Sušená švestka: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Sušená švestka je oblíbenou pochoutkou mnoha dospělých i dětí. Tento produkt má nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale může také příznivě působit na lidský organismus, obohacovat jej o vitamíny a mnoho makro- a mikroprvků.

Co je sušená švestka a jak vypadá

Navzdory obrovské popularitě tohoto produktu ne každý ví, že se vyrábí z obyčejné černé švestky. Přitom se nejčastěji používají tyto odrůdy:

• Vengerka.
• Stanley.
• Kromaň.

K výrobě sušených švestek se používají pouze zralé plody. Švestky pečlivě přebírají, odstraňují zkažené a nedozrálé, čistí a suší. Přitom je povoleno použití plodů jak s peckou, tak bez ní.

Kvalitní sušená švestka má sytě černou barvu a lehký, pro tento produkt typický lesk. Tento druh sušeného ovoce se liší velikostí od plodů, ze kterých je vyroben. Po sušení se švestka zmenšuje na velikosti i objemu. Povrch švestky se svrašťuje, ale zůstává hladký.

Složení a kalorická hodnota

Složení sušených švestek zahrnuje mnoho složek, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského organismu. Tyto sušené plody obsahují:

• Beta-karoten.
• Thiamin.
• Riboflavin.
• Niacin.
• Kyselinu pantotenovou, listovou a askorbovou.
• Pyridoxin.
• Tokoferol.
• Draslík.
• Chlor.
• Vápník.
• Fosfor.
• Sodík.
• Hořčík.
• Železo.
• Zinek.
• Mangan.
• Selen.
• Měď.

Díky tak bohatému složení jsou sušené švestky považovány za jeden z nejprospěšnějších produktů, který pomůže nejen nasytit organismus chybějícími vitamíny, ale také pomoci v terapii závažných onemocnění. Kromě toho 100 g sušených švestek obsahuje pouze 239 kalorií. To umožňuje zařadit je do denního menu i lidem, kteří drží redukční dietu.

Čím je sušená švestka prospěšná

Prospěšné vlastnosti sušených švestek jsou potvrzeny mnoha studiemi. Odborníci tvrdí, že tyto sušené plody mohou příznivě ovlivnit činnost mnoha vnitřních orgánů, včetně ledvin a jater.

Bohaté složení sušených švestek zajišťuje jejich pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému, pomáhá zvyšovat imunitu a zabraňuje předčasnému stárnutí celého organismu. Navíc pravidelná konzumace tohoto sušeného ovoce může zlepšit stav pokožky celého těla, zabránit vzniku zubního kazu a zvýšit výkonnost.

Pro ženy

Podle názoru mnoha terapeutů jsou sušené švestky nepostradatelným produktem pro správnou funkci ženského organismu. Pomohou vyrovnat se s mnoha problémy:

• depresivními stavy;
• zvýšenou podrážděností;
• úzkostlivostí;
• nespavostí.

Kromě toho pravidelná konzumace tohoto sušeného ovoce pomůže každé ženě:

1. Zachovat atraktivní vzhled v každém věku. Bohaté složení sušených švestek zpomaluje stárnutí pleti, navrací jí pevnost, pružnost a hladkost.
2. Zbavit se nadbytečných kilogramů. Složení sušených švestek obsahuje velké množství antioxidantů a organických kyselin, které přispívají ke snižování hmotnosti.
3. Zabránit vzniku onkologických onemocnění. Pravidelná konzumace malého množství sušených švestek je jedním z nejúčinnějších, přírodních způsobů prevence vzniku rakovinových onemocnění.

Pro muže

Toto sušené ovoce není o nic méně prospěšné i pro mužský organismus. Systematická konzumace sušených švestek může zabránit rozvoji patologických procesů, které mají negativní vliv na potenci. Kromě toho se muž, v jehož denním jídelníčku jsou sušené švestky, mnohem méně často setkává s problémy, jako jsou:

• avitaminóza;
• úbytek sil;
• nízká hladina testosteronu v organismu;
• onemocnění močopohlavní soustavy.

V těhotenství

Během těhotenství odborníci nejenže nezakazují, ale důrazně doporučují zařadit sušené švestky do denního jídelníčku. Toto sušené ovoce pomáhá těhotné ženě vyrovnat se s mnoha problémy, včetně:

• silné toxikózy;
• časté zácpy;
• otoků končetin;
• snížené imunity;
• avitaminózy;
• nízké hladiny hemoglobinu v krvi.

Při kojení

Poporodní období však znamená dočasné nebo úplné vyloučení sušených švestek ze stravy, pokud je novorozenec kojeno. Pediatři dovolují mladým matkám začít zařazovat sušené ovoce do jídelníčku až po dosažení dvouměsíčního věku dítěte. Přitom je třeba dodržovat všechna omezení a sledovat stav dítěte.

V případě výskytu alergických nebo jiných nežádoucích reakcí u dítěte je třeba neprodleně vyhledat konzultaci s obvodním pediatrem a zcela se vyvarovat konzumaci sušeného ovoce.

Pro děti

O prospěšnosti sušených švestek pro děti hovoří mnozí pediatři. Mohou blahodárně působit na rostoucí organismus dítěte, přispívají k:

• rychlému vylučování toxinů;
• snižování hladiny cholesterolu v krvi;
• normalizaci krevního oběhu;
• urychlení metabolismu;
• správnému vývoji;
• aktivnímu růstu;
• zvyšování imunity.

Je možné jíst sušené švestky při hubnutí?

Ženy, které se snaží shodit několik kilogramů, zajímá otázka – lze tyto sušené ovoce jíst během diety. Zkušení dietologové tvrdí, že byste je neměli úplně vyřadit z denního jídelníčku. Nicméně budete muset omezit jejich konzumaci.

Bohaté složení sušených švestek může mít příznivý vliv na organismus ženy, která drží dietu. Pomůže:

1. Nasytit organismus všemi potřebnými vitamíny, mikro- a makroprvky.
2. Odstranit přebytečné tuky, což je možné díky vysokému obsahu vlákniny v těchto sušených plodech.
3. Zabránit rozvoji patologických procesů v gastrointestinálním traktu.
4. Zabránit hromadění škodlivého cholesterolu, což je důležité při snaze o snížení hmotnosti.
5. Zabránit prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
6. Odstranit všechny nahromaděné škodlivé látky a toxiny.

Vzhledem ke všem specifikům vlivu sušených švestek na lidský organismus se nebudete muset během diety vzdát jejich konzumace. Při rozumném užívání nezpůsobí zvýšení hmotnosti a dokonce pomůže ji snížit.

Sušená švestka v medicíně

Sušené švestky jsou jedním z mála produktů, které mohou zesílit účinek léků a přispět k úplnému uzdravení při léčbě mnoha nemocí. Terapeuti doporučují pravidelně konzumovat tyto sušené plody lidem, kteří trpí:

• některými nemocemi kardiovaskulárního systému;
• častými stresy;
• neustálou únavou a nízkou pracovní výkonností;
• urolitiázy;
• zvýšenou kyselostí;
• trvalým zvýšením krevního tlaku;
• některými nemocemi gastrointestinálního traktu.

Kromě toho se sušené plody používají při léčbě a prevenci avitaminózy, dny, patologií ledvin a jater.

Při cukrovce

Terapeuti nezakazují užívat sušené švestky ani pacientům, kteří trpí cukrovkou. Avšak přípustnou denní dávku může stanovit pouze ošetřující lékař, který zná specifika průběhu onemocnění, doprovodná onemocnění a celkový stav pacienta.

Ve správném množství mohou sušené švestky pozitivně ovlivnit organismus diabetika, zabránit prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi, nasytit potřebným množstvím živin, zastavit rozvoj mnoha nebezpečných onemocnění a zlepšit činnost imunitního systému.

Důležité: glykemický index sušených švestek — 40 jednotek.

Při pankreatitidě

Pacientům, kteří trpí pankreatitidou, gastroenterologové nedoporučují zařazovat sušené švestky do denního menu bez předchozí konzultace s ošetřujícím lékařem. Tyto plody smí konzumovat zdaleka ne všichni pacienti a pouze v omezeném množství.

Odborníci tvrdí, že v některých případech tyto sušené plody mohou pomoci vyrovnat se s nepříjemnými příznaky onemocnění, odstranit zánětlivé procesy a dokonce z těla odstranit všechny nahromaděné toxiny. Zároveň u jiných pacientů může dojít ke zhoršení celkového stavu.

Při gastritidě

Během akutního průběhu onemocnění nebo exacerbace jeho chronické formy by měly být švestky, stejně jako všechny ostatní sušené ovoce, zcela vyřazeny z každodenní stravy. V opačném případě by tento produkt způsobil podráždění sliznic, zesílení příznaků a zhoršení celkového stavu.

Odborníci na gastroenterologii však svým pacientům nedoporučují, aby se tohoto užitečného produktu úplně vzdali. Specialisté doporučují začít jej zařazovat do hlavního jídelníčku až po úplném uzdravení a obnovení všech funkcí trávicího traktu. Sušené švestky pomohou zotavit se po prodělaném onemocnění a posílit organismus.

Pro střeva

Sušené švestky jsou považovány za nepostradatelný produkt při problémech se střevy. Pravidelná konzumace tohoto sušeného ovoce pomůže jednou provždy vyřešit problém se zácpou. Kromě toho se sušené švestky používají k čištění střev, když lidský organismus trpí nedostatkem čerstvého ovoce.

Při zácpě

Mnoho terapeutů doporučuje sušené švestky pacientům, kteří trpí zácpou. Pravidelná konzumace tohoto sušeného ovoce pomůže se tohoto problému zcela zbavit. Přitom je povoleno je konzumovat i těhotným ženám a dětem, které dosáhly věku šesti měsíců.

Při dně

V období exacerbace onemocnění, jako je dna, specialisté svým pacientům doporučují vyřadit sušené švestky z každodenní stravy. Jejich konzumace je povolena až po normalizaci stavu, úplném odstranění příznaků a nástupu přísné remise. V tomto období sušené švestky pomohou člověku nasytit tělo užitečnými látkami, vitamíny, mikro- a makroprvky, což pomůže zotavit se po exacerbaci tohoto závažného onemocnění.

Pro játra

Tyto sušené ovoce se stanou nepostradatelným produktem i v situacích, kdy je třeba obnovit funkci jater. Sušené švestky pomohou očistit tento životně důležitý orgán od nahromaděných toxinů a nebezpečných mikroorganismů, snížit celkovou zátěž a zlepšit celkový stav člověka.

Při hemoroidech

Díky dusíkatým, tříslovinovým a pektinovým složkám, které jsou součástí sušených švestek, pomáhají nejen předcházet vzniku hemoroidů, ale také je léčit.

Při cholecystitidě

Dieta při rozvoji akutní nebo exacerbaci chronické cholecystitidy znamená úplné vyloučení mnoha potravin. Mezi ně patří i sušené švestky.

Recepty lidové medicíny na bázi sušených švestek

Existuje mnoho lidových receptů, které obsahují sušené švestky. Nicméně za nejoblíbenější jsou považovány následující:

Nápoj se sušenými švestkami a Cahors pro posílení imunity

Tento prostředek zaručuje příval sil a energie ráno, pomůže zvládnout úzkostné stavy.

K jeho přípravě budete potřebovat:

• 250 g sušených švestek.
• 0,5 l kvalitního kagoru.
• 5 kuliček černého pepře.
• 1 bobkový list.
• Trochu hřebíčku.

K přípravě tohoto nápoje je třeba vložit kagor se sušenými švestkami do malé nádoby, přikrýt ji průhlednou pokličkou a zahřívat na mírném ohni, dokud se na pokličce neobjeví kapičky. Poté hrnec odstavíme z ohně, přidáme pepř, bobkový list, hřebíček a necháme vychladnout. Nápoj pijte ráno po jídle 2–3 polévkové lžíce.

Prostředek na léčbu mozolů

K vyléčení mozolů pomůže obklad ze sušených švestek. K jeho přípravě bude potřeba jen několik ingrediencí, které se najdou v každé kuchyni:

• Malé množství mléka.
• Sušené švestky.

Sušené švestky bez pecek je třeba povařit v malém množství mléka a přikládat na mozoly.

Prostředek na pročištění střev

K pročištění střev pomůže lidový prostředek ze sušených švestek, řešetláku a šípku.

K jeho přípravě budete potřebovat:

• 2 litry čištěné vody.
• 50 g kůry řešetláku.
• 300 g kvalitních sušených švestek.
• 250 ml šípkového sirupu.

Kůru a sušené švestky je třeba vařit 25 minut přikryté pokličkou. Po uplynutí uvedené doby přidejte šípkový sirup a nechte na ohni ještě 5–10 minut. Prostředek nechte louhovat 6 hodin, poté sceďte.

Prostředek užívejte po dobu 12 dní ve stejnou dobu po půl sklenici.

Sušená švestka v kosmetologii

Díky svému jedinečnému složení se sušené švestky často používají k přípravě domácí kosmetiky. Tento produkt dokáže vrátit vlasům zdraví a lesk, vyčistit a zúžit póry na obličeji, zlepšit vzhled a stav pokožky a dokonce zastavit rozvoj zánětlivých procesů na kůži.

Existuje mnoho receptů, které pomohou zachovat mládí a krásu, a jejichž součástí jsou sušené švestky, avšak obrovské oblibě se těší následující:

Maska pro nadměrně citlivou pleť

K přípravě této masky je třeba smíchat 1 rozdrcenou sušenou švestku s 1 lžičkou mouky a 0,5 lžičky medu. Vzniklou směs naneste na čistou pleť obličeje, nechte působit 20 minut a smyjte teplou vodou.

Výživná maska

10 g pyré ze sušených švestek, 20 g jogurtu a 10 g otrub důkladně promíchejte, poté naneste na obličej a nechte působit nejdéle 15 minut. Masku smyjte tekoucí studenou vodou.

Maska proti kožním vyrážkám

4 rozdrcené sušené švestky smíchejte s 20 g škrobu. Vzniklou směs naneste na problémová místa pokožky a nechte působit nejdéle 25 minut. Masku doporučujeme smýt studenou vodou.

Pro normální nebo přesušenou pleť

10 g rozdrcených sušených švestek smíchejte se stejným množstvím másla, 5 g medu a 1 kuřecím žloutkem. Důkladně promíchanou směs naneste na obličej, nechte působit 30 minut a smyjte.

Tvarohová maska

Tento prostředek je vhodný pro majitelky normální pleti. K jeho přípravě smíchejte rozdrcené sušené švestky a tvaroh ve stejném poměru. Vzniklou směs nechte na pleti obličeje působit 20–30 minut, poté smyjte tekoucí vodou.

Maska pro mastnou pleť

Je třeba smíchat 1 díl nasekaných sušených švestek s 1 dílem ušlehaného bílku, nanést směs na pleť a po 15–20 minutách smýt. Pro mytí obličeje je lepší používat vodu příjemné teploty a po této proceduře se vyhnout použití krému.

Zkušení kosmetologové důrazně doporučují testovat každý přírodní přípravek na výskyt alergických reakcí. Pokud se objeví zarudnutí, vyrážka, svědění, otoky, pálení nebo jiné nepříjemné příznaky, je třeba přestat používat danou masku, začít užívat antihistaminika a poradit se s alergologem.

Škodlivost a kontraindikace

Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem může tento produkt organismu uškodit, ale pouze v případě, že je konzumován nesprávně a jsou ignorovány kontraindikace:

1. Odborníci radí omezit konzumaci sušených švestek pacientům, kteří trpí těžkou obezitou a cukrovkou. V těchto případech může nadměrná konzumace těchto sušených plodů vést k nežádoucím následkům a přinést lidskému organismu více škody než užitku.
2. Kromě toho lékaři doporučují zcela vynechat konzumaci sušených švestek během kojení a také nepodávat tyto sušené plody dětem mladším šesti měsíců.

Může být alergie na sušené švestky
Alergickou reakci může vyvolat naprosto jakýkoli produkt. Sušené švestky však nejsou považovány za nebezpečné, takže negativní reakce organismu se vyskytují velmi vzácně.

V případě těchto sušených plodů se alergie může projevit jako vyrážka, zarudnutí, svědění, v některých případech silným otokem a zvýšenou teplotou. Projevení prvních příznaků alergie na sušené švestky znamená úplné vynechání tohoto produktu, užívání antihistaminik a konzultaci s odborníkem.

Jak vybrat a skladovat sušené švestky

Koupě kvalitních sušených švestek může být nelehkým úkolem, zejména pro člověka, který tyto sušené plody kupuje poprvé. Při výběru tohoto produktu je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel:

1. Ochutnat. Nákupu sušených švestek v supermarketech a obchodech je lepší se vyhnout. Pouze na trhu je můžete ochutnat a ujistit se, že nejsou hořké. Kvalitní sušené švestky by měly být kyselo-sladké.
2. Všimnout si barvy sušených plodů. Vysoce kvalitní sušené švestky by měly mít černou barvu. Jiný odstín tohoto produktu naznačuje, že se nevyplatí jej kupovat.
3. Dát přednost sušeným švestkám s peckou. To zaručuje přítomnost všech živin, které švestka obsahuje.

Po zakoupení kvalitních sušených švestek je třeba se postarat i o jejich správné skladování. Aby se zachovaly všechny živiny a zabránilo se zkažení produktu, měly by se tyto sušené plody skladovat v čistém, uzavíratelném obalu (lze v krabici). Současně je třeba balení se sušenými švestkami umístit na chladné, suché místo bez přístupu slunečního záření.

Jak vyrobit sušené švestky doma

Na přípravu sušených švestek doma bude zapotřebí mnoho volného času, trpělivost a samozřejmě švestky vhodné odrůdy. Výroba těchto sušených plodů začíná přípravou ovoce:

1. Plody švestek je třeba přebrat, důkladně omýt a oddělit od pecek.
2. Oloupané švestky je třeba blanšírovat v čisté vodě s přidáním malého množství sody. Plody blanšírujte po dobu 30 sekund.
3. Mytí je dalším krokem při přípravě sušených švestek. Plody důkladně opláchněte pod teplou tekoucí vodou, abyste smyli zbytky sody.
4. Chlazení švestek a sušení.

Nejpopulárnějším způsobem sušení švestek doma je sušení v troubě. Skládá se ze 3 fází a trvá nejméně 6 hodin:

1. První fáze zahrnuje sušení plodů po dobu 3 hodin. Teplota v troubě by měla být stabilní a činit 55 stupňů Celsia. Po uplynutí uvedené doby je třeba každou švestku otočit na druhou stranu a nechat ji zcela vychladnout.
2. Během druhé fáze by měly švestky sušit další 3 hodiny při teplotě 70 stupňů Celsia.
3. Po úplném vychladnutí lze přistoupit k závěrečné fázi sušení, která trvá 30 minut. Teplotu v troubě je třeba zvýšit na 100 stupňů Celsia.

Co lze připravit ze sušených švestek: recepty

Díky svým prospěšným vlastnostem jsou sušené švestky jedním z nejoblíbenějších produktů a používají se k přípravě nejrůznějších jídel.

Salát

Jednou z nejoblíbenějších pochoutek je salát ze sušených švestek a červené řepy. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Červená řepa.
• Sušené švestky.
• Vlašské ořechy.
• Česnek.
• Zelená cibule.
• Olivový olej.
• Citronová šťáva.

150 g sušených švestek je třeba zalít čistou teplou vodou a nechat 30 minut odstát. Během té doby je třeba najemno nakrájet nebo nastrouhat na hrubém struhadle 300 gramů uvařené červené řepy, přidat k ní 10 kusů drcených vlašských ořechů, 1 stroužek česneku a nakrájené sušené švestky. Salát je třeba dochutit citronovou šťávou, olivovým olejem, kořením a solí, naložit do salátové mísy a ozdobit zelenou cibulkou.

Polévka

Sušené švestky se také používají k přípravě prvních chodů. Mimořádně chutná je rybí polévka se sušenými švestkami. K její přípravě budete potřebovat:

• Rybí filet.
• Sušené švestky.
• Zelený hrášek.
• Brambory.
• Mrkev.
• Cibule.
• Petržel.
• Koření.

Uvařte vývar z 0,5 kg ryby, přidejte do něj 150 g nakrájených sušených švestek a brambor, 100 g mrkve a bylinky. Rybí polévku vařte dalších 10 minut, osolte, ozdobte petrželkou a podávejte na stůl.

Sušené švestky se také používají k přípravě masitých pokrmů a cukrářských výrobků. Neméně oblíbené jsou i nápoje z tohoto sušeného ovoce.

Jak uvařit kompot ze sušených švestek

Jedním z nejzdravějších nápojů, které lze připravit v domácích podmínkách, je právem považován kompot ze sušených švestek s přídavkem rozinek a sušených meruněk.

K jeho přípravě budete potřebovat:

• 100 g kvalitních sušených švestek.
• 50 g sušených meruněk.
• 50 g rozinek.
• 50–70 g cukru.
• 3,5 šálku čištěné vody.

Omyté sušené švestky vložte do smaltované nádoby, přidejte cukr, zalijte předem ohřátou vodou a vařte nejdéle 15 minut. Po uplynutí uvedené doby přidejte ostatní sušené ovoce, vařte dalších 5–10 minut a nechte vychladnout. Vychladlý kompot musíte přecedit, přelít do skleněné lahve nebo džbánu a skladovat v lednici.

Jak správně jíst sušené švestky

Aby sušené švestky projevily všechny své prospěšné vlastnosti, musíte je jíst správně. Když budete každý den konzumovat 5 kusů sušených švestek, člověk se může zbavit problémů, jako jsou:

• poruchy trávicího traktu;
• nadváha;
• poruchy kardiovaskulárního systému;
• osteoporóza;
• neustálá zácpa;
• poruchy funkce ledvin;
• zhoršení zraku;
• avitaminóza;
• předčasné stárnutí;
• snížení imunity;
• poruchy nervového systému;
• impotence.

Je možné jíst na lačno a na noc

Odborníci tvrdí, že tyto sušené plody lze jíst kdykoli během dne. Je však třeba zvážit, za jakým účelem jsou konzumovány. Pokud má člověk problém se zácpou, pomůže mu sušená švestka snědená na lačno. A lidem, kteří se snaží zbavit několika kilogramů nadváhy, dietologové doporučují konzumovat tyto sušené plody místo večeře. Hlavní je nejíst sušené švestky před spaním.

Kolik lze sníst za den

Lékaři tvrdí, že denní dávka sušených švestek pro dospělého člověka je 100 g – to je asi 8–12 kusů. Toto množství je třeba rozdělit na 3 porce a sníst během dne s přestávkami. Nesmíte zapomínat na to, že organismus každého člověka má své vlastnosti a může různě reagovat na látky obsažené v tomto sušeném ovoci. Proto se doporučuje začít zařazovat do denního jídelníčku jednou porcí a postupně množství zvyšovat.

Je nutné před konzumací omýt

Sušené švestky je lepší důkladně omýt před konzumací. Je třeba to udělat v několika krocích:

1. Koupené sušené švestky je nutné vložit do nádoby, zalít vroucí vodou a nechat 15–20 minut.
2. Po uplynutí uvedené doby je třeba vodu slít a sušené ovoce důkladně omýt pod tekoucí vodou.

Lékaři tvrdí, že by se měly omýt i ty sušené švestky, které byly připraveny doma. Tím se zabrání pronikání škodlivých bakterií do lidského organismu.

Zajímavá fakta o sušených švestkách

Mnoho lidí ví o úžasných vlastnostech sušených švestek blahodárně působit na lidský organismus, ale ne všichni vědí, že:

1. Sušené švestky zabraňují vzniku zubního kazu a onemocnění ústní dutiny. Tento fakt potvrdili vědci.
2. Až do 6. století před naším letopočtem lidé nevěděli nejen o existenci sušených švestek, ale ani o švestkách, ze kterých se vyrábějí. Právě v tomto období začali lidé pěstovat odrůdy vhodné pro přípravu tohoto sušeného ovoce.
3. V dobách carského Ruska byly sušené švestky dostupné pouze carům, jejich šlechticům a vojevůdcům. Příslušníci ostatních vrstev obyvatelstva toto sušené ovoce nejedli.
4. O tom, jak se švestka objevila v Evropě, vyprávějí 2 legendy. Jedna z nich říká, že švestkové stromy byly přivezeny Alexandrem Makedonským jako cenná trofej. Druhá legenda praví, že švestkové stromy byly doručeny do Říma Gnaeem Velikým a rozšířily se odtud po celém světě.
5. Zajímavý je také fakt, že dodnes není známo, kdo jako první rozhodl usušit plod švestky a vynalezl sušené švestky.

Sušené švestky jsou jednou z nejzdravějších pochoutek a jejich pravidelné užívání může každému člověku pomoci zbavit se mnoha zdravotních problémů. Hlavní je dodržovat doporučení odborníků, nepřekračovat denní dávku a neignorovat kontraindikace.

Fotografie sušených švestek