Cedrový olej: složení, prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Cedrový olej je považován za jeden z nejprospěšnějších přírodních produktů. Jeho jedinečnost spočívá nejen v prospěšných vlastnostech, ale také v nemožnosti uměle vytvořit produkt. Kromě toho má jedinečné chuťové, léčivé a nutriční vlastnosti a jeho ořechové aroma je těžké zaměnit s něčím jiným.

Složení a kalorická hodnota

Tento produkt je považován za jedinečný díky svému složení. Obsahuje velké množství nasycených a nenasycených kyselin, včetně:

• kyselina palmitová;
• kyselina stearová;
• kyselina olejová;
• kyselina linolová;
• pinolenová;
• skiadonová;
• alfa-linolenová;
• eikozodienová.

Kromě těchto prvků produkt obsahuje mnoho vitamínů. Odborníci uvádějí, že tento olej obsahuje obrovské množství vitamínů E a D. Kromě toho je chemické složení tohoto jedinečného a přírodního prostředku bohaté na vitamíny skupiny B.

Cedrový olej je také bohatý na velké množství minerálů. Jeho složení zahrnuje:

• draslík;
• mangan;
• měď;
• jód;
• hořčík;
• sodík;
• vápník;
• zinek;
• železo.

Co se týče kalorické hodnoty produktu – cedrový olej obsahuje velké množství kalorií. Na 100 g tohoto přírodního léčivého produktu připadá 899 kcal.

Bohaté složení cedrového oleje umožňuje jeho použití jako podpůrného prostředku při léčbě mnoha onemocnění. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže nasytit organismus všemi prvky, které mohou zlepšit funkci vnitřních orgánů a systémů.

Prospěšné vlastnosti cedrového oleje

Obecná prospěšnost

Olej z cedrových ořechů může pozitivně ovlivňovat celý organismus a pomáhá:

1. Vyrovnat se s chronickou únavou. Složení produktu obsahuje velké množství mastných kyselin, které jsou základem energetické rezervy organismu. Jejich nedostatek může být příčinou poklesu sil.
2. Předejít rozvoji aterosklerózy, trombózy, ischemie. Cedrový olej obsahuje ve svém složení velké množství omega kyselin, které mají blahodárný vliv na cévy a zabraňují rozvoji mnoha onemocnění, včetně aterosklerózy.
3. Zlepšit vstřebávání vápníku a fosforu. Vitamín D, který je součástí tohoto produktu, pomáhá zlepšit vstřebávání vápníku a fosforu, což je jedna z nejdůležitějších podmínek pro normální růst a správný vývoj dětského organismu. Tato vlastnost je nepostradatelná také pro lidi ve vyšším věku. Vitamín D pomáhá posílit kostní tkáně a zachovat zdraví zubů po mnoho let.
4. Zlepšit zrak. Obsah velkého množství vitamínu A přispívá ke zlepšení ostrosti zraku.
5. Zlepšit činnost trávicího systému a odstranit přebytečný cholesterol. Tyto prospěšné vlastnosti zajišťuje obsah velkého množství kyseliny nikotinové.
6. Zabránit předčasnému stárnutí pokožky a celého organismu. Vitamín E, který je součástí tohoto produktu, pomáhá zastavit stárnutí kůže tím, že urychluje obnovu buněk.

A také olej pomáhá:

• zabránit vzniku rakovinových onemocnění;
• zlepšit činnost reprodukčního systému;
• normalizovat hormonální hladinu;
• zabránit vzniku avitaminózy a zlepšit ochranné funkce organismu.

Pro ženy

Prospěšnost cedrového oleje pro ženský organismus je těžké přecenit. Díky svému jedinečnému složení blahodárně působí na všechny vnitřní orgány a pomáhá:

1. Zlepšit činnost ženského reprodukčního systému. Užívá se při nepravidelném menstruačním cyklu, výskytu bolestí lokalizovaných v oblasti vaječníků a při neplodnosti.
2. Navrátit atraktivní vzhled a zdraví vlasům, nehtům a pokožce. Cedrový olej se používá jako jedna ze složek mnoha pečujících prostředků, což je možné díky obsahu obrovského množství prospěšných látek v jeho složení. Kromě toho pomáhá zachovat ženskou krásu i při perorálním užívání, ale pouze při dodržení správných dávek.
3. Odstranit toxiny a škodlivé látky. Atraktivita a zdraví ženy přímo závisí na stavu jejího organismu. Právě z tohoto důvodu je nutné jej pravidelně čistit od toxických látek a škodlivin. Cedrový olej se s tímto úkolem dokáže skvěle vypořádat.

Pro muže

Neméně prospěšný je tento produkt i pro mužský organismus. Jeho zařazení do denního menu přispívá k:

1. Zvýšení potence. Cedrový olej může zlepšit krevní oběh, což následně zvyšuje kvalitu erekce.
2. Odstranění škodlivého cholesterolu z organismu. Nahromadění škodlivého cholesterolu negativně ovlivňuje činnost kardiovaskulárního systému, v důsledku čehož vznikají různá onemocnění.
3. Zvýšení odolnosti vůči stresu a pracovní schopnosti. Tato vlastnost cedrového oleje je zvláště důležitá pro muže, kteří vynakládají velké množství sil a energie během práce a denně se setkávají se stresovými situacemi.

Kromě toho všeho pomůže cedrový olej zabránit plešatění. Je součástí mnoha kosmetických prostředků, které zabraňují vypadávání vlasů, a domácích masek, které aktivují spící vlasové folikuly.

V těhotenství

Tento produkt je nenahraditelný i během těhotenství. Pravidelná konzumace cedrového oleje pomáhá nasytit potřebnými vitamíny, makro- a mikroprvky nejen organismus ženy, ale i dítěte. Bohaté složení tohoto jedinečného produktu přispívá k normálnímu vývoji plodu, zlepšuje činnost nervové soustavy budoucí matky, pomáhá předcházet vzniku poruch trávicího systému a posiluje ochrannou funkci organismu.

Kromě toho těhotné ženy, které pravidelně konzumují tento jedinečný produkt, zaznamenávají absenci strií, jejichž výskyt trápí mnoho mladých matek.

Při kojení

Prospěšný je cedrový olej i pro organismus kojící ženy. Látky, které jsou v jeho složení, mají blahodárný vliv na organismus mladé matky, zlepšují:

• kvalitu a tvorbu mléka;
• stav vlasů, nehtů a kůže;
• funkci trávicího systému;
• činnost střev;
• funkci imunitního systému.

Pravidelná konzumace cedrového oleje pomůže ženě rychle se zotavit po porodu, zbavit se otoků a předejít vzniku poporodní deprese, která se vyskytuje u mnoha mladých matek.

Je však třeba také poznamenat, že olej z cedru je třeba užívat přísně v omezeném množství a pouze po konzultaci s pediatrem. V opačném případě existuje riziko vzniku alergické reakce a dalších nepříjemných následků jeho konzumace u novorozeného dítěte.

Pro děti

Podle názoru mnoha pediatrů lze cedrový olej zařadit do denního jídelníčku dítěte, které dosáhlo šesti měsíců věku, ale pouze v omezeném množství. Batolatům se doporučuje přidávat ne více než 1–2 kapky tohoto produktu do mléka, postupně dávku zvyšovat.

Pravidelná konzumace cedrového oleje pomůže nejen nasytit dětský organismus všemi potřebnými vitamíny a minerály, ale také:

• posílit imunitu dítěte;
• zmírnit první příznaky nachlazení;
• normalizovat funkci trávicího traktu;
• zvýšit duševní a fyzickou aktivitu batolete;
• zabránit hromadění odpadních látek a toxinů v dětském organismu.

Cedrový olej se používá jako ingredience mnoha jídel, která pomáhají zpestřit denní menu dítěte. Kromě toho se s ním provádějí inhalace, používá se jako prostředek pro masáž nebo jako chutná pochoutka. Každý z těchto způsobů použití cedrového oleje má jedinečný vliv na organismus a pomáhá udržet zdraví dítěte po mnoho let.

Při hubnutí

Navzdory vysoké kalorické hodnotě produktu mnoho dietologů radí zařadit jej do diety, jejímž cílem je zbavit se nadbytečných kilogramů. To se snadno vysvětluje tím, že jeho složení obsahuje velké množství nasycených i nenasycených kyselin, které dokážou potlačit chuť k jídlu a otupit silný pocit hladu.

Kromě toho obsahuje složení cedrového oleje složky, které:

• urychlují metabolismus;
• podporují rychlé spalování tuků;
• zabraňují rozvoji avitaminózy.

Každá z těchto jedinečných vlastností cedrového oleje pomáhá rychle se zbavit nadváhy bez jakýchkoli nežádoucích následků pro lidský organismus.

Cedrový olej v lékařství

Prospěšné a léčivé vlastnosti cedrového oleje byly prokázány mnoha studiemi. Proto mnoho zkušených terapeutů doporučuje používat jej jako doplňkový prostředek při léčbě:

• akutních alergických reakcí;
• závažných kožních onemocnění, včetně psoriázy;
• akutních respiračních onemocnění a viróz;
• chřipkou;
• mnoha onemocnění trávicího traktu, včetně vředů;
• hemoroidů.

Podle názoru zkušených lékařů je cedrový olej také schopen zlepšit zrakovou ostrost, zvýšit odolnost organismu vůči virům, což je důležité zejména v období podzimu a zimy.

Při cukrovce

Lékaři doporučují pacientům trpícím cukrovkou zařadit do každodenní stravy cedrový olej. Jeho pravidelné užívání má příznivý vliv na celkový stav pacienta, což je způsobeno:

1. Obsahem minimálního množství sacharidů.
2. Přítomností látky zvané thiamin, která podporuje rychlé štěpení sacharidů, které se do těla dostávají s jinými potravinami.
3. Obsahem velkého množství vitaminu B6 v oleji, který může zlepšit metabolismus, což je zvláště důležité pro pacienty trpící cukrovkou.
4. Přítomností argininu v chemickém složení produktu, který pomáhá normalizovat krevní tlak, zabránit vzniku trombózy a odstraňovat cholesterol.
5. Obsahem methioninu, který přispívá ke zlepšení metabolismu.

Díky všem těmto a mnoha dalším vlastnostem pomůže pravidelné užívání tohoto jedinečného produktu diabetikům vyrovnat se s projevy tohoto nepříjemného onemocnění, čímž se zlepší kvalita života pacienta a celkový stav.

Při pankreatitidě

Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem cedrového oleje lékaři nedoporučují užívat jej při akutní pankreatitidě. Žlučopudný účinek, který tento přírodní produkt má, může vyvolat tvorbu aktivních proteáz, které přispívají k rozvoji zánětlivých a destruktivních procesů.

Cedrový olej není zakázán pouze v období trvalé remise onemocnění. V tomto období může projevit všechny své prospěšné vlastnosti a jeho pravidelné užívání pomůže člověku zotavit se po prodělaném onemocnění. Je třeba poznamenat, že je to možné pouze při správném užívání produktu. Denní dávka cedrového oleje pro osoby trpící chronickou pankreatitidou činí 1–2 čajové lžičky.

Při gastritidě

Mnozí zkušení gastroenterologové doporučují svým pacientům používat cedrový olej k léčbě gastritidy. V kombinaci s léky tento produkt pomůže zbavit se nepříjemných příznaků onemocnění a urychlit nástup remise. Nejčastěji lékaři radí užívat jej při gastritidě se zvýšenou kyselostí. Neměli byste se však léčit sami. Zavedení jakéhokoli produktu do každodenní stravy pacienta trpícího gastritidou by mělo být doprovázeno konzultací s ošetřujícím lékařem.

Pro játra

Cedrový olej je indikován také při mnoha jaterních onemocněních. Pomůže nasytit tělo užitečnými látkami, zbavit nepříjemných příznaků, odstranit toxiny a škodliviny.

Při hemoroidech

Prostředky obsahující cedrový olej pomáhají zvládat takové nepříjemné projevy hemoroidů, jako jsou:

• svědění;
• zánět v hemoroidálních uzlinách;
• pálení různé intenzity;
• bolestivý syndrom lokalizovaný v konečníku.

Podle zkušených proktologů je tento přírodní prostředek schopen urychlit hojení mikrotrhlin a zabránit vzniku nových.

Při vzniku vnějších hemoroidů lze použít jak léčivé přípravky na bázi cedrového oleje, tak domácí masti, obklady a obklady připravené s tímto produktem. V případě vnitřních hemoroidů však tyto prostředky nepomohou. Měly by být nahrazeny rektálními čípky s cedrovým olejem.

Při cholecystitidě

Cedrový olej si skvěle poradí i se všemi projevy cholecystitidy. Jeho pravidelné užívání urychlí proces uzdravení a zlepší celkový stav pacienta trpícího tímto onemocněním.

Recepty lidového léčitelství s cedrovým olejem

O léčivých vlastnostech cedrového oleje se vědělo dávno před vznikem tradiční medicíny, která je každému člověku známá. Uplynulo mnoho desítek let, ale od používání tohoto jedinečného přírodního produktu se neupustilo.

V současné době jsou odborníci lidové medicíny připraveni nabídnout mnoho účinných léčivých prostředků obsahujících cedrový olej. Mezi nejoblíbenější patří tyto.

Koupele na křečové žíly

Cedrový olej se často používá k léčbě křečových žil. Koupele obsahující tento jedinečný produkt pomáhají normalizovat rytmus krevního toku, zabránit rozvoji zánětlivých procesů a zmírnit nepříjemné příznaky onemocnění.

Na přípravu koupele s cedrovým olejem budete potřebovat:

• 50 g mořské soli;
• 10 kapek cedrového oleje;
• 10 kapek levandulového oleje;
• 5 kapek jalovcového oleje;
• 5 kapek pelargoniového oleje.

Smíchejte všechny ingredience, důsledně dodržujte doporučené poměry, a vlijte je do lavoru s malým množstvím horké vody. Nechte směs odstát 10 minut. Po uplynutí této doby ponořte nohy do lavoru a držte je v léčivé koupeli, dokud voda zcela nevychladne.

Pro zesílení účinku tohoto prostředku kombinujte procedury s masáží a obklady s použitím oleje z cedrových oříšků.

Obklady na křečové žíly

Neméně účinným prostředkem proti křečovým žilám jsou obklady s cedrovým olejem. K jejich přípravě je třeba připravit:

• malé množství cedrových šišek;
• olej z cedrových oříšků.

Vařte cedrové šišky v přiměřeném množství vody po dobu 30 minut. Po uplynutí uvedené doby šišky jakýmkoli vhodným způsobem rozdrťte. Do vzniklé hmoty přidejte cedrový olej, důkladně promíchejte a naneste na postižená místa těla. Nechte obklad působit maximálně 20 minut.

Mast na hemoroidy

Zbavit se příznaků hemoroidů pomůže mast, která obsahuje cedrový olej. K její přípravě jsou potřeba tyto složky:

• 1 balení másla;
• 20 g cedrového oleje;
• 20 g včelího vosku.

Smíchejte ingredience v uvedených množstvích, vložte výslednou směs do nádoby vhodné k vaření a postavte ji na oheň. Když se směs mírně zahřeje, sejměte ji z ohně a naneste malé množství přípravku na postižené místo. Účinek tohoto lidového prostředku bude patrný pouze při jeho pravidelném používání.

Prostředek při hypotenzi

Chcete-li se vyrovnat s projevy hypotenze, užívejte dvakrát denně 1 kapku cedrového oleje smíchaného s malým množstvím medu.

Obklady na bolest hlavy

Díky svému jedinečnému složení je tento produkt schopen zcela odstranit nebo zmírnit bolesti hlavy. V tomto případě se používá ve formě obkladu.

K přípravě prostředku na obklady s přídavkem cedrového oleje bude potřeba jen několik ingrediencí:

• 6 kapek oleje z cedrových oříšků;
• malé množství teplé čisté vody.

Smíchejte ingredience v jakékoli vhodné nádobě, vložte do ní kus přírodní látky a nechte 2–3 minuty působit. Po uvedené době vymačkejte přebytečnou tekutinu a položte obklad na čelo. Sundejte jej až po úplném vychladnutí.

Inhalace proti nachlazení

Tento produkt si skvěle poradí s nepříjemnými projevy nachlazení. K tomuto účelu se používá ve formě inhalací.

Přidejte 6 kapek oleje do nádoby s vařící vodou a vdechujte jeho páry nejdéle 7 minut, předtím se přikryjte teplým ručníkem.

Upozorňujeme, že od léčby nachlazení pomocí inhalací byste měli upustit, pokud je nachlazení doprovázeno zvýšenou teplotou.

Důležité: Před zahájením léčby lidovými prostředky na bázi cedrového oleje se poraďte s ošetřujícím lékařem. Kvalifikovaný odborník vám pomůže posoudit vhodnost použití jednotlivých prostředků a odhalit případné kontraindikace.

Cedrový olej v kosmetologii

Cedrový olej dokáže ozdravit organismus nejen zevnitř, ale i zvenčí, blahodárně působí na pokožku, vlasy a nehty. Často se používá jako základ pro zvlhčující a vyživující přípravky na pokožku.

Pro pleť

Pravidelné používání masek, které obsahují tento jedinečný produkt, pomůže:

• zvlhčit pokožku;
• zlepšit pleť;
• zvýšit elasticitu pokožky;
• zmírnit svědění a zbavit se podráždění způsobeného vniknutím silného alergenu do organismu;
• očistit pokožku obličeje od prachu a jiných nečistot;
• chránit pokožku před negativním vlivem ultrafialových paprsků;
• zabránit předčasnému stárnutí pokožky.

Cedrový olej se používá k přípravě mnoha domácích kosmetických přípravků. Za nejúčinnější jsou však považovány následující.

Omlazující maska
Použití tohoto přípravku pomůže zachovat mládí a krásu pokožky obličeje na dlouhá léta. K jeho přípravě potřebujete:

• 1 slepičí vejce;
• 10 ml cedrového oleje.

Oddělte bílek od žloutku a vložte žloutek do vhodné nádoby. Přidejte k němu uvedené množství cedrového oleje a důkladně směs promíchejte. Vzniklou masku naneste na pokožku obličeje a krku a nechte působit 20 minut. Po uplynutí uvedené doby masku smyjte teplou tekoucí vodou bez použití mýdla a dalších čisticích prostředků.

Prostředek proti vráskám
Odstranit mimické a věkové vrásky pomůže prostředek připravený z těchto složek:

• 10 ml šťávy z aloe;
• 10 g výživného krému;
• 5 ml cedrového oleje.

Smíchejte uvedené množství šťávy s krémem, důkladně promíchejte a přidejte k vzniklé směsi cedrový olej. Naneste masku na pokožku obličeje na 20–25 minut. Po uplynutí uvedené doby otřete obličej suchým ubrouskem.

Bylinná výživná maska
Tento prostředek je ideální pro ženy starší věkové kategorie. K jeho přípravě vezměte:

• 5 g třezalky, lipového květu, šalvěje a květů heřmánku;
• 10 g zakysané smetany;
• 5 ml cedrového oleje.

Smíchejte ingredience v uvedeném množství a naneste na pokožku. Nechte působit 20 minut, poté smyjte teplou tekoucí vodou.

Pozor! Byliny lze použít v suchém stavu, ale pokud je zalijete malým množstvím vody, účinnost masky bude výrazně vyšší.

Pro vlasy

Tento produkt působí stejně příznivě na vlasy. Používání přípravků připravených na bázi cedrového oleje pomáhá řešit problémy, jako je lámavost, suchost pokožky hlavy a vlasů, stejně jako jejich vypadávání.

Z mnoha receptů jsou za nejoblíbenější a nejúčinnější považovány následující.

Prostředek na bázi cedrového ořechu proti lupům
Abyste se zbavili lupů jednou provždy, používejte tuto masku 2krát týdně, dokud problém zcela nevyřešíte.

K přípravě prostředku bude potřeba jen několik ingrediencí:

• cedrový olej;
• vodka;
• líh;
• uvařený černý čaj.

Uvedené ingredience smíchejte v poměru 1:1 a vetřete vzniklou tekutinu do vlasové části pokožky. Nechte masku působit 3 hodiny a smyjte vodou příjemné teploty s použitím běžného šamponu.

Maska proti vypadávání vlasů
Mnoho lidí bez ohledu na pohlaví se potýká s problémem vypadávání vlasů. Vyřešit ho pomůže tato přírodní maska připravená na bázi cedrového oleje.

K přípravě prostředku vezměte:

• 10 ml cedrového oleje;
• 5 ml olivového oleje;
• 5 ml kokosového oleje;
• 5 ml makadamového oleje;
• 5 ml pistáciového oleje.

Smíchejte všechny ingredience, důsledně dodržujte uvedené poměry, naneste na celou pokožku hlavy a poté rozetřete po délce vlasů. Nechte masku působit 30 minut a smyjte tekoucí vodou příjemné teploty s použitím běžného šamponu.

Postup byste měli provádět před každým mytím hlavy.

Výživná maska z cedrového oleje a žloutku
Přípravek vrátí vlasům atraktivní vzhled a zdravý lesk, pokud jej používáte 3–4krát týdně.

K přípravě tohoto přípravku budete potřebovat:

• 20 kapek oleje z cedrových oříšků;
• 2 žloutky.

Vložte uvedené množství ingrediencí do jakékoli nádoby vhodné velikosti a vyšlehejte je libovolným pohodlným způsobem. Výslednou masku rozetřete po celé délce vlasů a nechte působit 25 minut.

Maska s přídavkem citrusové šťávy
Tato úžasná maska pomůže vrátit vlasům krásu a zdraví. K její přípravě si vezměte:

• 20 ml cedrového oleje;
• 20 ml přírodní citronové šťávy;
• 20 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy.

Smíchejte tyto 3 ingredience v jakékoli vhodné nádobě a naneste získanou směs na pokožku hlavy, přičemž zbytek rozetřete po vlasech. Masku nechte působit maximálně 30 minut, poté ji smyjte šamponem.

Odborníci doporučují před použitím jakéhokoli domácího kosmetického přípravku se ujistit, že nevyvolá alergii. Za tímto účelem naneste malé množství masky na zadní stranu zápěstí a nechte působit 5–7 minut. Po uplynutí uvedené doby přípravek smyjte a pečlivě prohlédněte pokožku. Pokud se na pokožce objeví zarudnutí, svědění nebo vyrážka, měli byste od používání takové kosmetiky upustit. V opačném případě hrozí riziko nepříjemných následků, včetně otoků kůže, silné vyrážky a dalších nepříjemných projevů alergie.

Škodlivost a kontraindikace

Tento jedinečný produkt může mít negativní vliv na lidský organismus pouze v případě, že osoba, která jej užívá, nedodržuje odborníky doporučené dávkování nebo si pořídí produkt nízké kvality.

Ve všech ostatních případech může cedrový olej negativně ovlivnit zdravotní stav člověka pouze při nesnášenlivosti produktu. Proto před zařazením do denního jídelníčku je vhodné poradit se s ošetřujícím lékařem, který vám srozumitelně vysvětlí, jak začít tento produkt užívat.

Pokud dodržíte všechna pravidla konzumace cedrového oleje, negativní důsledky nenastanou. A to je další jeho plus.

Jak vybrat a skladovat cedrový olej

O prospěšných vlastnostech cedrového oleje lze hovořit velmi dlouho. To však ztrácí smysl při konzumaci nekvalitního produktu. Právě proto je důležité vědět, na co si dát pozor při výběru oleje a v jakých případech byste měli od nákupu upustit.

Při výběru cedrového oleje byste měli věnovat pozornost následujícím nuancím:

1. Způsob jeho výroby. Odborníci poznamenávají, že vnitřně lze užívat pouze produkt, který byl vyroben za použití lisování za studena. Je lepší od nákupu upustit, pokud je uveden jiný způsob přípravy cedrového oleje.
2. Barva. Kvalitní olej z cedrových oříšků má sytý jantarově žlutý odstín. Jiná barva produktu svědčí o jeho pochybné kvalitě a nutnosti od nákupu upustit.
3. Chuť. Skutečný kvalitní cedrový olej má jedinečnou oříškovou chuť.
4. Vůně. Tento produkt by neměl mít ostré aroma. Jeho přítomnost svědčí o tom, že je zkažený.
5. Přítomnost usazeniny na dně lahve. Kvalitní cedrový olej, připravený odpovídajícím způsobem, by měl být průhledný a nemít žádnou usazeninu na dně nádoby, v níž je skladován. Jeho přítomnost svědčí o tom, že je lepší olej nekupovat.

Není vhodné kupovat cedrový olej v nádobách velkého objemu. Doba skladování oleje po otevření lahve se výrazně zkracuje. Skladovat jej je třeba v chladničce, v nádobě, kterou lze uzavřít pevným víčkem.

Je třeba mít na paměti, že doba skladování cedrového oleje je pouze 6 měsíců. Po uplynutí této doby se doporučuje produkt přestat užívat.

Jak správně užívat cedrový olej

Cedrový olej se používá jak k prevenci, tak k léčbě mnoha onemocnění. Aby tento jedinečný produkt projevil všechny své prospěšné vlastnosti, je třeba jej užívat ve správných dávkách.

Aby se zabránilo rozvoji vážných onemocnění a zlepšila se práce všech vnitřních orgánů a systémů, je třeba užívat cedrový olej 30–40 minut před jídlem. Co se týče množství konzumovaného produktu, může se lišit v závislosti na druhu prevence.

Posílená prevence
Tento typ prevence se provádí při přítomnosti nějakého chronického onemocnění. V tomto případě by jednotlivá dávka cedrového oleje měla činit 30–40 ml.

Produkt se užívá po dobu 14 dnů, poté je třeba udělat přestávku a snížit dávkování.

Doporučená prevence
Tento druh preventivních opatření zahrnuje třikrát opakovanou konzumaci produktu. Množství produktu spotřebovaného najednou by mělo činit 10–20 ml.

Délka léčby může být až 6 měsíců a měla by být upravena ošetřujícím lékařem.

Minimální prevence
Minimální prevence se nejčastěji používá ke zlepšení fungování imunitního systému dítěte. Cedrový olej se konzumuje 1krát denně a jeho množství by nemělo přesáhnout 5 ml.

Použití v kuchyni

Cedrový olej se široce používá v kuchařství. Díky jedinečným chuťovým vlastnostem a příjemné vůni může doplnit saláty, různé předkrmy a hotové kaše. Kromě toho se tento jedinečný produkt skvěle hodí k drůbežímu masu připravenému jakýmkoli způsobem, doplní chuť pečené zeleniny a čerstvého nebo připraveného ovoce.

Je možné smažit na cedrovém oleji

Smažit na cedrovém oleji se však nedoporučuje. Působením vysokých teplot tento produkt ztrácí mnoho prospěšných látek, které jsou obsaženy v jeho složení. Kromě toho chuť a vůně cedrového oleje budou pod vlivem vysoké teploty zkaženy a ztratí svou jedinečnost.

Jak vyrobit cedrový olej doma

Přírodní cedrový olej si můžete nejen zakoupit v hotové podobě, ale také si ho připravit doma. K tomu budete potřebovat cedrové oříšky nebo šišky, ve kterých se nacházejí.

Příprava cedrového oleje se skládá z několika fází:

1. Sušení. Prosušte cedrové oříšky pomocí domácí sušičky na ovoce a zeleninu. Ořechy vysušené tímto způsobem získají intenzivní vůni a chuť.
2. Loupání ořechů. Po usušení každý oříšek zbavte skořápky a nečistot.
3. Lisování. Vložte čisté cedrové oříšky do domácího lisu a zapněte přístroj. Prohánějte ořechy několikrát, abyste získali maximální množství oleje.
4. Usazení. Olej získaný lisováním nechte několik hodin odstát.
5. Odstranění usazenin. Opatrně přelijte olej do jiné nádoby. Usazenina na dně by se neměla dostat do hotového výrobku.
6. Sterilizace. Sterilizujte cedrový olej pomocí vodní lázně. Doba sterilizace by měla být 10 minut.

Vychutnat si chuť domácího cedrového oleje můžete až po jeho vychladnutí. Chuťové vlastnosti tohoto jedinečného produktu doplní běžná jídla a pomohou zpestřit každodenní stravu.

Zajímavá fakta o cedrovém oleji

Cedrový olej je jedním z nejunikátnějších přírodních produktů. Ačkoli se o jeho prospěšných vlastnostech mluví velmi často, jen málokdo ví o těchto zajímavostech:

1. O prospěšnosti cedrového ořechu a jeho derivátů hovořil již Pallas. Ve zprávě pro carevnu Kateřinu II. vědec napsal, že tyto cedrové oříšky obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů.
2. První zmínky o prospěšnosti cedrového oleje lze nalézt v Bibli.
3. Je to jeden z mála produktů, který nemá prakticky žádné kontraindikace k užívání.
4. Umělá náhrada cedrového oleje prostě neexistuje. Tento unikátní produkt lze získat pouze lisováním cedrových oříšků a žádným jiným způsobem.
5. Léčivé účinky tohoto produktu byly potvrzeny mnoha výzkumy. Například instituty Ruské akademie lékařských věd potvrdily, že olej vyrobený z cedrových oříšků má vysoký terapeutický účinek při onemocněních ORL orgánů, patologiích trávicího traktu, různých typech dermatitid a mnoha dalších chorobách.
6. Cedrové oříšky, které se používají k výrobě oleje, dozrávají déle než rok.
7. O prospěšných vlastnostech cedrových ořechů a jejich derivátů věděli již staří Řekové a Římané.
8. Tento unikátní produkt obsahuje velké množství vitamínu A. Ve složení cedrového oleje je tohoto prvku 3krát více než v rybím tuku.
9. Cedrový olej vyrobený na Rusi se vyvážel do evropských a asijských zemí. Roční množství vyváženého produktu činilo 300 000 pudů ročně.
10. V 18. století pomohl cedrový olej vyléčit obyvatelstvo Švýcarska ze souchotin.

Cedrový olej je bohatým zdrojem vitamínů, makro- a mikroprvků. Dokáže udržet zdraví člověka na dlouhá léta, pomáhá zvládnout mnoho vážných onemocnění, přispívá ke zlepšení činnosti vnitřních orgánů a systémů, ale pouze při správném dávkování a dodržování doporučení odborníků. Kdo tento jedinečný produkt jednou vyzkouší, těžko se ho vzdá.

Fotografie cedrového oleje