Výživa při kolitidě: co lze a co nelze jíst?
Seznam potravin a nápojů, které lze a nelze jíst při takovém onemocnění, jako je kolitida.
- Co lze a co nelze jíst při kolitidě
- Čočka
- Ovesná kaše
- Pšeničná kaše
- Kukuřičná kaše
- Kuskus
- Olej z černého kmínu
- Lněný olej
- Dýňový olej
- Rakytníkový olej
- Máslo
- Olivový olej
- Kozí mléko
- Rjaženka
- Tvaroh
- Kondenzované mléko
- Mléko
- Kefír
- Jogurt
- Sádlo
- Kukuřice
- Červená řepa
- Rajčata
- Česnek
- Lilky
- Celer
- Dýně
- Okurky
- Cukety
- Brokolice
- Brambory
- Mrkev
- Květák
- Kurkuma
- Med
- Propolis
- Mořské řasy
- Kalmáry
- Semena kopru
- Lněná semena
- Hořká čokoláda
- Cukr
- Ovesné sušenky
- Zmrzlina
- Chalva
- Zefír
- Rajčatová šťáva
- Zelná šťáva
- Mrkvový džus
- Granátová šťáva
- Koňak
- Káva
- Kisel
- Pivo
- Minerální voda
- Šípkový odvar
- Červené víno
- Rozinky
- Máta
- Kopr
- Kopřiva
- Jablka
- Meruňky
- Granátové jablko
- Broskve
- Hruška
- Citrón
- Pomeranče
- Banány
- Kiwi
- Avokádo
- Višně
- Hroznové víno
- Borůvky
- Jahody
- Vodní meloun
- Rakytník
- Šípek
- Borůvka
- Kalina
- Malina
- Omeleta
- Vařená vejce
- Křepelčí vejce
- Pečená jablka
- Těstoviny
- Majonéza
- Hrachová polévka
Co lze a co nelze jíst při kolitidě

Čočka
Jak u akutní formy zánětu střevní sliznice, tak i u chronického průběhu onemocnění je třeba ke luštěninám přistupovat s opatrností. A odborníci často radí lidem trpícím kolitidou, aby se v jídle omezovali. Jde o to, že tento druh potravin je přesycen rostlinnými bílkovinami a těžkými vlákninami, které jsou pro střevo poměrně těžké na trávení a vstřebávání.
Ale pokud je těžké se jejich konzumace vzdát nebo to z nějakých důvodů není možné, stačí přidat kurkumu, kopr nebo petržel. Ty snižují plynatost a také urychlují rozpouštění pevných látek.
Ovesná kaše
V prvních dnech akutního období je u pacientů s kolitidou vhodné minimalizovat objem přijímané potravy. Tento požadavek je způsoben výraznými příznaky onemocnění, které pacientům způsobují nesmírné utrpení. Ale již 2.-3. den lze do stravy zařadit slizký odvar z ovesných vloček ve vodě.
S postupným zlepšováním stavu může pacient přejít na lehké kaše a polévky. V období remise je povoleno při přípravě pokrmu přidat trochu mléka.
Pšeničná kaše
Při kolitidě je pšeničná kaše velmi vhodná, protože normalizuje činnost a mikroflóru střev. Uklidňuje zanícenou sliznici střeva a normalizuje stolici. Ale při kolitidě doprovázené nadýmáním je lepší se její konzumaci vyhnout.
Kukuřičná kaše
Tato patologie představuje zánětlivé onemocnění střev. Jelikož se při něm doporučují potraviny, které nebudou dráždit střeva a zvyšovat jejich peristaltiku, je lepší se kukuřičné kaši vyhnout.
Kuskus
Pacientům se zánětlivým střevním onemocněním se doporučuje konzumovat výhradně tekuté kaše, a to pouze v malém množství.
Olej z černého kmínu
Díky svým jedinečným vlastnostem lze olej z černého kmínu použít také k léčbě kolitidy. Při správném užívání tento produkt pomůže:
- normalizovat stolici pacienta;
- zmírnit akutní bolest;
- zbavit se plynatosti.
Lékaři poznamenávají, že produkt může být zařazen do komplexní terapie pouze po konzultaci s ošetřujícím lékařem a po posouzení celkového stavu pacienta. Pamatujte – samoléčba může vést nejen ke zhoršení celkového stavu, ale také k rozvoji doprovodných onemocnění!
Lněný olej
Lněný olej se často vyskytuje při sestavování dietní stravy pro pacienty s kolitidou. Je to proto, že produkt příznivě působí na sliznici trávicího traktu, chrání ji obalováním, pomáhá stolici snadněji procházet střevem. Rostlinná látka také zmírňuje zánětlivý proces a bolest a také léčí eroze, čímž usnadňuje proces defekace.
Dýňový olej
Při tomto onemocnění se během exacerbace nedoporučuje pít dýňový olej, aby nedošlo ke zhoršení situace. Avšak v období remise je tento produkt nezbytný k odstranění všech následků zánětu a prevenci jeho recidivy.
Rakytníkový olej
Lidé, kteří se setkali se střevní kolitidou, vědí, že tato nemoc je nevyléčitelná. Svůj stav lze zmírnit pouze dodržováním správné stravy a občasným potlačováním příznaků léky.
Rakytníkový olej může snížit frekvenci exacerbací. V tomto případě je jeho přínos a použití podobné jako u jiných onemocnění střev. Užívat jej je třeba, jak bylo uvedeno výše, pouze po schválení ošetřujícím gastroenterologem.
Máslo
Při tomto onemocnění je zakázáno konzumovat potraviny obsahující trans-tuky. Máslo patří do seznamu těchto potravin. Je třeba poznamenat, že v některých případech je u kolitidy povoleno 40–50 gramů (ne více) másla denně.
Olivový olej
Při akutní kolitidě se do stravy zařazuje olej lisovaný za studena a používá se také k mikroklyzmatům. Tento druh místní léčby podporuje rychlé hojení poškozeného střeva. Proceduru se doporučuje provádět v noci, aby poškozená sliznice stihla vstřebat všechny prospěšné složky.
Kromě toho jakýkoli olej dobře promazává vnitřní stěny střeva, což výrazně usnadňuje průchod stolice. Jak ukázaly výsledky klinických studií, pacientům s kolitidou, kteří pravidelně užívali jednu polévkovou lžíci olivového oleje ráno, se podařilo několikanásobně prodloužit období stabilní remise.
Kozí mléko
Konzumace kravského mléka při kolitidách hrozí nadýmáním, pocitem těžkosti, proto se z jídelníčku vyřazuje. Jeho vliv na organismus je zcela opačný. Lékaři doporučují konzumovat pouze kozí. Díky svému složení pozitivně ovlivňuje orgány trávicího traktu, zbavuje příznaků kolitidy, normalizuje mikroflóru.
Rjaženka
Rjaženka je při zánětu střev povolena pouze při chronické formě ve stavu remise a ne více než 200 ml denně.
Tvaroh

V případě exacerbace chronické kolitidy je v jídelníčku pacienta povolen rozmačkaný tvaroh. Ve fázi remise kolitidy se také doporučuje konzumovat dostatečné množství této pochoutky. Kolitida se zácpou vyžaduje zařazení tučného tvarohu do stravy, při projevech kolitidy s průjmem je povolen čerstvý výrobek s nižším obsahem tuku.
Kondenzované mléko
Kondenzované mléko je zakázáno i při kolitidě. V opačném případě hrozí riziko exacerbace onemocnění a zhoršení stavu pacienta.
Mléko
Jedná se o závažné zánětlivé onemocnění střev, které vyžaduje poměrně přísnou dietu i v období remise. Kravské mléko je z ní zcela vyloučeno. Při trávení výše zmíněného proteinu A1 se uvolňuje látka zkráceně nazývaná BKM 7 (beta-kazomorfin). Na zdravé lidi nemá žádný vliv. Pokud však dojde byť jen k malému poškození střevní stěny, zhoršuje jejich stav a zesiluje zánět kvůli svým oxidačním vlastnostem. Takže se bude muset mléko vynechat.
Kefír
Situace se posuzuje individuálně, protože plynatost a intolerance střev na laktózu při kolitidě může být příčinou zhoršení stavu. Pokud se po pití kefíru zlepší váš zdravotní stav a vyloučí se výskyt problémů s trávicím traktem, je důležité zařadit produkt do jídelníčku, aby se tělo nasytilo prospěšnými mikro- a makroprvky.
Jogurt
Jogurt je nejen součástí dietní stravy, ale je také prospěšný díky svému bohatému obsahu mléčných bakterií. Při kolitidě má příznivý vliv na regulaci stolice pacienta. Doporučuje se konzumovat jogurt s přírodními přísadami – sušenými meruňkami, sušenými švestkami, ovocem a pšeničnými otrubami. Obsah tuku v kupovaném produktu by měl být minimální a přísady by měly chybět.
Sádlo
Onemocnění vyžaduje povinné sledování odborníkem a také dodržování přísné diety, která zakazuje konzumaci sádla.
Kukuřice
Lékaři povolují užívat kukuřici pacientům s kolitidou, ale pouze ve formě kaše. Kaše bude dobrým zdrojem sacharidů a pomůže pacientovi odstranit zácpu. Je vhodné užívat produkt 2 hodiny před hlavním jídlem. Množství konzumované obiloviny je však omezeno. Pokud může zdravý člověk sníst až 200 g produktu denně, pacientovi stačí 2 lžíce.
Červená řepa
Při zánětu střevních stěn se nedoporučuje konzumovat syrovou zeleninu, včetně červené řepy, protože stimuluje činnost orgánu. Nadměrná zátěž při exacerbaci onemocnění může způsobit bolest a průjem. V chronickém stadiu nebo v období remise je povolena konzumace vařené červené řepy. Je třeba ji začít přidávat do jídelníčku opatrně a postupně zvyšovat až na 100–200 g denně. Vařená kořenová zelenina pomáhá obnovovat metabolické procesy v těle, příznivě ovlivňuje sliznice trávicího traktu a přispívá k prevenci záchvatů kolitidy.
Rajčata
V jídelníčku pacientů by měla být přítomna pouze čerstvá rajčata oloupaná. Díky svým vlastnostem produkt pomůže chránit střevní sliznici před negativním vlivem řady faktorů.
Česnek
Při kolitidě lze česnek přidávat do jídla v malém množství. Normalizuje činnost střev a také pomáhá při léčbě zánětů trávicích orgánů. Doporučuje se užívat asi 2 gramy česnekového prášku 2krát denně po jídle. Tento režim umožní v co nejkratší době upravit stolici a zbaví průjmů, které vznikají při kolitidě. Neměli bychom však zapomínat na individuální zvláštnosti každého člověka, proto před zahájením konzumace této pálivé zeleniny je vhodné poradit se s odborníkem.
Lilky
Lilek, stejně jako jakékoli jídlo, může vést k závažné komplikaci stavu při nediagnostikované kolitidě. Následně může lékař do diety zařadit dušené nebo pečené lilky. Tepelná úprava je nesmírně důležitá, k doporučené době vaření v receptu je třeba přidat dalších 10–15 % času.
Celer
Esenciální oleje obsažené v celeru mohou zvyšovat kyselost žaludeční šťávy, která je agresivním prostředím a může způsobit rozvoj hnilobných procesů. Mohou zhoršit průběh onemocnění. Proto se při kolitidě doporučuje omezit konzumaci celeru.
Dýně
Při kolitidě je dýně povolena, ale pouze v pečené nebo lehce osmažené formě, přičemž produkt by neměl mít tvrdou kůrku. Do jídelníčku lze také zařadit syrová a sušená semena.
Okurky
Dieta při kolitidě by měla být sestavována pro každého pacienta individuálně. Slané a nakládané okurky je třeba zcela vyloučit, zatímco čerstvé lze použít při sestavování denního menu pacienta.
Cukety
Při této patologii byste neměli jíst smažené cukety, nakládanou zeleninu ani placky a palačinky z nich. Cukety ve vařené formě však budou jen prospěšné.
Brokolice
Při kolitidě neboli Crohnově chorobě má pacient trvalý zánět v žaludku. Dochází zde ke skutečnému bitevnímu poli mezi imunitním systémem a bakteriemi. Nedávný objev skupiny švédských vědců ukázal, že konzumace brokolice pomáhá léčit onemocnění. Brokolice díky obsahu vitamínů a minerálů zvyšuje ochrannou schopnost imunity a vláknina odvádí z těla nejen toxiny, ale i patogenní bakterie.
Brambory
Brambory patří do seznamu povolených potravin při této nemoci. Je však třeba je vařit s minimálním množstvím soli.
Mrkev
Pokud je střevní sliznice poškozena, nelze ji dráždit hrubou vlákninou, proto se mrkev v takových případech používá vařená nebo pečená, případně jako pyré. Pak pomůže rychleji obnovit zdraví. U závažných forem onemocnění je před zařazením produktu do jídelníčku nutné poradit se s lékařem.
Květák
Při exacerbaci kolitidy by se květák neměl konzumovat. Obvykle v tomto období léčba spočívá v půstu a poté v postupném přechodu na šetrnou stravu. Ze všech druhů zelí je během diety povolen pouze květák, a to pouze v období ústupu příznaků. Pacienti s kolitidou mohou tuto zeleninu konzumovat dušenou nebo vařenou. Smažený květák je u tohoto onemocnění nepřípustný.
Při kolitidě s průjmem se doporučuje omezit konzumaci květáku. Pokud kolitida vzniká na pozadí zácpy, měla by se tato zelenina užívat pravidelně, protože zvyšuje střevní peristaltiku.
Kurkuma
O prospěšnosti kurkumy při kolitidě se odborníci vyjadřují nejednoznačně. Tento produkt byl donedávna obecně zakázán při zánětu střev. Ale nejnovější vědecké studie prokázaly, že koření může urychlit proces uzdravení. O zařazení tohoto neobvyklého produktu do komplexní léčby však může rozhodnout pouze lékař, nikoli pacient nebo jeho příbuzní. Kolitida je závažné onemocnění. Proto je jakákoli amatérská činnost při její léčbě nepřípustná.
Med
Med je považován za přírodní protizánětlivý produkt, proto je jeho použití při podobném onemocnění nejen možné, ale také velmi prospěšné.
Propolis
Pro kolitidy v akutní fázi jsou charakteristické intenzivní bolesti, plynatost, poruchy stolice ve formě zácpy nebo průjmu. Všechny tyto nepříjemné příznaky způsobují pacientovi nepohodlí a utrpení. Ulevit pacientovi lze jednoduchými prostředky s propolisem. Stačí užívat tinkturu včelího produktu na alkoholu o slabé (10%) koncentraci, 30 kapek třikrát denně, aby zánětlivý proces ustoupil. Předem je třeba přípravek naředit mlékem nebo vodou (100 ml). Tohoto šetrného způsobu léčby je třeba se držet prvních 5–7 dní, poté lze užívat koncentrovanější roztok (30%). Dávka může být zvýšena až na 40 kapek.
Při kolitidách jsou účinné mikroklyzmy: na 100 g převařené vody 4 g medového produktu. Po denním louhování roztoku jej lze použít k provedení procedury. Před mikroklyzmou je třeba důkladně vyčistit střeva.
Mořské řasy
Mořská kapusta v žaludku bobtná a při postupu dále trávicím traktem dráždí receptory sliznice. Proto je při akutní formě kolitidy (nebo při exacerbaci chronického onemocnění) kontraindikována.
Kalmáry

Při kolitidě (patologickém zánětu sliznice tlustého střeva) je nutné přísné dodržování diety. Ale ta umožňuje zařazení do jídelníčku i mořských plodů, včetně olihní. Opět díky bohatému složení a zároveň snadné stravitelnosti nepřinese žádnou potenciální újmu na zdraví a nezhorší průběh nemoci. Lze jej přidat do jídelníčku v jakékoli formě přípravy kromě smažení.
Semena kopru
Semena kopru ve formě tinktury pomohou překonat tuto nemoc, obnovit činnost trávicího traktu. Potlačují patogenní flóru, která je příčinou vzniku onemocnění, a také odstraňují ložiska infekce ve slinivce břišní a močovém měchýři.
Lněná semena
Jedná se o zánětlivé onemocnění střev, u kterého se nedoporučuje užívat přípravky podporující peristaltiku, včetně lněného semínka.
Hořká čokoláda
Obecně platí, že při absenci potravinové alergie mohou pacienti s kolitidou konzumovat malé množství hořké čokolády. Je však třeba mít na paměti, že produkt může mít mírný projímavý účinek. V některých studiích byl popsán vztah mezi exacerbací Crohnovy choroby a nespecifické ulcerózní kolitidy a konzumací hořké čokolády, proto bude nejlepší volbou omezit spotřebu na minimální množství.
Cukr
Zánět sliznice tlustého střeva se nazývá kolitida. Při mnoha onemocněních souvisejících s poruchou zdravé činnosti orgánů zapojených do trávení lékaři doporučují konzumovat jednoduchou stravu. Ta by neměla při trávení představovat zátěž. Cukr, navzdory obsahu lehce stravitelných sacharidů, k takové stravě nepatří, proto je vhodné jeho konzumaci minimalizovat.
Ovesné sušenky
Jelikož kolitida má několik forem svého zhoršení – akutní a chronickou, bude se i dieta v různých fázích lišit. Při tomto onemocnění lékaři doporučují několik dní vůbec nejíst žádné jídlo a po půstu pacientovi předepisují přísnou dietu, při které lze na sladkosti z obchodu zapomenout. Proto je vhodné vyřadit kupované ovesné sušenky ze svého běžného jídelníčku, ale domácí verzí sladkosti se lze občas odměnit.
Zmrzlina
Bohužel pro milovníky sladkého, při kolitidě lékaři kategoricky zakazují konzumovat jakékoli potraviny s cukrem, včetně zmrzliny. Žádné kuchařské triky ani výroba domácí přírodní zmrzliny neodstraní negativní následky způsobené sladkostí. Léčba kolitidy vyžaduje přísné uspořádání stravy a stravovacích návyků. K vyléčení nemoci je nutné přísné dodržování diety, která zcela vylučuje cukr, kterého je v tomto studeném dezertu tolik.
Chalva
Díky obsahu mnoha prospěšných látek a vitamínů v chalvě je možné a vhodné ji při kolitidě jíst. Zejména v tomto případě mají nerozpustná vláknina pozitivní vliv na trávicí trakt.
Existují zde však určité nuance. K výrobě chalvy se používají slunečnicová semínka, která mohou akumulovat různé karcinogenní látky. Při dlouhodobém skladování se škodlivých látek stává více než prospěšných, což je nebezpečné u onemocnění, jako je kolitida.
Zefír
Odborníci tvrdí, že zefír při kolitidě střev je prospěšný díky normalizaci mikroflóry. Bílkovina obsažená v produktu posiluje stěny střev, čímž se zmírňuje zánět a odstraňují nejnepříjemnější příznaky kolitidy.
Rajčatová šťáva
Při zjištění kolitidy je povoleno konzumovat pouze čerstvě připravenou rajčatovou šťávu domácí výroby. V kupovaném produktu mohou být obsažena barviva a různé konzervační látky, které mohou poškodit poškozený trávicí trakt. Je třeba poznamenat, že při tomto onemocnění je nutné šťávu ředit převařenou vodou, jinak bude činnost střev zpomalena.
Rajčatová šťáva v případě kolitidy bude dobrým prostředkem, který bude stimulovat činnost střev a také ochrání před možným vznikem rakoviny. Tento nápoj by se měl pít před jídlem, bez přidání soli.
Zelná šťáva
Neměli by se vzdávat tohoto přírodního nápoje pacienti, kteří trpí kolitidou. V omezeném množství pomůže zelná šťáva zlepšit celkový stav pacienta, odstranit nepříjemné projevy nemoci a urychlit proces uzdravení.
Mrkvový džus
Gastroenterologové důrazně doporučují pacientům trpícím kolitidou zcela vyloučit mrkvový fresh z denního menu během akutního období. V této době je pacientovi indikováno léčebné hladovění, jehož cílem je zmírnění akutních příznaků.
Konzumace tohoto nápoje je povolena až po stabilizaci stavu pacienta. Nedoporučuje se však pít šťávu ve velkém množství. Přitom může stanovit přípustné množství a četnost konzumace nápoje pouze ošetřující lékař. V některých případech mohou být omezení minimální, zatímco v jiných bude nutná přísná dieta.
Při dodržování doporučení ošetřujícího lékaře pomůže mrkvová šťáva nejen zmírnit nepříjemné příznaky kolitidy, ale také nasytit vyčerpaný organismus živinami.
Granátová šťáva
Konzumace granátové šťávy je považována za individuální – podle povolení lékaře, protože jejím hlavním úkolem je produkce střevních bakterií, které mohou snížit úroveň zánětu. Nakonec je odstraněn pocit zánětu a pálení.
Koňak
Kolitida je závažné onemocnění, při kterém je konzumace koňaku přísně zakázána. Je to založeno na tom, že právě alkohol může vést k rozvoji této patologie. Jakmile se koňak dostane do těla, způsobí zánět sliznice střeva a také naruší peristaltiku konečníku. Proto je konzumace koňaku, stejně jako jakéhokoli jiného alkoholu, při kolitidě v jakékoli fázi onemocnění zakázána!
Káva
Při rozvoji kolitidy dochází k poškození sliznice střeva. Pití kávy je v tomto případě přísně zakázáno, stejně jako silného čaje. Je to dáno tím, že nápoj negativně působí na sliznici orgánu a vyvolává šíření patologického procesu.
Při kolitidě byste do jídelníčku neměli zařazovat ani kávu s mlékem. I když mléko snižuje negativní účinky nápoje, může také napáchat nenapravitelné škody.
Kisel
Pokud se kolitida projevuje rozvojem průjmu, doporučuje se uvařit ovocný nebo bobulový kysel. Tento nápoj obalí střeva, vsákne do sebe všechny škodlivé složky a díky tříslovinám ve svém složení bude mít zpevňující účinek.
Před použitím takové podpůrné metody léčby kolitidy s průjmem se doporučuje nejprve zjistit příčinu této poruchy. V tomto případě by se měla používat pouze pochoutka připravená samostatně doma. Od briket je lepší upustit. Předpokládá se, že pokud se takový nápoj konzumuje třikrát denně, stav pacienta se brzy zlepší.
Pivo
Při kolitidě patří pivo do seznamu zakázaných potravin. Jde o to, že alkohol v takovém případě narušuje peristaltiku konečníku, což vyvolává rozvoj kolitidy. Lidé, kteří trpí touto patologií a nadále pijí alkohol, zejména pivo, častěji trpí zácpou, protože přitom konzumují nedostatečné množství jídla.
Minerální voda
Minerální voda nejenže zažene žízeň, ale také příznivě působí na zanícené stěny sliznice střev. Vhodný nápoj podle minerálního složení je nutné vybírat s ohledem na doporučení ošetřujícího lékaře. Při zvýšené motorické funkci střev se předepisuje voda s nízkým stupněm mineralizace. Délka terapie činí tři týdny. Tekutinu je třeba užívat v teplém stavu (ne nižším než 36 stupňů).

Pokud je funkce střev snížena, je pacientovi indikováno užívání minerální vody se středním stupněm mineralizace. Teplota nápoje by měla být 20 stupňů. Léčba trvá tři týdny.
Výzkumy ukázaly, že při dodržení všech doporučení jsou pozorovány následující změny:
- obnovuje se normální motorika střev;
- dochází ke zvýšení regenerační schopnosti sliznice;
- snižuje se zánětlivý proces.
Mikroklyzma s použitím minerální vody obnovuje střevní mikroflóru a zlepšuje pacientovu pohodu. K tomu se voda zahřeje na 37 stupňů a rektálně se podává v malém množství. Jednotlivá dávka by neměla být větší než 50 ml.
Šípkový odvar
Šípek se používá jako protizánětlivý prostředek při kolitidě. Léčivé složky obsažené v plodech rostliny mají na střeva posilující účinek. Z tohoto důvodu odborníci doporučují používat šípkový odvar při kolitidě. Užívání nálevu je povoleno nejen v období remise, ale i během akutní fáze.
Recept na nálev při kolitidě: 25 g květů šípku se zalije vroucí vodou v množství 200 ml a přikryje pokličkou. Vzniklý nálev se doporučuje užívat třikrát denně. Jednotlivá dávka činí 25 ml. Prostředek přispívá ke snížení bolestivého syndromu.
Červené víno
Toto onemocnění má zánětlivý charakter, ale příčiny jeho vzniku nebyly dosud objasněny. Někteří odborníci se domnívají, že červené víno obsahující antioxidanty má vynikající protizánětlivé vlastnosti. Doporučují ho pít jako lék po 2 lžících třikrát denně půl hodiny před jídlem. Délka takové kúry by neměla přesáhnout jeden měsíc. Tato léčebná metoda má však i své odpůrce.
Rozinky
Při kolitidě odborníci nedoporučují, v některých případech dokonce zakazují konzumaci rozinek. Pokud pacienta během průběhu nemoci trápí průjem, sušené bobule se nesmí jíst. V případě zácpy je lze zařadit do jídelníčku, ale po konzultaci s ošetřujícím lékařem, přičemž sušené hrozny by se měly konzumovat pouze jako součást jiných jídel.
Máta
Kolitida je zánět sliznice tlustého střeva. Onemocnění může probíhat v akutní a chronické formě. Pro zmírnění příznaků této patologie se doporučuje zalít 30 g máty peprné 2 šálky převařené vody a nechat 30 minut louhovat. Po uplynutí uvedené doby je třeba tekutinu přecedit a užívat 100 ml dvakrát denně před jídlem.
Kopr
Při kolitidě lze do jídelníčku zařadit i kopr. Za účinný prostředek při kolitidě je považován čaj z koprových semínek.
Kopřiva
Pro pacienty s chronickou kolitidou se doporučuje následující receptura: ve stejném poměru smíchejte listy kopřivy, mátu peprnou, heřmánek pravý a sušené borůvky. Přesně 3 polévkové lžíce směsi zalijte 3 hrnky připravené vroucí vody a poté nechte louhovat nejméně 4–5 hodin v termosce nebo v hrnci s pokličkou obalenou dekou. Poté sceďte a vymačkejte surovinu. Hotový nálev užívejte teplý, jeden hrnek denně, půl hodiny před jídlem.
Jablka
Při kolitidě jsou pacienti nuceni dodržovat přísnou dietu, aby nevyvolali zhoršení onemocnění. Bohužel mnoho ovoce je zakázáno, ale jablka si obhájila své právo na konzumaci během nemoci. Pektin obsažený v plodech normalizuje stolici a fytoncidy si skvěle poradí s ničením patogenních bakterií. Lékaři doporučují při kolitidě doprovázené průjmem jíst čerstvá jablka, při zácpě pečené ovoce na lačný žaludek. V každém případě je třeba jablko oloupat, protože slupka obsahuje nerozpustnou vlákninu, která může poškodit zanícené střevo. Denní dávku určuje lékař s ohledem na stav pacienta a specifika diagnózy.
Meruňky
Meruňkové plody jsou kontraindikovány u pacientů trpících syndromem dráždivého tračníku. Tento produkt obsahuje vlákninu, která vede k rychlému posunu obsahu tlustým střevem. Při zjištění kolitidy je konzumace tohoto ovoce nebezpečná kvůli poruše stolice a také rozvoji křečí v oblasti břicha.
Granátové jablko
Granátové jablko je užitečné při všech onemocněních trávicích orgánů. Produkt je prospěšný i ve stravě člověka s diagnózou kolitida. Ne nadarmo se granátovému jablku lidově říká sanitář střev. Je to proto, že tyto plody potlačují rozvoj patogenních mikroorganismů, aniž by ovlivnily prospěšné bakterie. Při léčbě kolitidy lze také použít prostředek na bázi granátového jablka. K tomu je třeba připravit odvar nebo nálev. Je však třeba poznamenat, že terapeutického účinku se dosáhne pouze při onemocnění provázeném průjmem, protože ovoce má svíravé vlastnosti. Granátová kůra také obsahuje látky, které mají protizánětlivý účinek a zajišťují rychlé hojení poškozené sliznice orgánu.
Je třeba si uvědomit, že pít granátovou šťávu v čisté formě lidem s kolitidou je kontraindikováno, protože nápoj může mít dráždivý účinek. Právě z tohoto důvodu je třeba produkt naředit vodou a pít brčkem.
Broskve
Všechno ovoce obsahuje mnoho vlákniny, která je nezbytná pro orgány trávicího traktu. Broskve v tomto případě nejsou výjimkou. Je však třeba si uvědomit, že při zánětu střev lze použít pouze rozpustnou vlákninu. Nerozpustná forma může stav jen zhoršit. Proto lékaři radí pacientům s kolitidou přistupovat ke konzumaci takového ovoce s velkou opatrností.
Hruška
Je zakázáno konzumovat hrušku v syrovém stavu. Hrubá vláknina by dráždila střevní stěny a vedla ke zhoršení stavu. Lékař na základě objektivní diagnózy může do diety zařadit pečené, vařené, dušené hrušky v malém množství. Šťávy a kompoty neobsahují vlákninu, a proto je lze volně přidávat do jídelníčku.
Citrón
Kolitida je závažné onemocnění vyžadující rychlou diagnózu. V žádném případě nesmíte jíst citron, jiné citrusy, ořechy, rajčata ani mléko. Teprve po stanovení diagnózy může ošetřující lékař předepsat dietu. Při některých chronických formách kolitidy se citron používá omezeně v rámci jiných jídel nebo nápojů.
Pomeranče
Toto onemocnění postihuje tlusté střevo. Pomeranč u pacientů s kolitidou vyvolává stav nepohodlí, proto je raději nekonzumovat.
Banány
Je nutné důsledné dodržování předepsané diety. Do ní se doporučuje zařazovat banány, a jsou povoleny i v obdobích vzplanutí onemocnění.
Kiwi
Odborníci doporučují vyhnout se konzumaci kiwi při kolitidě, protože tento produkt má projímavý účinek, který je v tomto případě nežádoucí a může vyvolat zhoršení příznaků onemocnění.
Avokádo
Při střevních onemocněních, včetně bakteriálních, se používají nálevy z listů a semen avokáda. Takový lektvar pomáhá zabít patogenní organismy, snížit horečku, uklidnit podráždění a uzdravit sliznici. Samotné avokádo se přitom stane cennou nutriční složkou, podpoří síly organismu v procesu boje s tak delikátní nemocí.
Višně
Kolitida je poměrně běžné onemocnění, při kterém je pacientům zakázáno konzumovat většinu bobulovin a ovoce. V období remise si můžete dopřát třešně, ale je třeba být velmi opatrný. Týdně lze sníst nejvýše 200 g čerstvých plodů. Naproti tomu bobule, které prošly tepelným zpracováním, konkrétně zavařeniny, si můžete vychutnat. Tělo se nasytí užitečnými mikroelementy a neutrpí žádnou zvláštní újmu. V každém případě je nutné poradit se s lékařem, protože pouze odborník dokáže určit všechna možná rizika z konzumace.
Hroznové víno

Při onemocnění, jako je kolitida, je konzumace hroznů přísně zakázána. Je to způsobeno tím, že zanícená sliznice nedokáže strávit potravu s vysokým obsahem vlákniny, a hrozny jí mají dostatek. Kromě toho je častým průvodcem kolitidy střevní dysbióza. Ovocný cukr obsažený v plodech urychluje rozmnožování škodlivých bakterií a tím ničí zbytky prospěšné střevní mikroflóry.
Borůvky
Kolitida vzniká na pozadí zánětu sliznice střeva. Hlavními příznaky jsou bolest, otok a porucha stolice. Zbavit se nepříjemných příznaků pomůže borůvka.
Konzumace bobulí při diagnostikované kolitidě není zakázána. Je však třeba je jíst opatrně a po konzultaci s odborníkem.
Jahody
Stejně jako u jakýchkoli jiných zánětlivých onemocnění trávicího traktu se při kolitidě nedoporučuje konzumovat jahody v čerstvé podobě, protože kyseliny a vláknina v tomto případě problémy jen zhorší.
Vodní meloun
Při zhoršení kolitidy se meloun vůbec nesmí konzumovat. A dokonce i v období remise je třeba dbát opatrnosti – nejvýše 200 g dužiny denně.
Rakytník
Při akutní formě tohoto onemocnění je rakytník přísně kontraindikován. Ve stadiu trvalé remise můžete pít kompoty a ovocné šťávy, abyste normalizovali trávení a zlepšili stav sliznice.
Šípek
Lékaři se domnívají, že šípky by se při tomto onemocnění měly konzumovat. Obsahují mnoho karotenu, pektinů, různých kyselin atd. Při kolitidě se používají jako velmi účinný protizánětlivý prostředek.
Použití rostliny při kolitidě je povoleno jak v obdobích zhoršení, tak v remisi. Například pokud při nevolnosti, která je téměř stálým průvodcem onemocnění, rozžvýkáte pár lístků šípku, můžete nevolnost potlačit. Také odvary z této rostliny pomáhají při krvácení, které se při kolitidě také často vyskytuje.
Borůvka
Odborníci tvrdí, že konzumace borůvek přispívá k odstranění příznaků kolitidy. Je to způsobeno jejími protizánětlivými vlastnostmi.
Díky obsahu vlákniny se normalizuje stolice, odeznívá nadýmání a zlepšuje se celkový stav pacienta.
Studený nálev
K odstranění příznaků kolitidy se doporučuje užívat studený nálev ze sušených plodů. 15 g plodů večer zalijte sklenicí studené vody a nechte přes noc. Během následujícího dne nálev vypijte v několika dávkách.
Kalina
Kolitida je onemocnění, které vzniká na sliznici tlustého střeva. Příznaky tohoto neduhu jsou nepříjemné, někdy dokonce nebezpečné. Příčiny mohou být různé. Při správném použití plody potěší svými prospěšnými vlastnostmi při léčbě tohoto onemocnění. Díky bohatému obsahu vitamínů a minerálů kalina přispívá k normalizaci stolice bez ohledu na to, zda se kolitida projevuje průjmem nebo zácpou. Kromě toho prospěšné látky plodu zabraňují vzniku zánětlivých procesů na sliznici tlustého střeva. Zároveň se projevuje spazmolytický účinek produktu.
Malina
Odborníci tvrdí, že čerstvé maliny při onemocněních, jako je kolitida, mohou vést k exacerbaci patologie a rozvoji závažných komplikací. Důvodem tohoto zákazu je přítomnost malých semen v plodech, která mohou dráždit a poranit sliznici gastrointestinálního traktu, což je při kolitidě velmi nežádoucí.
Naproti tomu čerstvě vymačkaná šťáva a odvary z listů této rostliny v mírném množství mohou pozitivně ovlivnit průběh onemocnění a pomoci zmírnit nepříjemné příznaky.
Omeleta
Dieta, kterou je třeba dodržovat při kolitidě, by měla být zaměřena nejen na odstranění všech dráždivých produktů pro střeva, ale také na dodržení výživnosti pokrmů. Vejce vařená, syrová nebo smažená jsou při kolitidě kategoricky zakázána. Ale parní omeleta připravená ve vodě je nejen povolena, ale doporučuje se ji zařadit do jídelníčku. Přitom je důležité dodržet normu – 2 vejce denně.
Vařená vejce
Střevní kolitida může být různých typů a může být doprovázena průjmem nebo zácpou. Pokud je kolitida s průjmem, pak by vařená natvrdo slepičí vejce měla být v jídelníčku povinně přítomna. Vejce patří k potravinám, které normalizují stolici a uklidňují střeva.
Jak již bylo řečeno výše, jsou bohaté na bílkoviny, které mohou někdy přispívat ke vzniku zácpy. V případě průjmu bude tato vlastnost jen ku prospěchu.
V případě střevní kolitidy se zácpou je lepší vyřadit vejce z jídelníčku i přes jejich užitečnost. V obdobích remise onemocnění je povolena konzumace 1 vejce denně, uvařeného naměkko, ale to je nezbytné konzultovat s vaším ošetřujícím gastroenterologem.
Křepelčí vejce

Při kolitidě je nutné jíst vejce. Používají se nejen jako dietní produkt, ale mají také velmi účinný léčebný účinek. Zvláště užitečná jsou vejce v syrovém stavu, protože mají antibakteriální vlastnost, jsou dobře vstřebávána tělem a působí tišící bolest a protizánětlivě. Ale v každém případě je nutné poradit se s ošetřujícím lékařem.
Pečená jablka
Při onemocnění, jako je kolitida, je povoleno konzumovat pečená jablka, ale ne více než 1–2 kusy denně. Rovněž je třeba dávat přednost plodům sladkých odrůd, protože při kolitidě je třeba se vyhýbat nadměrné kyselosti. Jablka lze péct s cukrem, medem nebo tvarohem. Prakticky jakákoli varianta přípravy pečených plodů je vhodná pro lidi trpící kolitidou. Tento dezert nejen ulehčí stav pacienta, ale také se stane vynikající náhradou škodlivých sladkostí, které by se při kolitidě rozhodně neměly jíst.
Těstoviny
Dieta při této nemoci předpokládá přísné zdržení se jídel s vysokým obsahem vlákniny. Proto jsou těstoviny v jakékoli formě zakázány. Jejich konzumace může zhoršit projevy kolitidy, protože zanícené tlusté střevo hromadí vlákninu z tohoto produktu, čímž zesiluje chronický průběh onemocnění.
Majonéza
Při kolitidě jsou nejčastějšími viníky jejího vzniku tučná a uzená jídla. Proto další porce tučné omáčky s přídavkem kyseliny a hořčice způsobí podráždění střev, kvašení v nich, poruchu stolice a další záchvat bolesti.
Hrachová polévka
Pokud člověk trpí kolitidou, měl by také opatrně zařazovat hrách do svého jídelníčku. Ale raději jednoduše tuto plodinu z jídelníčku vyřadit.
«Důležité: veškeré informace na webu jsou poskytovány výhradně pro informační účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s odborníkem. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za jakoukoli možnou škodu způsobenou materiály.»
