Máta peprná: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Máta je vytrvalá rostlina s protáhlými špičatými listy a drobnými kvítky. Již před několika staletími lidé začali připravovat čaj z této byliny. Pomáhá vyrovnat se s různými nemocemi a příjemná mentolová vůně dodává rostlině osvěžující a povzbuzující účinek. Produkt je odedávna předmětem studia lékařů a vědeckých pracovníků.

Druhy máty

Prospěšné a škodlivé vlastnosti máty nezávisí na odrůdě. Rozdíl je jen v některých chuťových nuancích. Existují divoké odrůdy rostliny. Patří k nim polní máta, která roste nejčastěji na polích nebo v řídkých lesích. Vyznačuje se jemnou chutí a vůní, mentolová vůně není silně výrazná.

1. Kočičí máta roste podél cest, na svazích a také v řídkých lesích. Chuť a vůní připomíná citron. Zvláště ji mají rády kočky.
2. Vodní máta roste na vlhkých místech. Má výraznou mentolovou příchuť. Vůně je specifická.
3. Voňavý druh léčivé byliny roste ve Středomoří. Má mentolovou vůni, chuť této máty je tlumená.
4. Japonská rostlina roste v Japonsku, vyznačuje se vysokým obsahem esenciálních olejů. Chuť a aroma jsou výrazně mentolové.

Existuje lesní máta, která se také nazývá oregano. Roste v lesních oblastech, nemá mentolovou vůni ani chuť.

Známé jsou také zahradní odrůdy máty. Patří k nim peprná odrůda. Byla vyšlechtěna v 16. století v Anglii. Vyznačuje se výraznou, mírně nahořklou chutí.

1. Kudrnatá máta roste v severních oblastech Afriky. Pěstuje se v Rusku a evropských zemích. Má slabé aroma.
2. Vůně čokoládové máty spojuje mentol, čokoládu a citron. Rostlina preferuje slunná a vlhká místa.
3. Mexická máta se jinak nazývá lofant. Má ostrou kořeněnou vůni, ale ne mentolovou.

Čím se liší máta od meduňky

Navenek jsou máta a meduňka velmi podobné a člověk nezkušený v této oblasti si tato rostliny může snadno splést. I kdyby došlo k chybě při výběru takového koření, není třeba se obávat, protože obě kultury nezkazí aroma pokrmu. Co se týče prospěšných vlastností, tyto byliny také nemají prakticky žádné rozdíly. Hlavní je pamatovat si, že každá rostlina má určitá omezení v použití a může způsobit alergickou reakci u lidí s vysokou citlivostí. Proto je důležité naučit se rozlišovat meduňku a mátu.

Máta se prezentuje jako dlouhý a rovný stonek, na jehož vrcholu jsou květy shromážděné v klasovité květenství. Barva rostliny se pohybuje od světle fialové po sytě fialovou. Barva závisí na přírodních podmínkách růstu a odrůdě plodiny. Dospělý keř může být vysoký nejvýše jeden metr.

Stonek meduňky se větví od samého spodu, od části, kde rostlina vystupuje na povrch půdy. Květy jsou shromážděny v prstencích, které obepínají výhony umístěné po celé délce v malé vzdálenosti od sebe. Výška této byliny může dosáhnout 50 centimetrů, ale taková výška je poměrně vzácná. Listy plodiny mají vejčitý tvar.

Tyto dvě léčivé rostliny se liší nejen vnějšími znaky, ale také vůní. Pro mátu je charakteristická výrazná mátová vůně. Vůně meduňky se podobá aroma citrusových plodů, zejména citronu. Včely preferují více druhou plodinu, proto lze v létě tuto rostlinu poznat podle přítomnosti velkého množství těchto hmyzu na ní.

Rozlišit dvě odrůdy léčivé byliny lze i podle chuti. Pro mátu je typická osvěžující mátová příchuť. Pokud meduňku důkladně rozžvýkáte, ucítíte chuť citronu. Toto koření se často přidává do limonády. Meduňka může zároveň snadno nahradit hlavní složku tohoto nápoje.

Pokud jde o prospěšné vlastnosti, bylinkáři řeknou, že máta je povolána povzbuzovat a tonizovat, zatímco meduňka působí uklidňujícím dojmem a příznivě ovlivňuje funkce nervového systému. Souvisí to se složením těchto bylin. Máta obsahuje éterické oleje, nasycené kyseliny, tuky a vlákninu, dále vitaminy A, C, minerální látky jako Fe, Cu, P.

Složení meduňky není tak bohaté, ale obsahuje řadu sloučenin, které pozitivně působí na lidský organismus. Z minerálů se zde vyskytuje hořčík, mangan a železo. Z vitaminů máta obsahuje všechny druhy skupiny B a také malé množství retinolu a kyseliny askorbové. Kromě toho meduňka obsahuje tuky.

Vlákno a éterické oleje v meduňce nejsou přítomny, takže lze tělo obohatit pouze o vitaminy a minerální složky.

Složení a kalorická hodnota

Máta peprná získala velkou popularitu při výrobě léčivých prostředků, kromě toho je široce používána v kulinářské oblasti a také v kosmetologii. Tento druh je výsledkem křížení dvou odrůd – vodní a zahradní máty. V současnosti roste všude, takže ji získat a použít k určenému účelu není problém.

Zvláště stojí za zmínku chemické složení produktu. Především je třeba poznamenat, že máta obsahuje mnoho éterického oleje. Listy a stonek jsou obohaceny o mentol – složku, která dodává bylině specifickou chuť a aromatické vlastnosti.

Kromě toho lze v bylině rozlišit řadu kyselin, jako je ursolová, askorbová, kávová, oleanolová a další. Rostlinná složka také obsahuje flavonoidy, aminokyseliny a třísloviny. Z aminokyselin jsou v rostlině přítomny arginin, rutin. Máta není ochuzena ani o vitamíny, jako jsou C, A, E a také skupiny B.

Čerstvé a sušené suroviny obsahují velký seznam minerálních prvků. V tomto seznamu jsou K, Na, Zn, Mn, Fe, Cr atd.

V léčebné praxi lze použít nejen éterický olej, čerstvé nebo sušené listy, ale také semena byliny. Jsou v nich soustředěny prvky, které obnovují činnost trávicího traktu. Právě s tím souvisí, že většina farmakologických přípravků používaných k odstranění pálení žáhy a gastritidy má mátovou příchuť.

Kalorická hodnota čerstvé rostliny je 67 kcal na 100 g byliny. Obvykle se však při konzumaci máty tento ukazatel nebere v úvahu. Vždyť obrovský seznam prospěšných vlastností může překrýt jakékoli ukazatele kalorické hodnoty.

Užitečné vlastnosti máty

Obecná prospěšnost

1. Nejdůležitější výhodou máty je schopnost normalizovat funkce nervového systému. Šálek čaje z listů této rostliny po náročném pracovním dni pomůže uklidnit se a zlepšit pohodu. Kromě toho se mátový nápoj používá k odstranění nespavosti a únavy.
2. Máta pomáhá posilovat paměť tím, že stimuluje neurony mozku, zlepšuje koncentraci pozornosti a zrakové vnímání. Zvláště prospěšný je čaj z listů léčivé byliny pro starší lidi, u kterých existuje riziko vzniku demence.
3. Tato rostlina je schopna rozšiřovat krevní cévy, v důsledku čehož se zlepšuje krevní oběh a odvádějí se cholesterolové usazeniny. To je spolehlivou prevencí aterosklerózy.
4. Máta patří mezi přírodní produkty, často se používá jako náhrada syntetických složek v lécích. Kromě toho je součástí žvýkaček. Máta dokáže dezinfikovat ústní dutinu a zabránit vzniku zubního kazu.
5. Je známý přínos mátových lístků také pro trávicí trakt. Zvyšují chuť k jídlu a stimulují sekreci žaludeční šťávy, což zajišťuje lepší vstřebávání konzumované potravy a chrání před kvašením.
6. Další užitečnou vlastností této rostliny je schopnost absorbovat toxiny, radionuklidy, těžké kovy a odstraňovat je z těla. Kromě toho produkt příznivě ovlivňuje funkce žlučníku, jater a ledvin, stejně jako orgány močopohlavní soustavy.
7. Kaše připravená z mátových listů se používá v kosmetice při akné a různých kožních vyrážkách. Odvar z této rostliny lze použít jako oplach na vlasy, protože pomáhá odstranit lupy a svědění.
8. Toto je jen malý seznam nemocí, které lze vyléčit pomocí máty. K tomuto výčtu lze dále přidat zánět ústní sliznice a kaz, zánětlivé procesy žaludeční sliznice, časté bolesti hlavy, nepohodlí při menstruaci.
9. Máta peprná se používá ke snížení krevního tlaku u hypertoniků.
10. Široké uplatnění našla tato kultura v gynekologii. Listy léčivé byliny jsou prospěšné při onemocněních dýchacích orgánů. Kromě toho je čaj s použitím této rostliny účinný při nervozitě a bezdůvodné úzkosti.
11. Odborníci na výživu často doporučují používat tuto rostlinu při hubnutí. Odvary na bázi tohoto koření dokážou regulovat metabolismus, obohatit všechny buňky těla kyslíkem a zároveň spalovat tukové zásoby.

Pro ženy

V lidu se mátě říká „ženská bylina“, protože je obzvláště užitečná pro slabší polovinu lidstva. Tato léčivá rostlina dokáže odstranit všechny nepříjemné příznaky při klimakteriu, zbavit toxikózy. Kromě toho pomáhá zmírnit záněty spojené s ženskou pohlavní sférou. Rovněž usnadňuje stav při menstruaci. Kaše připravená z listů byliny zbaví kojící ženu stázy mléka.

Bylina se hojně používá také v kosmetologii. Odvar a nálev posílí kadeře, zúží póry, vyhladí drobné vrásky a odstraní mastný lesk pokožky.

Pro muže

Pokud jde o silnější polovinu lidstva, nemohou plně docenit všechny léčivé vlastnosti mátové rostliny, protože na ně působí většinou negativně. Je to proto, že rostlina přispívá ke snížení testosteronu, potence a sexuální touhy.

Nápoje na bázi této rostliny je přesto možné konzumovat, ale mělo by se tak dít výhradně během léčby nějakého onemocnění. Používání tohoto léčivého prostředku po dobu jednoho týdne mužskému organismu neuškodí. Nicméně se nedoporučuje nekontrolovaně pít mátový čaj bez zvláštní potřeby.

V těhotenství

Máta je rostlina, ke které je třeba při zařazování do jídelníčku přistupovat velmi opatrně. V takovém případě je důležité poradit se s lékařem. Jako každý jiný produkt má i tato rostlina své výhody a nevýhody.

Může dojít k poškození během těhotenství, protože rostlina zesiluje děložní stahy. Stimuluje syntézu ženských hormonů, což vede k tonusu pohlavních orgánů.

Regulární zařazení rostliny do stravy přispívá ke snížení krevního tlaku. Obsahuje hypotenzní enzymy. To může vést k silnému poklesu hodnot krevního tlaku, proto je třeba být opatrný.

Chemické složení máty může vést k rozvoji alergické reakce. I když žena před těhotenstvím neměla alergii na tuto plodinu, během těhotenství k tomu může dojít.

Jeden až dva šálky mátového čaje denně pomohou těhotné ženě zbavit se toxikózy. Nápoj normalizuje fungování vnitřních orgánů a snižuje pocit nevolnosti. Konzumace čaje zlepšuje spánek a uvolňuje nervové napětí.

Při kojení

Ženě v období laktace bez doporučení odborníka je dovoleno používat mátu pouze jako aromaterapii. Po konzultaci s lékařem může být předepsáno vnitřní užívání malých dávek máty pro zvýšení množství mléka. Pro získání takového prostředku je třeba smíchat mátu s koprovými semínky nebo dobromyslí.

Pro děti

Do tří let je dítěti mátový čaj zakázán. Pokud dítě není příliš aktivní, měla by být tato rostlina omezena do 5–6 let, protože může vést k ospalosti a zpomalení.

Také máta může u dětí vyvolat alergii. Než dítěti takový čaj dáte, je nutné se poradit s dětským specialistou.

Pro malé děti lze připravit uklidňující odvary na bázi máty nebo je přidávat do koupele při koupání. To pomůže dítěti uvolnit se a uklidnit se. Takový prostředek lze používat i do jednoho roku.

Pro přípravu takového odvaru je třeba vzít směs dobromysli, máty a květů měsíčku v stejném množství. 50 g této směsi zalijte třemi litry převařené vody a nechte louhovat 30 minut. Poté roztok přeceďte a přidejte ho do 10 l vody. Takové koupele by se měly používat ke koupání dítěte 2–3krát týdně před spaním.

Při hubnutí

Máta může být použita v dietě, protože má mnoho pozitivních vlastností pro hubnutí. Tento produkt aktivuje metabolické procesy, zesiluje žaludeční peristaltiku, zabraňuje kvašení a hnití, působí spasmolyticky na hladké svalstvo ve střevech. Kromě toho rostlina zajišťuje odtok žluči, která se účastní lipolýzy, působí projímavě. Také léčivá bylina uklidňuje, přičemž se snižuje produkce hormonu kortizonu, který je nejdůležitějším nepřítelem v procesu hubnutí. Pro mátu je charakteristická nízká kalorická hodnota.

Lze připravit smoothie s použitím této rostliny a vypít ho před tréninkem. To zvýší efektivitu fyzických cvičení, protože dodá energii, zvýší výkonnost a odstraní únavu.

Zároveň by hubnoucí měli pamatovat na to, že vnitřní užívání mátových produktů zvyšuje chuť k jídlu a aktivuje činnost trávicích žláz. Právě z tohoto důvodu by se neměla jíst před hlavním jídlem, jinak bude během jídla překročena přípustná norma.

Je možné provádět odlehčovací den s použitím jednoho nápoje – mátového čaje. Během dne lze vypít jeden a půl litru čaje. Snížení hmotnosti je zajištěno vylučováním přebytečné tekutiny z těla a regulací procesu trávení. Takové odlehčovací dny lze provádět jednou za dva týdny.

Je možné provádět zábaly s použitím máty. Mentol v jejím složení má dráždivý účinek na termoreceptory. To vyvolává pocit chladu, v důsledku čehož dochází k zúžení cév, což umožňuje zlepšit krevní oběh.

Čaj s mátou: prospěšnost a škodlivost

Hlavní účinnou látkou máty je mentol. Čaj s obsahem této léčivé rostliny má uklidňující a posilující účinek. Nápoj snižuje bolestivý syndrom, odstraňuje křeče, obnovuje metabolické procesy, reguluje funkce trávicího traktu a kardiovaskulárního systému.

Škoda může být způsobena nadměrnou konzumací. Přitom se mohou objevit bolestivé pocity v srdci, migréna, poruchy spánku, slabost. Konzumace čaje ve velkém množství (více než tři šálky denně) negativně ovlivňuje mužské zdraví a schopnost početí.

Jak správně připravit

Aby byl připraven mátový čaj se zachováním všech prospěšných vlastností, je třeba dodržovat některá pravidla. Připravovat ho je třeba v porcelánové nebo skleněné nádobě. Mátu je třeba zalít vodou pět minut po uvaření. Poté nápoj musí louhovat 15 minut. Na jeden šálek čaje je třeba vzít 1 lžičku lístků nebo 0,5 lžičky sušené máty. Hotový nápoj pijte pouze čerstvě připravený, bez přidání cukru.

Jak často ho lze pít

Získaný mátový nálev se nedoporučuje pít častěji než jednou denně. Rovněž by se takový čaj neměl připravovat každý den. Stačí ho pít 2–3krát týdně. Tím lze získat maximální prospěch pro lidský organismus a nepoškodit ho.

Každodenní používání takového čaje ve stravě může způsobit nepříjemné jevy. Především je důležité si pamatovat, že mátový čaj snižuje krevní tlak, v důsledku čehož se může objevit slabost a ospalost. Takový nálev může také vést k exacerbaci křečových žil. Nepříjemným důsledkem časté konzumace mátového nápoje bude pálení žáhy, bolest hlavy. U mužů mohou vzniknout problémy sexuální povahy.

Lze pít na noc

Takový nápoj lze konzumovat i před spaním. Čaj bude mít uklidňující účinek. Nesmí se však pít více než jeden šálek, protože kvůli močopudné vlastnosti produktu bude nutné často vstávat na toaletu. Jeden šálek čaje pomůže uvolnit se a tvrdě usnout. Samozřejmě, tento nápoj nebude působit stejně jako silné prášky na spaní, ale uklidní nervový systém před spaním.

Čím je prospěšná voda s mátou

Voda s přídavkem máty přispívá ke snížení hmotnosti, zlepšuje trávení. Nápoj lze použít při střevních potížích. Tekutina s mátou také čistí játra od toxických sloučenin. Díky schopnosti máty zlepšovat odtok žluči produkt pomůže zbavit se žlutosti na obličeji a očním bělmu. Máta působí jako silný antioxidant.

Mátová voda posiluje ochrannou obálku organismu. Pro zvýšení imunity se doporučuje připravit nálev, který by se měl pít pravidelně, zejména v období sezónních nachlazení. Vitamíny obsažené v této rostlině umožní snáze přestát toto nebezpečné období pro zdraví.

Dále je třeba poznamenat, že mátová voda je výborným kosmetickým prostředkem pro mytí obličeje.

Pro přípravu takového prospěšného nápoje je třeba vzít malé množství nasekané máty a zalít ji vodou ohřátou na 60 stupňů. Nádoba s tekutinou by měla být uložena po dobu 24 hodin na tmavém místě. Poté je třeba osvěžující nápoj přecedit, a poté je připraven k pití.

Prospěšnost sušené máty

Čaj připravený ze sušených mátových listů pomůže odstranit podrážděnost při dodržování diety. Pravidelné používání sušených listů této rostliny v potravě napomáhá čištění organismu od toxických sloučenin. Sušená máta v kombinaci s olivovým olejem obnovuje části pokožky po popálení. Sušená máta se používá při gynekologických patologiích, jako jsou poruchy hormonálního systému a menstruačního cyklu, onemocnění žlučníku a dýchacích orgánů, patologie fungování trávicího traktu a nervového systému.

Jak sušit

Nasbíraný materiál lze sušit několika způsoby. Například lze rostlinu svázat do svazku a stáhnout gumičkou. Poté je třeba z drátu vytvořit háček, za který se bude na provázek zavěšovat nasbíraná máta. Sušení by v tomto případě mělo probíhat na zastíněném místě.

Pro získání sušené byliny lze použít troubu. V tomto případě by měl být materiál rovnoměrně rozprostřen na plech a umístěn na suché místo ve stínu. Troubu bychom měli přepnout na minimální teplotu a vložit do ní mátu na několik hodin. Přitom je třeba nechat dvířka spotřebiče pootevřená.

Sušení lze provádět na půdě. K tomu je třeba podlahu pokrýt papírem a na jeho povrch rozložit mátovou kulturu. V takovém případě je třeba pravidelně otevírat okna.

Jelikož máta má výrazné aroma, sušení v obytných místnostech je kontraindikováno. To může vést k bolestem hlavy.

Esenciální olej z máty: vlastnosti a použití

1. Mátový olej se vyznačuje tonizujícím účinkem. Vůně tohoto prostředku obnoví síly, odstraní stres a zvýší duševní činnost.
2. Při migréně lze tímto olejem potřít čelo, zátylek a spánkové oblasti a poté přiložit na hlavu studený obklad.
3. Doporučuje se mít neustále u sebe kapesník s několika kapkami esenciální látky, aby bylo možné při nervových poruchách vdechovat vůni tohoto prostředku.
4. Při mdlobách člověku pomůže mátový olej, pokud jej použijete místo čpavku.
5. Pro zmírnění bolesti břicha, nadýmání nebo pálení žáhy můžete vypít sklenici vody s přidáním několika kapek éterického roztoku.
6. Pro obnovení srdečního rytmu je nutné přidat 5–6 kapek olejového složení do koupele.
7. Vdechování mátového oleje pomáhá odstranit nevolnost.
8. Přidání 6 kapek éterického mátového oleje na 10 ml běžného masážního oleje uleví při pohmožděninách a revmatismu.

Prospěšnost džemu z máty

Z máty se připravuje chutný a prospěšný džem. Doporučuje se lidem, kteří často trpí migrénou. Tento dezert je účinný při nevolnosti a tachykardii. Výhoda tohoto pokrmu spočívá také v tom, že má expektorační účinky. Čaj s touto pochoutkou pomůže snížit teplotu. Další výhodou mátového džemu je, že ho lze používat u dětí. Bude skvělou náhradou hořkých tablet. Nicméně přípustná dávka je 3–5 polévkových lžic denně.

Takovou pochoutku musíte konzumovat v malém množství, abyste z produktu získali pouze prospěch, aniž byste poškodili organismus. Tento dezert je kontraindikován lidem trpícím astmatem.

Konzumace produktu v neomezeném množství může způsobit obezitu. V některých případech mátový džem způsobuje bolesti srdce.

Jak připravit

Hlavními složkami potřebnými k výrobě mátového džemu jsou samotné lístky máty, voda, krystalový cukr a kyselina citronová. Proces přípravy je velmi jednoduchý. Stačí rostlinu zalít vodou, přidat citron, cukr a směs vařit na mírném ohni. Výsledný dezert lze použít v kuchyni i jako léčivý prostředek. Díky své zvláštní chuti se tato pochoutka začala přidávat jako příloha k hlavním jídlům.

Máta v lékařství

Tato léčivá rostlina se používá k výrobě různých přípravků, jako jsou pastilky, lihové pepřové tinktury, éterické oleje k inhalacím atd. Prostředky na bázi této byliny se používají při nepohodlí v břiše, bolestech zubů, migréně a patologiích trávicího traktu.

Podle výsledků posledních výzkumů bylo zjištěno, že tento produkt má protirakovinné vlastnosti. Z tohoto důvodu se v současné době vyrábějí prostředky na bázi mátového extraktu k prevenci vzniku onkologických onemocnění.

Tato léčivá bylina chrání organismus před účinky radioaktivních látek, obnovuje funkce imunitního systému a působí protizánětlivě.

Kromě toho se mátový olej vyznačuje spazmolytickými, antiseptickými a vazokonstrikčními vlastnostmi. To umožňuje zařadit tuto látku do přípravků určených pro srdce.

Při cukrovce

Mátová bylina je prospěšná lidem trpícím cukrovkou. Rostlina přispívá ke snižování hladiny glukózy v krvi. Avšak zástupcům silnějšího pohlaví, u kterých je pozorována hypotenze nebo křečové žíly, se i v případě cukrovky nedoporučuje tento produkt používat.

Při pankreatitidě

Při této patologii se máta používá k léčebným účelům. Bylinná rostlina dokáže stimulovat syntézu žluči, odstraňovat křeče hladkého svalstva a zajišťovat regeneraci. Při těžkém průběhu pankreatitidy je léčba bylinami přípustná pouze po dokončení běžné medikamentózní léčby. Byliny jsou spíše prospěšné pro preventivní účely než pro terapii pokročilého onemocnění.

Při gastritidě

Při zjištění této patologie by se máta měla používat s opatrností. Dodržování přípustných dávek nepoškodí lidské zdraví. Odvar nebo nálev z této byliny pomůže uklidnit sliznici žaludku a zmírnit bolest. Éter v složení byliny dokáže snížit kyselost v žaludku. Přítomné extrakty pomohou regulovat apetit.

Je třeba pamatovat na to, že samoléčba je kontraindikována. Použití máty k léčebným účelům by mělo probíhat až po konzultaci s odborníkem.

Pro střeva

Podle výsledků některých studií bylo zjištěno, že schopnost uvolňovat svaly řadí mátu peprnou do kategorie účinných prostředků používaných ke zmírnění příznaků syndromu dráždivého tračníku. Toto onemocnění je doprovázeno zácpou, průjmem, nadýmáním a kolikou. Bylo také zjištěno, že u většiny lidí, kteří denně užívali kapsle máty peprné, se projevy tohoto onemocnění snížily.

Při zácpě

Je známo, že máta dokáže posílit peristaltiku. Z této rostliny lze připravit nálev. K tomu je třeba vzít čtyři polévkové lžíce lístků máty a zalít je vroucí vodou. Roztok by se měl nechat několik hodin louhovat v těsně uzavíratelné nádobě. Hotový prostředek se užívá po 0,5 sklenice třikrát denně, aby se zbavilo takového neduhu, jako je zácpa.

Při dně

Při této patologii je nutné neustálé vylučování soli z těla. Pouhá voda tento úkol nevyřeší. Proto lze k očištění použít léčivé rostliny. Pravidelná konzumace odvarů a čajů pomůže vyloučit z těla uráty, které jsou solemi kyseliny močové. Je třeba pamatovat na to, že pro tyto účely je důležité používat byliny, které mají protizánětlivé vlastnosti. Lze připravit nálev prospěšný při dně s použitím několika druhů bylin. Patří mezi ně máta, třezalka, kopřiva, bylina rojovníku, dvouzubce a brusinky, jakož i lněná semínka. Všechny ingredience musí být brány ve stejném poměru. Několik polévkových lžic této směsi by se mělo zalít vroucí vodou a nechat louhovat po dobu 24 hodin. Hotový prostředek se pije po 0,5 l denně.

Při kolitidě

Kolitida je zánět sliznice tlustého střeva. Onemocnění může probíhat v akutní a chronické formě. Pro zmírnění příznaků této patologie se doporučuje zalít 30 g máty peprné 2 šálky převařené vody a nechat 30 minut louhovat. Po uplynutí uvedené doby je třeba tekutinu přecedit a užívat 100 ml dvakrát denně před jídlem.

Pro játra

Jak již bylo řečeno, máta peprná může zvýšit odtok žluči, což vyjadřuje blahodárný účinek rostliny na játra. Kromě toho tento rostlinný prvek stimuluje štěpení cholesterolu a snižuje jeho hladinu v krvi. Pro dosažení léčebného účinku z užívání máty stačí po dobu deseti dnů vypít šálek mátového čaje.

Při hemoroidech

Aby byliny pomohly vyrovnat se s tak nepříjemným problémem, jako jsou hemoroidy, musí mít protizánětlivé a bolest tišící vlastnosti, působit antibakteriálně, celkově posilovat a mít sedativní účinek. Máta peprná takové vlastnosti má. Lze ji tedy použít při tomto onemocnění.

Při cholecystitidě

Při zjištění cholecystitidy u člověka přijde na pomoc máta. Pro přípravu léčivého prostředku na základě této rostliny je třeba zalít lžíci suroviny šálkem vroucí vody a nechat louhovat po dobu půl hodiny. Poté je třeba směs přecedit. Vzniklý nálev je nutné popíjet po malých doušcích během celého dne. Kontraindikací k použití tohoto přípravku je nízký krevní tlak.

Proti kašli

Kašel lze také vyléčit pomocí máty peprné. Lék na bázi této rostliny dokáže zjemnit sliznici, zničit mikroorganismy a posílit imunitu. K léčbě lze použít mátové čaje, odvary a nálevy, provádět inhalace s esenciálním olejem z byliny.

Máta zvyšuje nebo snižuje tlak

Máta peprná snižuje krevní tlak, proto ti, kteří trpí hypotenzí, by měli omezit užívání tohoto rostlinného prvku. Aby máta nepoškodila organismus, je dovoleno pít čaj z této byliny jednou denně a vyhnout se užívání nálevů, inhalací a koupelí.

Při bolesti hlavy vzniklé v důsledku nízkého tlaku rostlinný extrakt máty pouze zhorší stav pacienta, vyvolá nevolnost a zvracení.

Recepty lidového léčitelství na bázi máty

1. Pro vyléčení průjmu je třeba spařit hrst čerstvé máty v šálku vroucí vody. Směs by měla louhovat několik hodin. Poté je třeba tekutinu přefiltrovat a rozdělit na dvě dávky. Léčivý prostředek je nutné pít v poledne a večer.
2. Při střevní nevolnosti postačí smíchat lžíci sušených listů máty se šálkem vroucí vody. Směs nechte louhovat tři hodiny. Hotový nálev je třeba přecedit, poté ho lze pít jako běžný čaj.
3. V období nachlazení, avitaminózy a snížené imunity bude užitečná máta. Na základě bylinné kultury bude potřeba připravit odvar, přidat do něj malé množství medu. Tento léčivý prostředek pomůže posílit obrannou funkci organismu, odstranit hlen z dýchacích orgánů, zmírnit škrábání v krku a snížit teplotu.
4. Při nespavosti, vysoké nervozitě a podrážděnosti se doporučuje pít mátový čaj několikrát denně. Jako doplněk lze do nápoje přidat sušené ovoce nebo med.
5. Často lidé používají mátu při nevolnosti a nervovém přebuzení. Abychom se zbavili těchto neduhů, je třeba rozemlít lžíci sušených mátových listů na prášek a zalít je vodkou v poměru 1:20. Výsledná směs by měla macerovat po dobu dvou týdnů, poté se užívá 15 kapek třikrát denně. Tuto tinkturu je třeba zapít malým množstvím vody.
6. Při problémech s nadváhou a celulitidou se doporučuje koupat se s přídavkem máty. Tyto procedury by se měly provádět několikrát týdně. Stačí naplnit vanu jako obvykle a přidat čerstvou nebo sušenou mátu. Koupat se by se mělo po dobu 30 minut. Kromě toho tento proces pomůže zvládnout pocení a učiní pokožku hladší.

Máta v kosmetologii

Pro kosmetické účely se bylina máty používá v boji proti akné, k čištění a tonizaci pleti, urychlení krevního oběhu a získání pevné a pružné dermis. Tento prostředek lze použít v případě problematické pleti nebo smíšeného typu, stejně jako při výskytu věkových změn. Kontraindikací je individuální nesnášenlivost, období těhotenství a kojení.

Pro pleť

Pro udržení tonusu dermis se doporučuje každý den ji otírat mátovými kostkami ledu vyrobenými z nálevu. Na výrobu tohoto kosmetického prostředku je třeba zalít lžíci suroviny 0,5 l vroucí vody a nechat několik hodin louhovat. Poté je třeba směs přecedit a nalít do formiček na led. Tento způsob pomůže obnovit krevní oběh a ochrání před rozvojem zánětlivých procesů. Pokud se tento roztok používá jako prostředek na mytí obličeje, lze během krátké doby zlepšit stav dermis, přičemž vrásky a pigmentové skvrny budou méně nápadné.

Lze připravit omlazující směs na obličej. Smíchejte šálek ovesných vloček se dvěma lžícemi mátového nálevu a třemi lžícemi ohřátého mléka. Výslednou masku naneste na vyčištěný obličej na 15–20 minut. Tuto proceduru je lepší provádět před spaním.

Pro vlasy

Jsou známy i léčivé vlastnosti máty pro vlasy. Tato rostlina může být použita při výskytu lupů, zvýšené mastnotě vlasů, stejně jako v případě lámavých a matných kadeří.

1. Lze přidat mátový olej do šamponu v poměru dvě kapky olejovité tekutiny na 10 g mycího prostředku. Tato směs pomůže posílit krevní oběh, stimuluje růst pramenů a zmírní zánět, zmírní svědění a podráždění.
2. Máta se používá k výrobě oplachovacího prostředku. V tomto případě je třeba zalít dvě polévkové lžíce mátové suroviny sklenicí horké vody a vařit 15 minut. Získanou směs je třeba zchladit a přefiltrovat. Do ní lze přidat několik kapek mátového oleje. Po běžném umytí vlasů je třeba vlasy opláchnout tímto přípravkem a lehce jej vmasírovat do kořínků.
3. Pro barvené a poškozené kadeře bude prospěšná maska, k jejíž výrobě je třeba ke dvěma lžícím ricinového oleje přidat několik kapek mátové esence. Výslednou masku naneste na vlasy. Hlavu je třeba zakrýt fólií. Tuto směs nechte působit asi 35–40 minut. Poté je nutné vlasy umýt šamponem.
4. Pro mastné vlasy bude prospěšný následující recept. Je třeba smíchat dva vaječné žloutky, lžičku citronové šťávy a několik kapek esenciálního oleje z máty. Takovou masku nechte na hlavě asi 20 minut, poté smyjte šamponem.

Použití máty v kulinářství

V kulinářství se nejčastěji používá máta kadeřavá nebo jablečná. Při tepelné úpravě tyto druhy neuvolňují hořkost. Nicméně máta peprná je také žádaná.

Čerstvé listy této rostliny se používají jako přísada do masových a zeleninových jídel, do salátů, máta se přidává do různých koktejlů, zmrzliny, bonbonů. Kromě toho se koření používá jako ozdoba. Sušená bylina se nejčastěji používá k přípravě léčivého čaje, nálevu, a také jako koření na maso, omáčky a pečivo.

Mátu se doporučuje používat jako samostatné koření, aniž by se kombinovala s jinými ochucovadly. Do pokrmů se máta přidává obvykle 5–10 minut před dohotovením. Na jednu porci lze použít 1–3 g čerstvé byliny, pokud jsou listy rostliny v sušeném stavu, dávka činí 0,2–0,4 g.

Škodlivost a kontraindikace

Je zakázáno používat mátu ve stravě dětí do pěti let věku. Vysvětluje se to tím, že tato bylina obsahuje velké množství biologicky aktivních složek. Mohou různě působit na dosud nevyvinutý organismus. To se může projevit jako zvýšené zatížení vnitřních orgánů.

Od dávných dob je známo, že rostlina má negativní vliv na mužské zdraví. Snižuje potenci a sexuální touhu. To je způsobeno silným uklidňujícím účinkem rostliny. Nicméně máta může zvládnout emoční napětí.

Pravidelné používání máty může vést k problémům souvisejícím s početím dítěte u žen. Pokud existují nějaká onemocnění, tato rostlina může situaci jen zhoršit.

Bylo prokázáno negativní působení máty na organismus těhotné ženy. Proto je před konzumací důležité poradit se s lékařem. Je přípustné pít slabý čaj s mátou.

Je také třeba pamatovat na individuální nesnášenlivost. Rostlina může vést k některým komplikacím, pokud se nedodržují určité normy. V takovém případě je nutné vyloučit všechny výrobky obsahující extrakt této byliny. Jinak se objeví silná bolest hlavy, nevolnost, zvracení.

Máta bude užitečná pouze při dodržování denní dávky. Pokud se těchto doporučení nedržíte, můžete organismu ublížit. Nelze se samoléčit pomocí této léčivé rostliny.

Kdy sbírat a jak skladovat mátu

Pro zachování všech léčivých vlastností a chuti máty by se rostlina měla sbírat, když jsou již vytvořena poupata. Období květu je také vhodné pro sběr. Doporučuje se odříznout asi 20 cm od stonku. Během léta lze sklidit až 3–4 sklizně. Keře lze pravidelně ořezávat.

Zelené bylinky lze skladovat tzv. „mokrou“ metodou. To pomůže zachovat čerstvost máty po dobu jednoho týdne. K tomu je třeba namočit ručník, zabalit do něj toto koření a v takové podobě jej dát do lednice. Můžete jednoduše umístit svazek do vázy s vodou. Tento způsob umožní zachovat čerstvost koření a také naplní místnost příjemnou mátovou vůní.

Pro dlouhodobé uchování prospěšnosti léčivé rostliny se doporučuje provést sušení máty. Tento způsob umožní skladovat rostlinu po několik let. Je však třeba poznamenat, že surovina časem začíná ztrácet své prospěšné složky, proto je lepší každoročně doplňovat zásoby produktu.

Lze ji zmrazit

Moderní chladničky umožňují efektivně a kvalitně zmrazit zeleninu, ovoce a bylinky. Můžete využít této metody k zmrazení mátové suroviny. Dobrou variantou bude výroba kostek ledu s kořením.

Mohou zvířata dostávat mátu?

Listy máty by měly být přítomny v krmení zvířat v malém množství, jako potravinová přísada. Při sestavování jídelníčku pro psa je důležité mít na paměti, že trávicí trakt není schopen plně strávit tento druh zeleniny.

Máta pomůže vyřešit určité problémy domácího mazlíčka, zejména použití této rostliny obnoví svěží dech, který je narušen kvůli potravinám.

Použití máty v potravě povede k silnému slinění, což umožní normalizovat kyselost v tlamě psa. Koření také může mít uklidňující účinek na nervovou soustavu, což je nutné v případech, kdy je zvíře vznětlivé nebo projevuje agresi. Kromě toho máta zlepší chuť k jídlu mazlíčka, bude mít stimulační účinek na činnost střev. Další výhodou použití této rostliny v psí stravě je, že má protizánětlivý účinek, což je zvláště důležité při zánětu nebo nádorovém útvaru na kůži zvířete.

Ne každý pes bude ochotně jíst mátu, některým zástupcům se nelíbí rostliny, které mají silně výrazné aroma. Aby se máta dobře vstřebala, nezpůsobila problémy s trávicím traktem a přinesla zvířeti užitek, doporučuje se dávat psům ne více než 1 čajovou lžičku denně.

Neměli byste podávat bylinu v případě onemocnění močového systému, stejně jako v období březosti domácího mazlíčka. Máta může u některých psů vyvolat individuální nesnášenlivost, což povede k alergické reakci. Nekontrolované užívání této léčivé byliny může způsobit poruchy trávicího traktu, což povede k průjmu.

Pokud jde o otázku, zda lze kočkám podávat mátu, v tomto případě byste se měli řídit intuicí samotného mazlíčka. Jelikož je všeobecně známo, že kočky žijící v přírodě jsou schopny samy najít rostliny, které v určitém životním období potřebují. To znamená, že si zvíře samo najde rostlinu, která mu pomůže vyléčit nějaké onemocnění nebo vypudit parazity.

Díky svému chemickému složení je máta považována za cennou součást králičího jídelníčku. Listy a stonky obsahují éterický olej. V něm je přítomen mentol, který propůjčuje bylině svěží specifickou vůni. Tato rostlina je pro králíky prospěšná, protože pomáhá zlepšit chuť k jídlu, snižuje kyselost žaludku, působí antimikrobiálně a odstraňuje křeče.

Jak vypěstovat mátu doma

Mátu můžete vypěstovat z dospělého keříku. K tomu byste na podzim měli vybrat malý keřík ze zahrady. Jeho kořenový bal i s trochou zeminy přeneste do květináče. Květináč by měl být poměrně velký, protože rostlina má rozsáhlý kořenový systém.

Do nádoby také přidejte humus, aby keřík nebyl vratký. Humus zároveň poslouží jako hnojivo pro rostlinu. Poté již stačí keřík pravidelně zalévat a zajistit mu přídavné osvětlení. Aby se rostlina normálně vyvíjela, potřebuje přibližně 12 hodin denního světla. V opačném případě listy zblednou a prakticky nebudou vonět.

Mátu zalévejte pouze tehdy, když oschne vrchní vrstva půdy. Bylina nemá ráda nadměrnou vlhkost u kořenů, proto při zalévání vždy slijte přebytečnou vodu z misky.

Optimální teplota pro normální růst máty je 25 stupňů. Jinak rostlina začne žloutnout a nakonec uschne. I dodatečné pokusy o oživení zaléváním budou marné, protože začnou hnít kořeny.

Odborníci radí pravidelně otrhávat mladé lístky. Dělá se to proto, aby máta vytvářela nové výhony.

Pokud na zahradě není keř, který by bylo možné přesadit do květináče, je lepší zakoupit v obchodě rovné a čerstvé větvičky a vypěstovat mátu z řízku. V takovém případě je nejprve nutné otrhat spodní listy z větvičky. Ty mohou být použity k původnímu účelu. Dále je třeba nalít do plastové nebo skleněné nádoby čistou vodu, která se předem nechala odstát. Do této nádoby by se mělo vložit zrnko jakékoli látky určené ke stimulaci vývoje kořenového systému. Pro tyto účely se hodí šťáva z aloe nebo zirkon.

Do tohoto kelímku je třeba umístit připravené větvičky, kterým byly otrhány spodní lístky. Zbývá počkat, až se objeví kořínky. Přitom je důležité dodržovat stejné teplotní podmínky a osvětlení jako v předchozí metodě.

Do nádoby se zeminou lze řízky zasadit poté, co se na nich objeví alespoň pět kořínků. Poté je třeba o rostlinu pečovat obvyklým způsobem. Důležitá je pravidelná zálivka, včasné kypření půdy a odstraňování čerstvých listů. Není vůbec nutné kupovat zeminu v obchodě. Lze ji velmi snadno připravit samostatně. K tomu je třeba vzít ve stejném množství vyzrálý humus, písek a půdu zpod břízy. Aby byla zemina kyprá, lze přidat malé množství rašeliny. Postačí jedna hrst na tři kg zeminy.

Na dně květináče by měla být umístěna drenážní vrstva. K tomuto účelu by se však neměl používat mech ani vaječné skořápky. Stlačí se, a proto nepřinesou žádný užitek. V tomto případě je lepší použít jemný štěrk nebo oblázky.

Při pěstování máty je důležité zabránit kvetení. To by vedlo ke ztrátě všech jejích chuťových a aromatických vlastností.

Pro získání jemné zeleně bez vláken lze mátu doma vypěstovat ze semínek. K tomu je nejprve také třeba připravit půdu a poté zasadit semena do hloubky nejvýše 5 mm. Semena by měla být zvlhčena pomocí rozprašovače. Dále je třeba nádobu s mátou zakrýt víčkem. Za 10–12 dní se objeví výhonky. Poté lze víčko sejmout a přesunout květináč na světlé místo. Důležité je chránit rostlinu před přímým slunečním světlem, aby nedošlo ke spálení listů. Zpočátku je třeba výsadbu pouze mírně vlhčit. Když se objeví lístky, lze výhonky přesadit do samostatných kelímků.

Zajímavá fakta o mátě

1. Ve starověkém Římě byla máta většinou žen používána jako parfém. Za tímto účelem si příslušnice něžného pohlaví připínaly listy rostliny na své oblečení. Bylo také zvykem zašívat tuto surovinu do polštářů. Dělalo se to proto, aby vůně byliny pomohla lépe usnout.
2. Máta pomáhá prodloužit trvanlivost mléka. Pokud tedy do tohoto nápoje přidáte pár snítků máty, dlouho nezkysne. V takovém případě však mléko získá příchuť typickou pro mátové produkty.
3. Lze použít mátu k odpuzování hmyzu. Stačí dát malý svazek této rostliny do vázy. Působí dráždivě na většinu hmyzu. Vznikne tak prostředek, který skvěle odhání komáry, včely a mouchy.
4. Nejpopulárnější pověrou spojenou s mátou je, že lístky této rostliny přitahují peníze. Věří se, že přítomnost máty v peněžence zajistí, že v ní budou vždy peníze. I kdyby se tak nestalo, v peněžence bude vládnout příjemná mentolová vůně.

Foto máty