

Abyste předešli nepříjemným následkům, je třeba:

  • kupovat pouze kvalitní certifikovaný olej v lékárnách;
  • nepít olej během zhoršení pankreatitidy;
  • užívat maximálně 1 čajovou lžičku 3krát denně.

Při gastritidě

Pít rakytníkový olej k léčbě gastritidy je lepší na jaře a na podzim, kdy se onemocnění zhoršuje. Měli byste ho pít ráno a večer po čajové lžičce, vždy půl hodiny před jídlem. Stává se, že specifická chuť oleje vyvolává dávivý reflex a jeho užívání se stává skutečným problémem. V takových případech je povoleno olej naředit v 50 ml sladké teplé vody. V prvních dnech užívání se může objevit hořkost v ústech a pálení žáhy, ale to by nemělo být důvodem k ukončení léčby.

Při zhoršení se olej pije po dobu jednoho měsíce, pro prevenci pouze 10 dní. Léčebnou kúru je třeba opakovat každých šest měsíců.

Rakytníkový olej se nesmí užívat vnitřně, pokud jsou přítomny akutní zánětlivé procesy ve žlučníku a žlučových cestách, žlučové kameny, hepatitida, akutní pankreatitida.

Pro střeva

Rakytníkový olej odstraňuje záněty na sliznici střeva, hojí ranky a vředy, zlepšuje peristaltiku, napomáhá obnově mikroflóry, ničí patogenní mikroorganismy, dokonce i bakterii Helicobacter pylori. Všechny tyto uvedené vlastnosti mu pomáhají normalizovat činnost střev při vnitřním užití a rektálně ve formě čípků.

Je nutná konzultace s lékařem, protože i mírné předávkování rakytníkovým olejem může vést k průjmu a dehydrataci, což se může zhoršit, pokud je střevo nemocné.

Při zácpě

Při vnitřním užití rakytníkový olej změkčuje stolici, ale ne každý a ne vždy ho může pít. Pokud je to kontraindikováno, lze použít rakytníkové čípky nebo provádět klystýry s olejem. Po zavedení čípku je třeba ležet na boku a alespoň hodinu nevstávat, aby dobře působil. Klystýr se doporučuje provádět s přidáním čajové lžičky oleje do 200 ml teplé vody, ideálně na noc.

Při kolitidě

Lidé, kteří se setkali se střevní kolitidou, vědí, že tato nemoc je nevyléčitelná. Svůj stav lze zmírnit pouze dodržováním správné stravy a občasným potlačováním příznaků léky.

Rakytníkový olej může snížit frekvenci exacerbací. V tomto případě je jeho přínos a použití podobné jako u jiných onemocnění střev. Užívat jej je třeba, jak bylo uvedeno výše, pouze po schválení ošetřujícím gastroenterologem.

Pro játra

Rakytníkový olej má sedm prospěšných vlastností pro játra:

  1. Produkt zlepšuje metabolické procesy v orgánu, obnovuje metabolismus lipidů a syntézu mastných kyselin.
  2. Vitamin C a fosfolipidy podporují aktivní regeneraci hepatocytů.
  3. Olej normalizuje tvorbu žluči a enzymů slinivky břišní, což příznivě ovlivňuje všechny orgány trávicího traktu.
  4. Fytoncidy zmírňují zánět a napomáhají regeneraci jaterní tkáně.
  5. Játra slouží jako filtr pro tělo, zachycují všechny odpadní látky a toxiny, a rakytníkový olej je od tohoto „odpadu“ čistí.
  6. Játra jsou často napadena parazity, například jaterními lambliemi. Třísloviny obsažené v rakytníku ničí parazity v játrech a střevech.
  7. Olej má silný choleretický účinek, který zabraňuje stagnaci žluči.

Rakytníkový olej může vyvolat tvorbu žlučových kamenů ve žlučníku a jeho vývodech kvůli velmi vysokému obsahu tříslovin. Může vést k hypervitaminóze, která je nebezpečná pro játra, a nadměrně zvýšit produkci enzymů, což dráždí sliznice. Proto je nejprve nutné navštívit hepatologa nebo gastroenterologa, a teprve poté, pokud to schválí, užívat olej jednu čajovou lžičku ráno na lačno.

Při hemoroidech

Při hemoroidech rakytníkový olej rychle zmírňuje bolest a přináší pocit pohodlí. Urychluje proces hojení ran a trhlin a napomáhá obnově rozšířených cév, brání vzniku vážných křečových žil střev. Zlepšuje se peristaltika střeva, stav jeho sliznice, stabilizuje se práce svalové stěny. Toho všeho lze dosáhnout běžnými rektálními čípky na bázi rakytníkového oleje nebo jednoduchým potíráním postižených míst přímo čistým olejem.

Ale v žádném případě není možné používat tuto metodu léčby, pokud jsou přítomna střevní krvácení, onkologické onemocnění střev, trombóza v hemoroidálním ložisku (uzlu) nebo rány již jsou velmi rozsáhlé.

Při cholecystitidě

Při cholecystitidě rakytníkový olej zmírňuje zánět sliznice postiženého žlučníku. Pokud nemoc poškodila tkáně, olej urychlí jejich regeneraci. Lze jej však užívat pouze mimo období exacerbace cholecystitidy. Tehdy je přísně kontraindikován, protože vyvolává tvorbu kamenů ve žlučníku.

Pokud dojde k poruchám funkce jiných orgánů trávicího systému, olej je třeba odložit až do doby vyléčení.

Při popáleninách

Rakytníkový olej, stejně jako jakýkoli jiný olej, nelze nanášet přímo na popálenou kůži. Nejprve je třeba ošetřit popáleninu podle jednoduchých pravidel:

  1. Proveďte sterilizaci poškozeného místa pomocí vody.
  2. Poté toto místo ochlaďte a v případě potřeby dodatečně omyjte a ošetřete; pokud se jedná o chemické popálení, je třeba neutralizovat účinek chemikálie.
  3. Kůži kolem ložiska popáleniny potřete vodným roztokem jódu nebo peroxidem vodíku.

A teprve poté, až hlavní zánět opadne, zhruba po dvou dnech, lze na místo popáleniny nanést tenkou vrstvu čistého rakytníkového oleje. Tím se urychlí proces hojení a minimalizuje se pravděpodobnost vzniku jizvy.

Olej nelze nanášet na popáleniny ihned, protože vytváří hustý nepropustný film, který nedovolí vysoké teplotě „odcházet“ z popáleného místa. Tím se stav kůže v místě popálení jen zhorší a s největší pravděpodobností zůstane jizva.

Proti chrápání

Prospěšné látky obsažené v rakytníkovém oleji mají velmi příznivý vliv na všechny sliznice v lidském těle. Zlepšený krevní oběh v nejmenších cévách a kapilárách nosní sliznice usnadňuje dýchání. Díky tomu může chrápání zeslábnout nebo úplně vymizet. Olej lze užívat vnitřně i nakapávat do nosu.

Při zánětu dutin

Při sinusitidě je třeba nejprve důkladně vypláchnout nos čistou vodou, poté propláchnout solným roztokem a teprve poté nakapat do každé nosní dírky 3 kapky rakytníkového oleje. Poté stiskněte nosní dírky a držte je takto alespoň 15 minut.

Dále lze provádět inhalace nad vroucí vodou s olejem po dobu nejméně půl hodiny a vkládat do nosních dírek vatové tampony na 30 minut.

Rakytníkový olej je velmi účinný při sinusitidě: zlepšuje dýchání, zmírňuje otoky, ničí bakterie, podporuje odtok hlenu. Pro toto použití oleje neexistují žádné kontraindikace kromě osobní nesnášenlivosti a alergie.

Při angíně

Při angíně a jiných zánětech v krku, například tonzilitidě, je třeba vatovým tamponem na špejli potřít mandle čistým rakytníkovým olejem. Lze kloktat teplou vodou s přidáním oleje. Pokud olej nepolykáte, ale pouze ošetřujete krk, neexistují žádné kontraindikace kromě alergie.

Pro inhalace je třeba vzít 1 čajovou lžičku oleje na 200 ml vroucí vody.

Při kloktání krku na 1 sklenici vody jdou 2 čajové lžičky.

Při stomatitidě

Rakytníkový olej velmi úspěšně bojuje proti stomatitidě díky svému silnému antibakteriálnímu účinku. Pomáhá dětem i dospělým. Vatovým tamponem namočeným v oleji je třeba ošetřovat celou ústní dutinu nejméně 5krát denně.

Bolest zeslábne již po prvním takovém ošetření. Pokud jsou v ústech větší vřídky, je třeba na ně přikládat kousek gázy namočený v oleji na 10–15 minut. Pro děti tato možnost není vhodná: mohou kompres spolknout. Po ošetření nesmíte půl hodiny jíst ani pít, aby se olej co nejlépe vstřebal do ústní sliznice.

Jelikož se jedná o vnější ošetření, neexistují žádné kontraindikace kromě nesnášenlivosti a alergie. Nicméně malé množství oleje se přesto dostane do těla, proto je lepší se této metodě léčby vyhnout, pokud v době léčby máte problém s průjmem nebo k němu máte sklony.

Při dermatitidě

Při dermatitidě u dětí se nedoporučuje používat rakytníkový olej, protože jsou náchylnější k alergickým reakcím, zejména na poškozené a zanícené kůži.

Dospělí mohou paralelně s tradiční léčbou nanášet olej na místa kůže postižená dermatitidou. Lze jej nanášet v čisté formě, ale alergici by jej měli raději smíchat v poměru 1:4 s jiným rostlinným olejem – neutrálním, například slunečnicovým, olivovým nebo lněným. Důvodem je, že rakytníkový olej je biologicky velmi aktivní a častěji než jiná lidová léčiva vyvolává alergie.

Jako alternativa – lze také smíchat dva díly oleje s jedním dílem propolisu a z této směsi dělat obklady.

Při oparu

Rakytníkový olej výborně pomáhá při herpetických oparech na rtech a genitáliích. Ničí bakterie, potlačuje virus, posiluje obranyschopnost organismu, urychluje regeneraci tkání a zmírňuje záněty, odstraňuje bolest a svědění.

Použití je jednoduché: vatovou tyčinkou namočenou v oleji důkladně potřete místo postižené herpesem. Pokud se jedná o genitálie, je lepší na půl hodiny přiložit obklad. Pokud jsou to rty, můžete vrstvu oleje průběžně obnovovat.

V gynekologii

Díky svým hojivým vlastnostem rakytníkový olej výrazně urychluje tvorbu granulací a epitelizaci. To našlo široké uplatnění v gynekologii.

Rakytníkový olej se používá při zánětlivých a infekčních onemocněních pochvy nebo děložního hrdla u těhotných žen. Bojuje proti kolpitidám a kandidózám, pomáhá hojit erozi. Při vnějším použití nemá žádné kontraindikace kromě alergie, proto je pro těhotné ženy velmi vhodný.

Olej se používá i v mnoha dalších případech. Účinně urychluje proces tvorby nového zdravého epitelu při erozi děložního hrdla. Pokud provádíte ošetření doma sami, musíte nejprve vyčistit pochvu od výtoku vlhkým vatovým tamponem. Poté vložte do pochvy na 20–30 minut stejný tampon hojně namočený v rakytníkovém oleji. Když proceduru provádí lékař, ještě navíc olejem potře samotné hrdlo, ale doma se tam nedostanete, čímž se účinnost ošetření poněkud snižuje.

Dobře se osvědčily i rakytníkové čípky, používané při nejrůznějších ženských problémech. Zavádějí se vleže a udržují se asi půl hodiny. Kurz obvykle trvá dva týdny. Při této léčbě začíná aktivní hojení až po skončení procedur, o několik dní později.

Rakytník aktivně bojuje dokonce i proti stafylokokům a trichomonádám. Při těchto onemocněních se ošetření olejem provádí společně s výplachy odvary z měsíčku nebo heřmánku.

Pro ošetření pochvy lze použít mast na bázi rakytníkového oleje. Díky své konzistenci bude pro mnohé pohodlnější k použití než tekutý olej. Smíchejte 3 polévkové lžíce s 10 kapkami lihové tinktury z řebříčku a s 1 polévkovou lžící šťávy z aloe (z listu rostliny nebo z lékárny). Směs vařte na středním ohni 20 minut, poté zchlaďte a použijte.

Při vnitřním užití rakytníkový olej pozitivně ovlivňuje potlačení chronických a akutních gynekologických zánětlivých procesů. Například je velmi účinný při léčbě adnexitidy (zánětu přívěsků).

Rakytníkový olej v kosmetice

Rakytníkový olej velmi rychle proniká přes epitel a začíná tam svou „práci“ – hojí, hydratuje, vyživuje atd., díky čemuž našel široké uplatnění v kosmetice.

Rakytníkový olej v kosmetice

Pro pleť

Rakytníkový olej je velmi prospěšný pro pleť obličeje, zvláště výrazné jsou jeho regenerační a antioxidační schopnosti. Z tohoto důvodu se nejčastěji používá při poškozeních a pro péči o stárnoucí pleť.

Tvorba volných radikálů je přirozený proces a nezpůsobuje škodu, pokud je vše v normě. V takovém případě se v kůži nehromadí příliš mnoho radikálů. Pokud však existuje silný vliv škodlivých a agresivních faktorů, například ultrafialového záření, přirozená ochranná bariéra kůže slábne a volné radikály se začnou hromadit ve vrstvách epitelu. To pak způsobuje zrychlené stárnutí kůže a její onemocnění.

Rakytníkový olej je silný antioxidant, proto jsou pro zralou pleť nezbytné masky na obličej na jeho bázi. Kromě toho velmi obohacuje unavenou dospělou pleť o vitamíny, skvěle ji hydratuje a vyhlazuje jemné vrásky.

Výše zmíněná regenerační schopnost pomáhá bojovat s jizvami. Antiseptické, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti činí olej účinným prostředkem v boji proti akné. Olej hydratuje i tu nejsušší pleť, proto je indikován při silném olupování a v podmínkách silného mrazu.

Rakytníkový olej lze na obličej používat jak v čisté formě, tak v kombinaci s kysanou smetanou, vejcem, medem nebo šťávou z aloe. Několik kapek lze přidat do zakoupených masek a krémů.

Pro vlasy

Rakytníkový olej poskytuje vlasům ochranu před škodlivými vnějšími vlivy, intenzivně je vyživuje a hydratuje, odstraňuje třepení a lámavost, dodává ohromující lesk. Je účinný při ložiskové alopecii, plešatění a nemocech pokožky hlavy. A co je velmi důležité – vyhovuje naprosto všem typům vlasů. Masky pro udržení zdraví a krásy kadeří s ním lze snadno vyrobit doma samostatně.

Přínos oleje pro vlasy:

  • znatelné zvýšení rychlosti růstu;
  • posílení vlasových cibulek;
  • ochrana před UV zářením;
  • zvýšení pružnosti vlasů;
  • boj proti třepivým konečkům;
  • zastavení vypadávání;
  • boj proti lupům;
  • pomoc při léčbě psoriázy;
  • odstranění matnosti a sucha.

Při aplikaci je třeba olej nanést na celou délku vlasů od kořínků až po konečky a také na pokožku hlavy, vtírat ho podél pěšinek. Předtím je třeba ho zahřát ve vodní lázni. Vtírat je třeba lehkými krouživými pohyby, aniž by došlo k poškození vlasů.

Po jakýchkoli olejových maskách se vlasy vždy velmi elektrizují. Aby se tomu předešlo, je třeba po smytí oleje kadeře opláchnout chladnou vodou s malým přídavkem octa nebo citronové šťávy (kyseliny citronové). To ještě více zvýší lesk.

Opatrné by měly být s tímto olejem blondýny, protože může zanechat nežádoucí načervenalý odstín. Ale to není důvod k rozčilení, protože určitě zmizí za týden až týden a půl.

Ještě více prospěchu takové masky na vlasy přinesou, pokud se k rakytníku přidá ricinový nebo lopuchový olej. Olej je třeba držet na hlavě nejméně půl hodiny pod celofánem a ručníkem.

Video: masky na vlasy s rakytníkovým olejem Rozbalit

Pro nehty

Léčivé vlastnosti rakytníkového oleje se vztahují i na nehty. Ne náhodou je na pultech obchodů tolik krémů na ruce a nehty právě s ním ve složení. Rakytníkový olej dělá nehty pevnější a silnější, odstraňuje lámavost a třepení a urychluje růst nehtové ploténky.

Použití je jednoduché: stačí jednou denně natírat nehty olejem a masírovat pro lepší proniknutí živin. Lze kombinovat rakytníkový olej pro zvýšení prospěšnosti takové masáže. Dalšími složkami mohou být:

  • broskvový nebo meruňkový olej;
  • dětský krém bez barviv a parfemace;
  • propolisová tinktura;
  • mumio;
  • med.

Pro řasy a obočí

Chloupky řas a obočí jsou stejné vlasy jako na hlavě. I ony potřebují posílení kořínků, výživu a hydrataci. Proto bude olej prospěšný i při aplikaci na ně.

Je důležité, že pro zdravé a krásné obočí hrají velkou roli mazové žlázy pod nimi. Svým mazem dodávají chloupkům lesk a poskytují jim ochranu před vnějšími vlivy. Olej reguluje činnost těchto žláz, což příznivě ovlivňuje zdraví a krásu obočí.

Rakytníkový olej na opalování

Užitečné vlastnosti rakytníkového oleje se hodí i na dovolenou: lze jej použít k dosažení rovnoměrného a bezpečného opálení.

Výhody rakytníkového oleje oproti jiným přípravkům na opalování:

  • opálení je velmi rovnoměrné a jednotné;
  • zřídka vyvolává alergické reakce;
  • přípravek chrání pokožku před škodlivým ultrafialovým zářením;
  • lze jej používat na obličej;
  • neucpává póry;
  • olej je vhodný pro všechny typy pleti, i citlivé;
  • přípravek se spotřebovává hospodárně.

Jelikož je tento olej velmi bohatý na prospěšné látky, nedoporučuje se používat jej v čisté formě na prudkém slunci. Stačí přidávat trochu při každém použití opalovacího přípravku: 2–3 kapky na jednu aplikaci.

Navíc rakytníkový olej dodává pokožce příjemný zlatavý odstín. To lze využít před dovolenou i po ní, přidáváním do svých každodenních přípravků na péči o pleť obličeje a těla.

Rakytníkový olej v kulinářství

Nejčastěji se samozřejmě olej z plodů rakytníku používá v lékařství a kosmetologii, ale je plně jedlý. Množství jeho prospěšných vlastností přimělo lidi vyzkoušet jej v kuchyni.

Rakytníkový olej v kulinářství

Rakytníkový olej má pro plody charakteristickou mírně kyselou chuť a vůni. Lze jej použít jako zálivku do zeleninových salátů, ale lépe ve směsi s jiným, tradičnějším olejem.

Za velmi zdařilé se považuje spojení chuti rakytníkového oleje s citrusy, zejména s pomeranči, masovými a rybími pokrmy. Pečivu dodá takový olej příjemný ruměný odstín a vůni ještě lákavější.

Je možné smažit na rakytníkovém oleji?

Smažit na rakytníkovém oleji se nevyplatí, protože při působení tak vysoké teploty ztrácí většinu svých prospěšných vlastností, zejména se ničí všechny mastné kyseliny.

Škodlivost a kontraindikace

Jako každý léčivý přípravek má i rakytníkový olej řadu kontraindikací. V takových případech jeho použití přinese pouze znatelnou újmu organismu. Částečně již byly uvedeny výše.

Úplný seznam kontraindikací pro použití rakytníkového oleje:

  • akutní cholecystitida nebo exacerbace chronické;
  • žlučové kameny;
  • akutní pankreatitida nebo exacerbace chronické;
  • jiné poruchy funkce slinivky břišní;
  • „slabé“ střevo (sklon k průjmu);
  • močové kameny;
  • vřed žaludku a dvanáctníku;
  • hepatitida;
  • cukrovka;
  • alergie a individuální intolerance;
  • dětský věk do tří let;
  • příznaky alergie na rakytníkový olej.

Alergie na rakytníkový olej se projevuje velmi vzácně. Jako každý potravinový alergen způsobuje olej svědění kůže, její zarudnutí a olupování, ze strany trávicího traktu se bude projevovat průjem a zvracení.

Při vrozené osobní nesnášenlivosti rakytníku se příznaky stanou patrnými ihned po použití. V případě reakce organismu na předávkování se mohou projevovat postupně a v průběhu času.

Při zevním použití může rakytníkový olej také vyvolat alergickou reakci. Aby se tomu předešlo, je třeba před jeho použitím provést test na ohybu lokte, nanesením oleje na půl hodiny až hodinu.

Pokud se alergii nepodařilo vyhnout, je třeba okamžitě přestat užívat olej vnitřně a smýt ho z kůže, užít antihistaminika.

Jak vybrat a skladovat rakytníkový olej

Léčivý účinný olej se nazývá farmakopojní. V takovém oleji bude dostatečné množství karotenoidů. Je třeba se podívat na etiketu: jejich obsah musí být nejméně 180 mg.

Důležité je také místo původu rostliny a způsob získávání oleje. Mělo by jít o selektovaný rakytník pouze z ekologicky čistých oblastí. Ale bohužel takové informace lze při nákupu jen zřídka získat.

Také při nákupu oleje je třeba zkontrolovat dokumentaci potvrzující kvalitu (certifikáty).

Rakytníkový olej je lepší kupovat v malých lahvičkách, protože při dlouhodobém kontaktu se vzduchem jeho vlastnosti slábnou.

Přípravek je třeba skladovat pouze v lednici s pevně uzavřeným víčkem.

Jak vyrobit rakytníkový olej doma

Pokud je k dispozici dostatečné množství kvalitní suroviny (v roce rakytníku), lze z něj doma vyrobit olej samostatně. O kvalitě takového produktu již nebude třeba pochybovat.

Jak vyrobit rakytníkový olej

Vyrobit rakytníkový olej je velmi snadné. Z bobulí se pomocí lisu vylisuje šťáva, která se pak filtruje. Poté se tato šťáva jednoduše nechá v temném místě odstát. Nahoře se na ní vytvoří olejový film. Tento olej se opatrně, aby se nenabrala šťáva, sbírá do skleněné nádoby. Tento olej je nejkvalitnější a nejzdravější. Ze zbylých výlisků lze také vyrobit olej, ale svými vlastnostmi bude výrazně horší než ten připravený prvním způsobem.

Na 100 g výlisků je potřeba 500 ml nerafinovaného rostlinného oleje. Výlisky se zalijí a nechají v temném místě týden louhovat. Poté se olej přecedí.

Lze vysušit výlisky a rozemlít je pomocí mlýnku na kávu. Takový prášek se zalije rozehřátým olivovým olejem (200 ml na 100 g) a nechá se 3 týdny louhovat za občasného míchání a protřepání.

Existuje způsob přípravy tzv. obohaceného rakytníkového oleje. Je co nejvíce přiblížen průmyslové výrobě tohoto produktu. První kroky jsou stejné jako v prvním receptu: vylisuje se a nechá odstát rakytníková šťáva. Sesbíraný olej se nefiltruje a společně s výlisky se vloží do trouby vyhřáté na 60 stupňů Celsia, kde se zbaví vlhkosti. Získaná vysušená hmota se rozdělí na tři porce a nechá se projít mlýnkem na maso nebo se rozmixuje pomocí mixéru. Tato rozdrcená rakytníková drť (jedna její část) se vysype do smaltované nádoby a zalije se slunečnicovým olejem v poměru 5 kg drti na 1 litr oleje. Opět se použije trouba při stejné teplotě po dobu jedné až jedné a půl hodiny. Poté se olej vylisuje pomocí odšťavňovače a proces se opakuje. Již tímto získaným olejem se zalije drť a znovu se zahřívá v troubě. Toto je třeba provést nejméně 5–6krát, přičemž drť je vhodná k použití pouze 2krát, proto je třeba se předem postarat o její množství.

Video: jak připravit domácí rakytníkový olej Rozbalit

Jak správně užívat rakytníkový olej

Při nemocech trávicího traktu trvá kúra vnitřního užívání rakytníkového oleje obvykle měsíc. V závislosti na onemocnění a jeho závažnosti se olej pije buď jednou denně ráno, nebo dvakrát – ráno a večer. Při gastritidě s vysokou kyselostí se po oleji doporučuje vypít sklenici minerální perlivé vody.

Jediným skutečně správným způsobem je takové použití, které předepíše lékař na základě anamnézy a očekávaného účinku oleje.

Lze jej pít nalačno

Právě nalačno se rakytníkový olej obvykle užívá, ale nutně s následným příjmem jídla. Pouze ho vypít a poté nic nejíst – to je přísně zakázáno! Je nutná alespoň sklenice tekutiny.

Je možné dávat zvířatům rakytníkový olej?

Nemoci zvířat se ve většině případů málo liší nebo vůbec neliší od neduhů jejich majitelů. A k léčbě se často používají stejné přípravky, které jsou i v „lidské“ lékárničce.

Rakytníkový olej působí na organismus zvířete stejně jako na lidský. Indikace k použití a kontraindikace jsou obdobné.

Zajímavá fakta o rakytníku

Zajímavá fakta o rakytníku

  1. 100 g plodů rakytníku denně může lidskému organismu zajistit všechny potřebné vitamíny a prvky. Pouze ve 100 g je obsažena denní dávka všech minerálů a vitamínů.
  2. Vitamín C v rakytníku zůstává v původním množství při jakémkoli zpracování plodů. To znamená, že co se týče vitamínu C, džem, olej nebo kompot nejsou o nic horší než čerstvé plody.
  3. Je všeobecně známo, že sladkosti obsahují takzvaný hormon štěstí. Hodně ho je v zmrzlině a čokoládě. Po těchto dezertech se vždy zlepší nálada. Ne každý ale ví, že tento hormon (správně se nazývá serotonin) se nachází také v banánech. Ještě méně lidí ví, že v rakytníku je ho tisíckrát více než v kterémkoli z těchto produktů.
  4. Pokrmy s přídavkem rakytníku jsou součástí povinného jídelníčku kosmonautů.
  5. První, co lidem postiženým následky černobylské jaderné katastrofy předepsali, bylo zařadit do svého jídelníčku rakytník.
  6. Na různých soutěžích sportovci často pijí nápoje na bázi rakytníku.
  7. V Číně byl rakytník léčivým prostředkem již ve starověku. Na konci 20. století byl oficiálně zařazen do seznamu léčiv a zapsán do čínského lékopisu.
  8. Starověcí Řekové nazývali tuto bobuli „lesklým koněm“, protože v jejích houštinách se tato zvířata ráda pásla. Jedli bobule z keřů, načež jejich srst byla lesklá a třpytivá a samotní koně silní, zdraví a dobře živení. Rozdíl oproti koním pasoucím se v jiných oblastech byl obrovský.
  9. Denní příjem pouhé jedné sklenice rakytníkové šťávy nebo moštu velmi rychle a znatelně zlepší zrak.
  10. Obsahem antioxidantů předčí rakytník 40 nejznámějších druhů zeleniny a ovoce.
  11. První zmínky o léčivých vlastnostech rakytníku byly uvedeny ve starověkých kronikářských pramenech Tibetu.
  12. Celkový počet živin v této bobuli je 190, proto se této bobuli také říká „svatá“ nebo „zlatá“.
  13. Vitaminu C je v rakytníku 10krát více než v pověstném citronu.
  14. Rakytníkový keř snadno snáší sucho a vysoká horka, stejně jako mrazy kolem 40 stupňů. Za takových podmínek neuschne, nezmrzne a nepřestává plodit.
  15. 90 % veškerého rakytníku na světě roste v Číně. V této zemi znají a obzvlášť citlivě přistupují k této užitečné rostlině.
  16. Podle starořecké mytologie byl rakytník oblíbenou pochoutkou okřídleného koně Pegasa.
  17. Rakytník obohacuje půdu, na které roste, proto se jeho plantáže v Číně často používají ke zlepšení půdy. Také brání erozi půdy.
  18. Zmínky o rakytníku se nacházejí i v dílech starověkých Řeků. Ve starověkém Řecku jím léčili vojáky a tytéž koně.
  19. Bobule zůstávají na stromech po celou zimu, díky čemuž se stávají potravou pro mnoho ptáků v podmínkách sněhových srážek. Právě díky rakytníku se udržují populace drozdů šedých a kvíčal.
  20. Listy rakytníku mohou být použity jako surovina pro činění.

«Důležité: veškeré informace na webu jsou poskytovány výhradně pro informační účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s odborníkem. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za jakoukoli možnou škodu způsobenou materiály.»


Zanechat komentář

Ořechy

Ovoce

Bobule