Červená cibule: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Červená cibule je zdrojem velkého množství vitamínů a minerálů. Má vynikající chuťové vlastnosti, používá se k přípravě různých jídel a blahodárně působí na lidský organismus.

Čím se červená cibule liší od obyčejné cibule

Červená cibule nemá mnoho odlišných rysů, ale právě díky nim se odlišuje od ostatních odrůd:

1. Barva. Sytý červený odstín s příměsí fialové získala cibule díky úsilí šlechtitelů. Barva červené cibule ji odlišuje od všech ostatních odrůd a umožňuje ji používat nejen jako součást mnoha jídel, ale také jako ozdobu svátečního stolu.
2. Chuťové vlastnosti. Chuť červené cibule je na rozdíl od cibule obyčejné příjemnější, výraznější a mírně sladká. Takové chuťové vlastnosti zajišťuje složení této zeleniny.
3. Složení. Složení červené cibule zahrnuje mnoho prospěšných mikroelementů, včetně velkého množství antioxidantů, éterických olejů, disulfidu.

Která cibule je lepší: červená nebo bílá

Každá z existujících odrůd cibule je vhodná k přípravě určitých jídel. Například bílá cibule je ideální volbou pro nadívání, přípravu světlých omáček, marinád a na osmažení, zatímco červená cibule je skvělá do salátů, různých příloh a dokonce i pečení.

Pokud však mluvíme o prospěšných vlastnostech zeleniny, bílá cibule výrazně zaostává za červenou, což potvrzuje mnoho studií. Vědci prokázali, že červená cibule má jedinečné, prospěšné vlastnosti a blahodárně působí na lidské zdraví. Její pravidelné užívání přispívá ke zlepšení ochranných funkcí organismu, zabraňuje rozvoji onkologických onemocnění, podporuje odumírání rakovinných buněk a omlazení celého organismu.

Na základě těchto údajů můžeme s naprostou jistotou prohlásit, že červená cibule je výrazně lepší než bílá. Má nejen jedinečné chuťové vlastnosti, ale také mnoho léčivých vlastností.

Složení a kalorická hodnota

Jedinečné chuťové vlastnosti a blahodárný vliv tohoto produktu na lidský organismus zajišťují mikroelementy a vitamíny, které jsou obsaženy v červené cibuli. Ve 100 g této zeleniny se nachází:

• 1.0 μg beta-karotenu.
• 0.3 μg vitaminu K.
• 4.8 mg vitaminu C.
• 0.1 mg vitaminu B3.
• 5.5 mg vitamínu B4.
• 0.1 mg vitamínu B5.
• 0.1 mg vitamínu B6.
• 23 µg vitamínu B9.
• 20 mg vápníku.
• 0.5 µg selenu.
• 0.3 mg železa.
• 0.1 mg manganu.
• 9 mg hořčíku.
• 0.1 mg mědi.
• 27 mg fosforu.
• 0.1 mg zinku.
• 119 mg draslíku.
• 8 mg sodíku.

Červená cibule je považována za nízkokalorickou potravinu. Ve 100 g obsahuje pouze 42 kalorií. Navíc má nízký glykemický index, což umožňuje její použití jako potraviny nejen při dietě zaměřené na snížení hmotnosti, ale také ve stravě lidí trpících cukrovkou.

Čím je červená cibule prospěšná

Obecná prospěšnost

Díky svému jedinečnému, bohatému složení má červená cibule mnoho prospěšných vlastností a její pravidelné užívání může výrazně zlepšit zdravotní stav. Mikro- a makroprvky a vitamíny obsažené v této potravině pomáhají:

• snížit riziko mozkových příhod;
• předejít vzniku kardiovaskulárních onemocnění;
• odstranit nahromaděný škodlivý cholesterol;
• ozdravit lidský organismus;
• zlepšit činnost imunitního systému;
• snížit hladinu cukru v krvi;
• odstranit nahromaděné odpadní látky a toxiny;
• zabránit vzniku rakovinových onemocnění;
• zlepšit činnost nervového systému;
• zcela odstranit nebo zmírnit příznaky alergie;
• odstranit přebytečnou tekutinu z těla, čímž se zabrání vzniku otoků;
• předejít vzniku avitaminózy;
• zlepšit činnost jater a ledvin.

Pro ženy

Prvky obsažené v červené cibuli mají příznivý vliv na ženský organismus. Zavedení této jedinečné potraviny do každodenní stravy pomáhá:

• zlepšit činnost ženského reprodukčního systému;
• zabránit vzniku cyst a zhoubných nádorů;
• potlačit zánětlivé procesy;
• vyrovnat hormonální hladinu;
• odstranit poruchy menstruačního cyklu;
• zlepšit stav pokožky;
• vrátit vlasům atraktivní vzhled;
• posílit nehty.

Kromě toho pravidelné užívání červené cibule nasycuje ženský organismus obrovským množstvím vitamínů, makro- a mikroprvků, které pomáhají zvládat neustálý stres, předcházet vzniku avitaminózy a zastavit předčasné stárnutí pokožky i celého těla.

Pro muže

Červená cibule má pozitivní vliv i na mužský reprodukční systém. Pravidelné užívání této potraviny pomáhá upravit produkci testosteronu, obnovit sexuální touhu, zvýšit aktivitu spermií a kvalitu erekce.

Nedoporučuje se však očekávat změny po týdenní konzumaci této potraviny. Lékaři uvádějí, že červená cibule projevuje svůj pozitivní vliv na mužský organismus až po 1–2 měsících od jejího zařazení do každodenní stravy.

V těhotenství

Lékaři nedoporučují vyřazovat červenou cibuli z každodenní stravy ani v období těhotenství. Pravidelná konzumace této potraviny pomůže nastávající matce:

• snížit riziko vzniku nachlazení;
• zvládat stres;
• nasytit organismus prvky potřebnými pro správný vývoj plodu;
• zbavit se otoků.

Je však třeba poznamenat, že červená cibule může projevit své jedinečné vlastnosti pouze v případě, že těhotná žena nemá žádné kontraindikace k jejímu užívání.

Při kojení

Během kojení dítěte mateřským mlékem je lepší se konzumaci tohoto produktu vyhnout. Podle dětských lékařů mohou jeho složky vyvolat střevní koliku u novorozence, což povede k neklidnému stavu dítěte.

Pediatři doporučují ženám zařadit červenou cibuli do denního jídelníčku až poté, co dítě dosáhne věku šesti měsíců. Je však nutné to dělat s velkou opatrností a začít cibuli podávat v malém množství, přičemž je třeba sledovat stav dítěte. V případě výskytu alergických reakcí nebo jiných nežádoucích projevů je třeba se její konzumaci vyhnout ještě na jeden měsíc.

Pro děti

Přínos červené cibule pro dětský organismus je těžké přecenit. Příznivě působí na kostní tkáň a přispívá k tvorbě pevných a zdravých zubů.

Kromě toho pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže:

• posílit imunitu dítěte;
• zvýšit odolnost vůči stresu;
• snížit riziko vzniku alergických reakcí;
• zabránit vzniku avitaminózy.

Navzdory obrovskému přínosu tohoto produktu pediatři radí rodičům, aby jej zařazovali do dětského jídelníčku s opatrností. V případě výskytu nežádoucích reakcí po jeho konzumaci byste měli produkt z denního jídelníčku dítěte na určitou dobu vyřadit a poradit se s ošetřujícím lékařem.

Při hubnutí

Červená cibule obsahuje složky, které podporují rozpad tukových buněk, čímž urychlují proces hubnutí. Kromě toho tento jedinečný potravinářský produkt příznivě působí na celý organismus a má mnoho prospěšných vlastností. Jeho zařazení do dietního jídelníčku pomáhá:

• urychlit metabolismus;
• snížit hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšit činnost trávicího traktu;
• normalizovat vodně-solnou rovnováhu;
• odstranit přebytečnou tekutinu z těla.

Všechny tyto vlastnosti červené cibule nejen pomáhají zbavit se nadbytečných kilogramů, ale také přispívají ke zlepšení celkové pohody.

Červená cibule v medicíně

Tradiční medicína potvrzuje léčivé vlastnosti červené cibule. Mnozí lékaři doporučují používat tento produkt jako doplňkový prostředek při léčbě běžných onemocnění.

Cibulová terapie v kombinaci s tradičními léky pomáhá zvládat nepříjemné projevy cukrovky, nachlazení, avitaminózy a dokonce i některých onemocnění jater.

Při cukrovce

Lékaři doporučují zařadit červenou cibuli do denního jídelníčku pacientům, kteří trpí cukrovkou. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže snížit hladinu glukózy v krvi, odstranit z těla škodlivý cholesterol, odpadní látky a toxiny, a také snížit nadváhu, kterou diabetici často trpí.

Systematické užívání červené cibule ochrání člověka trpícího cukrovkou:

1. Před nachlazením – zvyšuje odolnost organismu vůči útočícím virům.
2. Před avitaminózou – nasycuje organismus množstvím minerálů a vitamínů.
3. Před vznikem otoků, které se při této nemoci často objevují.

Podle zkušených terapeutů bude červená cibule prospěšná při cukrovce jakéhokoli typu. Lze ji konzumovat čerstvou i upravenou. Výjimkou z tohoto pravidla je pouze smažená cibule, protože při smažení se používá olej, který zvyšuje kalorickou hodnotu produktu.

Důležité: Glykemický index červené cibule — 15 jednotek.

Při gastritidě

Gastritida je onemocnění charakterizované rozvojem akutních nebo chronických zánětlivých procesů na sliznici žaludku. Během léčby je pacientům indikována nejen komplexní medikamentózní terapie, ale také přísná dieta, která znamená úplné nebo částečné vyloučení některých potravin z denního jídelníčku. Mezi ně lze zařadit i syrovou červenou cibuli.

Při zánětu sliznic trávicího traktu působí syrová cibule jako dráždidlo a vyvolává tvorbu kyseliny, což vede ke zhoršení celkového stavu pacienta a rozvoji onemocnění. Právě z tohoto důvodu gastroenterologové důrazně doporučují svým pacientům zcela vyloučit syrovou cibuli z denního jídelníčku v období exacerbace onemocnění.

Avšak v období trvalé remise může červená cibule mít příznivý vliv na organismus:

• posílit imunitní systém;
• zlepšit metabolismus;
• zajistit oxidačně-redukční procesy;
• zlepšit činnost nadledvin;
• odstranit škodlivý cholesterol;
• nasytit vitamíny.

Lékaři poznamenávají, že i v období remise by se červená cibule měla konzumovat s velkou opatrností a pouze po konzultaci s ošetřujícím gastroenterologem. Při tom je pacientům nejčastěji povoleno zpestřit jídelníček cibulí povařenou několik minut. Tento způsob tepelné úpravy umožňuje zachovat většinu vitamínů, stopových prvků a snižuje negativní vliv na sliznice.

Pro játra

Ačkoli to zní paradoxně, červená cibule je nepostradatelnou potravinou pro zdraví jater. Používá se k léčbě mnoha nemocí tohoto životně důležitého orgánu, včetně cirhózy a hepatitidy.

Lékaři však nedoporučují rozhodovat o vhodnosti takové terapie samostatně, protože v některých případech může mít léčba cibulí opačný účinek.

Použití červené cibule v kosmetologii

Pro pleť

Bohaté složení červené cibule umožňuje její použití nejen k léčbě mnoha nemocí, ale také ke zlepšení vzhledu, ozdravení a omlazení pokožky. Existuje mnoho receptů, které zlepšují stav pokožky, ale nejoblíbenější a nejúčinnější jsou následující možnosti.

Maska zlepšující barvu pleti
K přípravě tohoto úžasného prostředku budete potřebovat následující složky:

• červená cibule;
• zelí;
• černá ředkev;
• kopr;
• česnek.

Rozemelte všechny ingredience na kašovitou konzistenci, smíchejte je v rovných poměrech a naneste vzniklou směs na očištěnou pleť obličeje. Masku odstraňte z pleti po 25 minutách. Udělejte to pomocí studené vody, bez použití mýdla nebo jiných čisticích prostředků.

Omlazující kosmetický prostředek
Pro přípravu této úžasné masky si připravte následující složky:

• cibulová šťáva;
• šťáva z bílé lilie;
• med;
• bílý vosk.

Smíchejte ingredience v rovných poměrech a zahřívejte na mírném ohni za stálého míchání. Sundejte masku z ohně, jakmile se všechny ingredience rozpustí. Po úplném vychladnutí naneste směs na pokožku obličeje a nechte působit 1 hodinu. Masku smyjte pomocí teplé vody s použitím mýdla nebo jakéhokoli jiného čisticího prostředku.

Zvlhčující prostředek na bázi cibule
Pro přípravu zvlhčujícího prostředku vezměte následující složky:

• 5 ml cibulové šťávy;
• 5 ml okurkové šťávy;
• 250 ml vody.

Smíchejte ingredience v uvedeném množství a používejte vzniklou tekutinu jako zvlhčující pleťové tonikum. Otírejte pokožku tímto prostředkem 2krát denně a užívejte si její jemnost a přitažlivý vzhled.

Bělící prostředek s cibulovou šťávou
Odstranit pihy a vybělit pleť obličeje pomůže prostředek, který obsahuje následující složky:

• 5 g květů měsíčku lékařského;
• 100 ml vroucí vody;
• 5 ml cibulové šťávy.

Zalijte měsíček uvedeným množstvím vroucí vody a nechte vzniklou směs louhovat 40 minut. Po uplynutí uvedené doby nálev sceďte, přidejte cibulovou šťávu a otírejte jím pokožku 4krát denně.

Pro vlasy

Prostředky, které obsahují červenou cibuli, se používají také pro zlepšení stavu vlasů a pokožky hlavy.

Prostředek proti lupům a mastnému lesku
Pro přípravu prostředku si připravte následující složky:

• cibulová šťáva;
• vodka.

Vezměte stejné množství cibulové šťávy a vodky, smíchejte a nanášejte vzniklou tekutinu na pokožku před mytím hlavy. Používejte prostředek nejvýše 3krát týdně.

Prostředek proti vypadávání vlasů
Prostředek, který pomáhá předcházet vypadávání vlasů a probouzí spící folikuly, se připravuje z následujících ingrediencí:

• cibulové slupky;
• vařící voda.

Smíchejte 1 díl cibulových slupek s 20 díly vroucí vody, nechte do úplného vychladnutí a vtírejte vzniklý nálev do pokožky hlavy 2–3krát týdně.

Výživná cibulová maska
Pro přípravu tohoto prostředku budete potřebovat následující složky:

• 10 ml cibulové šťávy;
• 1 žloutek;
• 10 ml ricinového oleje;
• 10 ml lopuchového oleje;
• 1 ampule vitaminu A;
• 3 kapky citronového oleje.

Smíchejte všechny ingredience v malé skleněné nádobě, vetřete vzniklou směs do kořínků vlasů a nechte působit 30 minut. Po uplynutí uvedené doby masku smyjte pomocí běžného šamponu. Pro odstranění zápachu cibule můžete vlasy opláchnout roztokem octa.

Cibulová výživná maska na vlasy
Tento prostředek se připravuje z následujících složek:

• 20 ml cibulové šťávy;
• 5 ml medu;
• 10 ml jogurtu;
• 10 ml lopuchového oleje.

Všechny ingredience vložte do libovolné nádoby malé velikosti a důkladně promíchejte. Získanou masku vtírejte do kořínků vlasů, poté ji pomocí hřebenu rozetřete po celé délce. Masku smyjte po 60 minutách, použijte svůj obvyklý šampon a balzám.

Kosmetologové nedoporučují používat přírodní kosmetické prostředky bez předchozího provedení testu na alergické reakce. Naneste malé množství jakéhokoli domácího prostředku na vnitřní stranu zápěstí a nechte působit 5–7 minut. Po uplynutí uvedené doby prostředek z kůže smyjte. Pokud se v místě aplikace objeví zarudnutí, vyrážka nebo silné svědění, je lepší se používání takové domácí kosmetiky vyhnout. V opačném případě může dojít k závažné alergické reakci, která bude vyžadovat dlouhodobou léčbu.

Červená cibule v kuchyni

Červená cibule je široce používána při přípravě mnoha pokrmů. Je součástí mnoha polévek, salátů, příloh, rybích a masových jídel a může být podávána dušená, nakládaná nebo pečená. Avšak úžasnými chuťovými vlastnostmi bude disponovat pouze ta červená cibule, která byla vypěstována ve správných podmínkách.

Lze cibuli smažit?

Podle názoru zkušených kuchařů lze červenou cibuli, stejně jako jakoukoli jinou, smažit. Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že během smažení tato zelenina ztratí svou atraktivní barvu a získá modrý, tmavě hnědý odstín, což může negativně ovlivnit vzhled prvních chodů. K vyřešení tohoto problému a zachování krásné barvy červené cibule je třeba ji během smažení smíchat s rajčatovým protlakem.

Lze do polévky přidat červenou cibuli?

Červenou cibuli lze používat také při přípravě polévek. Pomůže změnit chuť obvyklého pokrmu a učiní ho jedinečným.

Lze přidávat červenou cibuli do karbanátků?

Červená cibule se skvěle hodí ke všem druhům masa. Lze ji použít nejen při přípravě polévek, příloh a salátů, ale také nahradit běžnou cibuli v karbanátcích, zrazech a dalších masových pokrmech.

Škodlivost a kontraindikace

Přínos červené cibule pro lidský organismus je nesporný. Avšak v některých případech může být účinek její konzumace opačný.

Lékaři důrazně doporučují vyhnout se konzumaci tohoto produktu lidem, kteří trpí:

• poruchami funkce ledvin;
• některými onemocněními jater;
• zvýšeným obsahem kyseliny v žaludku;
• pomalými nebo akutními zánětlivými procesy probíhajícími v žaludku nebo střevech;
• vředovými onemocněními;
• pankreatitidou;
• plynatostí.

Kromě toho je kontraindikací konzumace červené cibule individuální nesnášenlivost této zeleniny a prvních šest měsíců po porodu při kojení dítěte mateřským mlékem.

Terapeuti upozorňují své pacienty na to, že zanedbání kontraindikací může vyvolat zhoršení celkového stavu, zesílení příznaků některých onemocnění a rozvoj závažných komplikací, které budou vyžadovat dlouhou a vážnou léčbu.

Jak vybrat a skladovat červenou cibuli

Odborníci poznamenávají, že pouze kvalitní zelenina má prospěšné vlastnosti. Proto je při nákupu červené cibule důležité vědět, jak vybrat vysoce kvalitní produkt.

Při výběru červené cibule je třeba věnovat pozornost těmto parametrům:

1. Hmotnost. Hmotnost kvalitní cibule by měla odpovídat její velikosti. Malá hmotnost svědčí o tom, že je produkt zkažený nebo napadený parazity.
2. Barva slupky. Přítomnost tmavých skvrn svědčí o tom, že je cibule zkažená a není vhodná ke konzumaci.
3. Celistvost. Na kvalitní cibuli by neměla být žádná poškození ani praskliny.
4. Hustota. Cibule dobré kvality by neměla být měkká.
5. Aroma. Přítomnost štiplavého zápachu svědčí o tom, že produkt není vhodný ke konzumaci. Aroma by mělo být lehké, bez cizích příměsí.
6. Lesk. Přítomnost lesku na slupce červené cibule svědčí o její vysoké kvalitě.
7. Přítomnost vlhkosti. Vlhká cibule naznačuje, že začíná hnít. Konzumace takové zeleniny může vést k otravě.
8. Velikost. Cibule, jejíž velikost přesahuje 5 cm, může mít nízké chuťové vlastnosti.
9. Přítomnost plísně. Plíseň na povrchu cibule svědčí o tom, že je zelenina zkažená a není vhodná ke konzumaci.

Zkušené hospodyňky radí nekupovat červenou cibuli, která má příliš málo slupek, protože se bude skladovat krátce. Kromě toho je velmi obtížné posoudit kvalitu takového produktu.

Při nákupu velkého množství červené cibule je důležité vědět, jak ji správně skladovat, protože při nedodržení skladovacích norem ztrácí své prospěšné vlastnosti, chuťové charakteristiky a může se příliš rychle zkazit.

Dodržování několika jednoduchých pravidel pomůže zachovat prospěšné vlastnosti a chuťové charakteristiky červené cibule po dlouhou dobu:

1. Dodržujte stabilní teplotní režim. Červená cibule by měla být skladována při stálé teplotě nepřesahující 18 stupňů Celsia.
2. Kontrolujte vlhkost vzduchu. Vlhkost vzduchu v místnosti určené pro skladování červené cibule by neměla překročit 60 %.
3. Odstraňujte zkažené cibule. Cibuli, která se skladuje po dlouhou dobu, je třeba pravidelně přebírat. Vyhoďte zkažené cibule, abyste zabránili zkažení veškeré zeleniny.
4. Vybírejte správné skladovací nádoby. Cibuli nelze skladovat v igelitových sáčcích. Ideální variantou jsou malé dřevěné bedny.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel pomůže uchovat červenou cibuli po dlouhou dobu.

Jak naložit červenou cibuli

Nakládaná cibule je výborná svačina, používá se jako doplněk k mnoha masitým pokrmům a k přípravě vynikajících chlebíčků.

K přípravě nakládané červené cibule budete potřebovat:

• červená cibule – 3 ks;
• cukr – 1 malá lžička;
• sůl – půl čajové lžičky;
• vinný ocet – 40 ml;
• česnek – 2 stroužky;
• červený pepř – 7 kuliček;
• nové koření – 5 kuliček;
• rozmarýn – 2 malé snítky;
• voda – 300 ml;
• olivový olej – 30 ml.

Způsob přípravy nakládané cibule:

1. Omyjte cibuli pod čistou tekoucí vodou, odstraňte prach a jiné nečistoty.
2. Oloupejte ze slupky.
3. Nakrájejte na kolečka.
4. Vložte nakrájenou cibuli do velkého cedníku a spařte vařící vodou.
5. Spařte velkým množstvím studené vody.
6. Opakujte body 4 a 5 ještě jednou. To pomůže odstranit veškerou hořkost a ostrost.
7. Oloupejte česnek.
8. Rozkrojte ho na několik částí.
9. Vložte cibuli do nádoby na nakládání.
10. Přidejte k němu zbývající ingredience a zalijte uvedeným množstvím horké vody.
11. Důkladně promíchejte.

Nakládaná cibule bude hotová už za 2 hodiny a může se skladovat po dobu 7 dnů.

Jak obarvit vajíčka slupkou z červené cibule

Mnohé hospodyňky nacházejí využití nejen pro cibuli, ale i pro její slupku, a barví jí vejce na Velikonoce. Pro obarvení vajec slupkou z červené cibule si připravte následující složky:

• potřebné množství vajec;
• cibulové slupky;
• voda;
• sůl.

Barvení vajec pomocí cibulové slupky se skládá z několika kroků:

1. Příprava. Vyndejte vejce z lednice, důkladně je omyjte pod tekoucí vodou a nechte je zahřát na pokojovou teplotu. To zabrání jejich praskání během vaření. Připravte si velký smaltovaný hrnec, jehož objem bude odpovídat počtu vajec.
2. Příprava přírodního barviva. Vložte do hrnce slupku, zalijte vodou, přidejte 1–2 čajové lžičky soli a vařte ji na mírném ohni alespoň 45 minut.
3. Barvení. Vložte vejce do hrnce, zvyšte oheň a vařte po dobu 10 minut. Pro rovnoměrné obarvení je třeba je pravidelně otáčet.
4. Chlazení. Ochlaďte obarvená vejce ve studené vodě, osušte a potřete rostlinným olejem. To pomůže dodat jim krásný lesk a učiní jejich vzhled ještě atraktivnějším.

Zajímavá fakta o cibuli

O prospěšných vlastnostech cibule ví každý druhý člověk, ale málokdo ví o těchto faktech:

1. Vědecký název cibule zní jako „allium“.
2. Název „allium“ dal cibuli Carl Linné.
3. V současné době je známo více než 900 odrůd cibule. K zeleninovým plodinám patří pouze 228 odrůd.
4. Podle názoru mnoha badatelů je domovinou cibule Asie.
5. V Evropě byla cibule známa jako potravina již v době bronzové.
6. Egypťané věděli o existenci cibule již 3000 let před naším letopočtem.
7. V hrobce Tutanchamona našli badatelé vyobrazení cibule.
8. V Číně a Indii začali pěstovat cibuli asi před 5000 lety.
9. Na území dnešní Ameriky byla cibule dovezena Kryštofem Kolumbem.
10. Libye je lídrem ve spotřebě této zeleniny.
11. Ve všech městech Indie se žádné jídlo neobejde bez cibule.
12. Cibule se nazývá „řepčatá“ kvůli své podobnosti s obyčejnou řepou.
13. Národním symbolem všeobecně známého Walesu je pórek.
14. Tato jedinečná zelenina obsahuje více přírodního cukru než hrušky a jablka.
15. Cibule pomáhá zvládat nejen nachlazení, ale i mnoho dalších onemocnění.
16. Existuje speciální cibulová dieta, která pomáhá rychle se zbavit nadbytečných kilogramů.
17. Když člověk sní půlku cibule denně, chrání se před nachlazením a zvyšuje imunitu.
18. Cibule má analgetické vlastnosti. Vtírání šťávy z této zeleniny do místa včelího, vosího nebo čmelího bodnutí odstraní bolest během několika sekund.
19. Cibule dokáže zlepšit chuť k jídlu.
20. Tato zelenina je výborným antiseptikem.

Červená cibule je jedinečná zelenina, jejíž pravidelná konzumace pomůže zvládnout mnoho nemocí, přispívá k uzdravení a posílení celého organismu. Neměli byste však opomíjet kontraindikace a konzumovat ji v nadměrném množství. Takové jednání by vedlo k opačnému efektu a mohlo by způsobit rozvoj vážných onemocnění.

Fotografie červené cibule