Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o jídle a správné výživě.
Číst články
Skladování potravin
Aby jídlo zůstalo čerstvé a
zdravé, je nutné ho správně
skladovat.
Jak skladovat potraviny
zdravé, je nutné ho správně
skladovat.
Obiloviny
Obiloviny jsou zdrojem bílkovin, vlákniny, obsahují vitamíny skupin B, E, PP. Umožňují tělu získat potřebné množství minerálů: železa, fosforu, hořčíku, draslíku. Nejprospěšnější jsou zrna, která byla minimálně zpracovaná.
Fytosteroly obsažené v různých obilovinách přispívají k vylučování cholesterolu z těla, snižují riziko mrtvice, aterosklerózy, infarktu a posilují imunitu. Pravidelná konzumace obilovin upravuje trávení, čistí trávicí trakt od toxinů a odpadních látek, pozitivně ovlivňuje činnost kardiovaskulárního a nervového systému.
