Čaj s citronem: příznivé vlastnosti a kontraindikace
Není nic lepšího, než vypít šálek čaje s citronem. Tento nápoj díky vitaminu C dodá energii, zahřeje a zvedne náladu. Obzvlášť příjemné je pít ho v chladném podzimu nebo mrazivé zimě, pomáhá tělu bojovat proti virům, které jsou v tomto ročním období obzvlášť aktivní.
- Složení a kalorická hodnota
- Čím je čaj s citronem prospěšný
- Obecná prospěšnost
- Pro ženy
- Pro muže
- Pro těhotné
- Při kojení
- Pro děti
- Při hubnutí
- S čím se kombinuje citronový čaj
- Zázvor
- Med
- Máta
- Skořice
- Malina
- Bergamot
- Heřmánek
- Citronový čaj v medicíně
- Při cukrovce
- Při pankreatitidě
- Při gastritidě
- Při dně
- Pro játra
- Při cholecystitidě
- Při teplotě
- Při kašli
- Při angíně
- Při průjmu
- Při kocovině
- Při cystitidě
- Čaj s citronem snižuje nebo zvyšuje tlak
- Škodlivost a kontraindikace
- Jak vybrat citron na čaj
- Jak správně vařit čaj s citronem: recepty
- Jak pít čaj s citronem
- Kolik lze vypít denně
- Lze pít na noc a nalačno?
- Lze pít při otravě
- Lze jíst citron z čaje
- Zajímavá fakta o citronech
Tento příjemný nápoj lze kombinovat s různými přírodními přísadami, což ještě více posílí jeho prospěšné vlastnosti. Hlavní je naučit se správně připravovat léčivý nápoj a konzumovat ho v rozumném množství.
Složení a kalorická hodnota
Černý čaj s plátkem citronu je naprosto ruský vynález. „Ruský čaj“ – takový název lze najít v menu zahraniční restaurace. Při správném vaření a včasném přidání plátku citronu si čaj zachová v maximálním množství všechny mikroelementy a vitamíny, které obsahuje. Ve 100 gramech úžasného černého citronového čaje jsou obsaženy alkaloidy, třísloviny, různé mikroelementy, éterické oleje, organické kyseliny, pektiny, stejně jako bílkoviny a vitamíny.
V samotném nálevu jsou přítomny třísloviny, jako je katechin, polyfenol, tanin. Jsou zde také bílkoviny a asi 17 aminokyselin. Ve složení černého čaje jsou obsaženy éterické oleje, vitamíny následujících skupin: C, A, PP, P.
Plátek citronu obsahuje kyselinu jablečnou a citronovou, pektinové látky, cukr. Citrus je zdrojem fytoncidů, vitamínů skupiny B2, C, B1 a P, karotenu, citronového éterického oleje. Kromě toho je zelený čaj, stejně jako černý, svým způsobem bohatý na vitamíny a prospěšné mikroelementy.
Ve 100 gramech tekutiny je obsažena pouze 1 kcal za předpokladu, že do černého čaje nebyly přidány další přísady a cukr.
Čím je čaj s citronem prospěšný
Obecná prospěšnost
V černém čaji s citronem je obsaženo velké množství pro tělo prospěšných látek.

- Skvěle zvyšuje tonus cévního systému díky vitamínům skupiny B, P, PP, které jsou obsaženy v nápoji.
- Snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárního systému.
- Má pozitivní vliv na činnost žaludku.
- Pomáhá zvládat nízký krevní tlak, protože černý čaj ho zvyšuje.
- Snižuje riziko vzniku nádorů.
- Příznivě působí na štítnou žlázu.
- Je výborným prostředkem pro léčbu respiračních virových infekcí.
- Posiluje zubní sklovinu a dásně.
- Urychluje metabolismus v těle a pomáhá zbavit se nadváhy.
- Zpomaluje procesy stárnutí.
- Přispívá k posílení imunity.
Kromě toho je lepší také sníst citron, který byl v čaji, protože v něm stále zůstává mnoho prospěšných látek, zejména ve slupce. Během nachlazení nebo chřipky nápoj z citronu přispívá ke zvýšení imunity, pomáhá vyrovnat se s hlenem v plicích, usnadňuje jeho odstranění a snižuje vysokou teplotu.
Černý čaj s citronem je dobrým prostředkem v boji proti syndromu kocoviny. Plátek citronu pomáhá zvýšit chuť k jídlu a zlepšit trávení.
Léčivý nápoj může zastavit průjem, vyrovnat se s následky intoxikace. Je to skvělý prostředek při nevolnosti, zvracení.
Pro ženy
V citronovém nápoji jsou přítomny organické kyseliny, včetně kyseliny listové, které jsou nepostradatelné pro zdraví ženy a příznivě ovlivňují reprodukční systém. Tento produkt je široce používán v kosmetice, potírá se jím kůže, posilují se nehtové ploténky, zjemňuje a bělí pokožku. Citronová šťáva je skvělým prostředkem v boji proti otlakům a jiným zhrublým místům.
Pro muže
Citron se používá při léčbě adenomu prostaty. Abyste se zbavili tohoto ryze mužského onemocnění, je třeba připravit následující směs: vymačkat šťávu ze 3 citrusů, přidat do ní žloutky ze tří syrových vajec, vlít 200 gramů medu a stejně tolik koňaku. Ingredience důkladně promíchat, pít třikrát denně po 15 gramech. Tato směs pomůže vyrovnat se i s mužskou neplodností. V citronové šťávě jsou obsaženy látky prospěšné pro mužské zdraví, které mají pozitivní vliv na kvalitu spermií a urychlují pohyb spermií. Pokud se dlouho nedaří počít dítě, doporučuje se muži denně konzumovat kyselý citrus po dlouhou dobu. Citronová šťáva přispívá ke zvýšení hladiny testosteronu.
Ale nemělo by se to s konzumací tohoto ovoce přehánět, jeho nadbytek v organismu negativně ovlivňuje určité systémy.
Citron má pozitivní účinek při problémech s močopohlavní soustavou. Citrusová rostlina přispívá k posílení stěn cév, snižuje riziko vzniku aterosklerotických a cholesterolových plaků v tepnách, které zpomalují krevní oběh a zhoršují sexuální touhu a erekci. Citronový nápoj přispívá ke zvýšení imunity, zvyšuje sexuální aktivitu, zlepšuje potenci, zajišťuje dlouhou a trvalou erekci, působí jako přírodní afrodiziakum.
Pro těhotné
V každém stádiu těhotenství citronový nápoj přináší svůj prospěch. V počátečním stádiu složky obsažené v něm přispívají k tvorbě kostní tkáně a také mají pozitivní vliv na vývoj nervového systému. Citron pomáhá vyrovnat se se záchvaty toxikózy. Během těhotenství ženy často trpí otoky a černý čaj s citronem pomáhá vyrovnat se i s tímto problémem.
Během druhého trimestru těhotenství je lepší omezit konzumaci tohoto produktu, aby u dítěte později nedošlo k alergii na citrusy. Ve třetím trimestru těhotenství byste měli konzumovat nejvýše jeden citron týdně. Pokud se po požití citrusu dítě v břiše začalo aktivně hýbat a kopat, je lepší toto ovoce vyřadit, protože mu zřejmě nechutnalo.
Kromě toho nápoj s plátkem citronu zvyšuje krevní tlak, proto by se hypertonici měli vyhnout jeho konzumaci.
Během těhotenství, kdy nelze užívat téměř žádné léky, se citronový čaj stane nepostradatelným pomocníkem v boji proti angíně, faryngitidě nebo tonzilitidě. Je však lepší nejíst citron na lačný žaludek, protože jeho šťáva dráždí stěny a zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, čímž vyvolává pálení žáhy.
Pokud se během těhotenství objevily problémy se zuby a dásněmi, je lepší denně nepít čaj s citronem.
Při kojení
Odborníci neposkytují jednoznačnou odpověď – zda během kojení můžete jíst a pít citronové nápoje, či nikoli. Obvykle matka i dítě snášejí konzumaci čaje s plátkem tohoto ovoce dobře. Pokud dítě netrpí alergickými reakcemi, doporučuje se tento nápoj pít, protože přispívá ke zvýšení produkce mléka. Přesto je vhodné dodržovat určitá opatření. Začněte obyčejným černým čajem bez aromat a zvýrazňovačů chuti a sledujte reakci dítěte. Silné louhování není vhodné. Pokud dítě nový nápoj dobře snáší, můžete zkusit přidat plátek citronu, předtím oloupaného.
V prvních třech měsících života dítěte je lepší neexperimentovat s přidáváním nových potravin, aby se předešlo střevním kolikám.
Pro děti
Dětem do jednoho roku se nedoporučuje dávat ochutnat výrobky obsahující citrusy. Děti do tří let by měly dostávat kyselý produkt s velkou opatrností. Děti starší tří let mohou citrusy jíst bez omezení. Citron přispívá k posílení imunitního a nervového systému těla. Pro děti byste však měli vybírat méně kyselé odrůdy, například Meyer.
Abyste se vypořádali se zvracením u dítěte, smíchejte 2,5 gramu citronové šťávy s 5 gramy přírodního tekutého medu a podávejte je dítěti. Nepostradatelnými pomocníky jsou citrusy také při onemocněních krku, angíně, tonzilitidě, různých respiračních virových infekcích. Citron obohacený vlákninou pomáhá tělu zbavit se toxinů. Při průjmech je vynikajícím prostředkem rehydratace také citrusová šťáva. Jednu polévkovou lžíci šťávy je třeba naředit ve sklenici vody, přidat trochu cukru a soli. Užívat jednu lžíci několikrát denně. Při stomatitidě a jiných vředech v ústní dutině bude plátek citronu nenahraditelným prostředkem k jejich odstranění.
Citrusový plod je prospěšný pro lidi s nadváhou, protože pomáhá překonat pocit hladu. Při pravidelném pití čaje s plátkem nebo šťávou z citronu lze snížit úroveň kyselosti v organismu, která často způsobuje různá onemocnění.
Při hubnutí
Během aktivního hubnutí je nutné přijímat hodně tekutin. Citronový nápoj není jen prostředkem k uhašení žízně, ale také účinným pomocníkem při zbavování se přebytečného tuku.
Citronový nápoj na bázi zeleného čaje přispívá ke snížení hladiny cholesterolu. Aktivně bojuje proti volným radikálům v těle, které způsobují různé nemoci, včetně rakoviny. Čerstvý citrusový čaj dodává tělu energii potřebnou při fyzické zátěži, procházkách a jakékoli jiné činnosti, stimuluje termogenezi, která ovlivňuje rychlost odbourávání tuku, a brání ukládání tuku úpravou hladiny cukru v krvi.
Při korekci postavy nebo hubnutí je prospěšné nejen pít čaj s citronem, ale také jíst celé ovoce i se slupkou. Nejvíce prospěšných látek je právě ve slupce. Pravidelná konzumace citronového čaje pomůže zlepšit zdraví a získat štíhlou postavu.
S čím se kombinuje citronový čaj
Zelený nebo černý čaj je sám o sobě bohatý na rozmanitost chutí. Pokud však do tohoto nápoje přidáte plátek nebo šťávu z citronu, bude nejen chutný, ale také zdravý produkt, který tělu dodá potřebný vitamín C, povzbudí a tonizuje. Pro dodání pikantní chuti se do citronového nápoje přidávají různé ingredience, které ho obohacují o další vitamíny a stopové prvky.

Zázvor
Zázvorovo-citronový nápoj není jen skvělým prostředkem k uhašení žízně, ale také vážným ochráncem těla před viry a infekcemi. Slouží nejen jako prevence, ale také jako přírodní lék, který posiluje obranyschopnost organismu a přispívá k rychlejšímu uzdravení. Kombinace těchto produktů v čaji skvěle pomáhá při bolestech v krku a zmírňuje kašel.
Kromě toho tento nápoj pomáhá:
- posílit kardiovaskulární systém;
- zmírnit bolesti hlavy;
- zlepšit činnost trávicího traktu;
- odstranit z těla odpadní látky a toxiny;
- pomoci při bolestech kloubů a svalů;
- zmírnit bolestivé křeče během menstruačního cyklu.
Při nachlazení je třeba pít čaj se zázvorem a citronem pouze v teplém stavu. Nejlepší je uvařit tento nápoj v termosce. Je třeba do něj přidat černý čaj, několik lžic zázvoru a plátek citronu. Zalít vroucí vodou, pevně uzavřít a nechat louhovat asi 30 minut. Pro posílení léčebného účinku lze těsně před konzumací přidat jednu lžíci medu.
Med
Tato kombinace je nejoblíbenější a nejtradičnější. Pro ranní povzbuzení si můžete uvařit černý čaj a přidat do něj plátek citronu a lžíci medu.
Kromě toho lze chuť obohatit o zázvor. Tento nápoj bude ještě prospěšnější a účinnější v boji proti respiračním virovým infekcím. Pro dosažení výrazné chuti nastrouhejte citron a zázvor na jemném struhadle, přidejte lžíci medu a vše zalijte teplou převařenou vodou.
Máta
Osvěžující citronovo-mátový nápoj vám pomůže se uklidnit, uvolnit a užít si klidný a dlouhý spánek, protože máta je výborným přírodním prostředkem proti nespavosti. Zároveň je skvělým prostředkem proti zlatému stafylokoku, protože má antibakteriální účinky. Lidé trpící glaukomem by ho však neměli konzumovat, protože zvyšuje nitrooční tlak.
K přípravě osvěžujícího mátového čaje budete potřebovat následující ingredience:
- 10 gramů zeleného čaje;
- čtvrtka citronu;
- 2–3 snítky máty;
- 5–10 gramů cukru podle chuti;
- převařená voda.
Všechny ingredience vložte do konvice na čaj a zalijte vroucí vodou. Přikryjte teplou utěrkou a nechte několik minut louhovat. Skvělý tonizující nápoj je hotov.
Skořice
Skořice je poměrně rozšířené koření, které běžným pokrmům dodává vytříbenost a nádherné aroma. Citronový nápoj s přídavkem skořice je skvělým prostředkem na hubnutí. Pije-li se několikrát před jídlem, výrazně sníží chuť k jídlu a pomůže rychleji se zbavit nadbytečných kilogramů.
K přípravě zeleného čaje se skořicí a citronem budete potřebovat následující složky:
- 5 gramů mleté skořice;
- 5 gramů zeleného čaje;
- pár plátků citronu;
- 2 gramy medu podle chuti.
Nejprve je třeba zalít zelený čaj horkou vodou, v odděleném hrnku smíchejte skořici s malým množstvím vroucí vody a poté přidejte k louhujícímu se čaji. Počkejte, až voda trochu vychladne, a pak do ní vložte citron a med.
K přípravě citronového nápoje s hřebíčkem a skořicí budete potřebovat následující ingredience:
- čtvrt šálku citronové šťávy;
- šálek zalitého černého čaje;
- 1–2 pupeny hřebíčku;
- 2 gramy mleté skořice;
- 5 gramů hnědého cukru.
Smíchejte citronovou šťávu s cukrem, skořicí a hřebíčkem, poté směs přidejte do vychladlého černého čaje. Citronovo-kořeněný sirup je hotov.
Malina
Je to výborný imunomodulační prostředek proti různým onemocněním. Může se užívat jako prevence proti virům a infekcím.
K přípravě malinovo-citronového nápoje je třeba vzít tyto složky:
- několik čerstvých bobulí;
- plátek citronu;
- cukr podle chuti;
- voda.
Nejprve vložte bobule do konvice na čaj a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat asi 10 minut, poté přidejte zbývající ingredience. Můžete si předem zalít černý čaj, přidat k němu větvičky a listy maliníku a zalít vroucí vodou. Nechte louhovat 15 minut. Pro zvýraznění chuti čaje můžete přidat cukr nebo med.
Bergamot
Tento nápoj skvěle hasí žízeň a má neobyčejně jemnou chuť a překrásné aroma. Citron přidaný spolu s bergamotem dodává čaji určitou pikantnost. Tento nápoj výborně osvěžuje, lze jej pít jak horký, tak studený. Je to dobrý prostředek při léčbě nachlazení a také prevence.
- Nejprve spařte citronovou kůru a nechte ji louhovat 5 minut.
- Počkejte, až se na povrchu objeví pěna, což značí správný proces louhování.
- Poté přidejte čaj s bergamotem.
Nápoj je nejlepší pít večer po náročném produktivním dni.
Heřmánek
Heřmánkový čaj s plátkem citronu je skvělým prostředkem proti avitaminóze. Nápoj pomáhá tělu štěpit tuky a čistit se od toxinů, a je tedy účinným prostředkem při hubnutí.
K přípravě tohoto nápoje vezměte několik květů heřmánku a nechte je louhovat čtvrt hodiny ve 250 ml vody. Poté odvar přeceďte a zřeďte ho v poměru 1:3. Nyní můžete přidat citronovou šťávu nebo plátky citronu. Doporučuje se pít 2krát denně před jídlem.
Nápoj by neměli konzumovat lidé trpící onemocněním trávicího traktu.
Citronový čaj v medicíně
Citronový nápoj se používá při léčbě různých nachlazení, infekcí, tonzilitidy, angíny, zánětů ústní sliznice. Citronová šťáva slouží jako přírodní antiseptikum a antiinfekční prostředek, pomáhá při onemocněních kardiovaskulárního systému, přispívá k posílení a zvýšení pružnosti cévních stěn. Při ateroskleróze lékaři předepisují povinné užívání citronového nápoje na noc.

Při cukrovce
Ukazuje se, že citrusy si díky vysokému obsahu kyselin dokážou skvěle poradit s přebytečným cukrem v krvi. Plátek citronu s čajem pomůže uhasit žízeň a zbavit se sucha v ústech. Toto ovoce je úzce spjato s glykemickým indexem. Právě citronová šťáva snižuje vysoký index připraveného pokrmu a pomáhá eliminovat výkyvy krevního cukru u pacientů s diabetem.
Než začnete citronový nápoj konzumovat, seznamte se s řadou kontraindikací. Citron nesmí užívat osoby s:
- dekompenzovaným diabetem;
- ketoacidózou;
- onemocněním trávicího traktu;
- vředovou chorobou;
- zvýšenou kyselostí.
Poté, co byl citronový nápoj zkonzumován, je třeba dodržet opatření, aby nedošlo k problémům se zubní sklovinou – vypláchnout ústa nebo si vyčistit zuby.
Důležité: glykemický index citronu je 20 jednotek.
Při pankreatitidě
Konzumace citronového nápoje při pankreatitidě se nedoporučuje kvůli vysokému obsahu kyselin v ovoci. Kyselina má sokogonný účinek, zvyšuje sekreci enzymů, čímž zpomaluje léčbu nemocného orgánu.
Chronická a akutní forma onemocnění mají různá dietní omezení, ale ani v remisi se citronové nápoje nesmí konzumovat, může dojít k bolesti a spasmu. I malý šálek může způsobit nepohodlí.
Při gastritidě
Gastritida je závažné onemocnění, které vyžaduje zvláštní dohled a včasnou léčbu. Pro účinnost léčby je nutné dodržovat přísnou dietu. Při špatném stravování může člověk pociťovat bolest a záchvaty pálení žáhy. Protože tato patologie souvisí se zánětlivými procesy v žaludku, pití citronového čaje průběh onemocnění ještě zhorší kvůli obsahu kyseliny v citronu.
Při dně
Hromadění solí kyseliny močové a jejich ukládání v ledvinách, kloubech a játrech vede k onemocnění, jako je dna. Odborníci doporučují při tomto onemocnění zařadit do jídelníčku potraviny s přídavkem citronu. Citronová šťáva po rozštěpení v žaludku přispívá k neutralizaci kyseliny močové v těle, napomáhá jejímu vylučování a brání hromadění soli a procesu krystalizace. Užitečné mikroprvky, přítomnost vlákniny, bioflavonoidů a pektinových látek, které jsou v citronu, pomáhají zlepšit trávení a zbavit tělo toxinů. Obsah draslíku má pozitivní vliv na funkci ledvin, urychluje proces vylučování přebytečné kyseliny močové. Citronový nápoj pomáhá nastolit acidobazickou rovnováhu.
Pro játra
Nápoj obsahující citronovou šťávu přispívá ke zlepšení odtoku žluči, což normalizuje purinový metabolismus, kromě toho zvyšuje ochranné vlastnosti hepatocytů, čímž zabraňuje jejich předčasnému opotřebení. Rozkládá a vylučuje z těla volné radikály a „špatný“ cholesterol, doplňuje energetickou rovnováhu, aktivuje procesy tvorby jaterních enzymů, posiluje antitoxické vlastnosti orgánu a čistí ucpanou žlázu.
Při cholecystitidě
Cholecystitida je onemocnění žlučníku, které se vyvíjí v důsledku proniknutí infekce do organismu. Při tomto onemocnění je třeba dodržovat speciální dietu. Citronový čaj není při tomto onemocnění zakázán, má pozitivní vliv, aktivuje tvorbu žluči, což napomáhá vylučování malých kamenů z těla bez chirurgického zákroku. V lidovém léčitelství se citron a olivový olej používají k léčbě tohoto onemocnění, ale předtím je nutné se poradit s ošetřujícím lékařem.
Při teplotě
Citrusový plod může snížit tělesnou teplotu díky obsahu kyseliny salicylové. Během dne je třeba konzumovat plody, šťávu a také nápoj na bázi citronové kůry. K přípravě účinného prostředku na snížení teploty je nutné smíchat následující ingredience: citronovou, pomerančovou a jablečnou šťávu po 100 ml každé, rajčatovou šťávu – 75 ml, řepnou šťávu – 25 ml.
Při kašli
Při infekčních onemocněních dýchacích cest je citron výborným prostředkem. Lze ho užívat přidáním do čaje, stejně jako cucání plátku citronu v čerstvém stavu. Citronový nápoj obaluje a zjemňuje bolestivé místo, výborně si poradí s podrážděním a škrábáním v krku, napomáhá rychlejšímu vykašlávání hlenu z dýchacích cest, pomáhá při rozpouštění hlenu.
Při angíně
Citronový nápoj při angíně je nepostradatelným prostředkem, který dokáže zmírnit bolest, vyrovnat se se zánětem a otokem, působit baktericidně. Kromě toho přispívá ke zvýšení obranných sil organismu, zlepšuje krevní oběh v místě zánětlivého procesu, urychluje hojení, pomáhá snížit teplotu a zlepšit chuť k jídlu. Pro efektivitu léčby je vhodné cucat plátky citronu i s kůrou.
Při průjmu
Čaj s citronem při průjmu je univerzální prostředek s rehydratačním, protizvracím a celkově posilujícím účinkem. K zbavení se takto závažného neduhu je potřeba uvařit čaj a přidat do něj plátek citronu a několik lžic cukru. Doporučuje se pít nápoj v teplém stavu. Nevyvolává záchvaty zvracení. Citronová voda výborně udržuje vodní rovnováhu v těle. Kyselina obsažená v plodu výborně stimuluje imunitní síly.
Při kocovině
Citronový nápoj dokáže urychlit proces zpracovávání alkoholických produktů. Stimuluje různé procesy v těle, aktivně bojuje s toxinem. Pro snížení rizika otravy alkoholem je při jeho konzumaci vhodné zakusovat plátkem citronu.
Při cystitidě
Díky obsahu různých organických kyselin, vitaminů a makroprvků v citronu dosahuje vysokých léčivých výsledků. Použitím tohoto ovoce v léčbě lze zastavit šíření infekce a zesílit diurézu.
Při tomto onemocnění je vhodné ráno a večer konzumovat asi 30 ml citronové šťávy zředěné v teplé vodě. To pomůže posílit imunitní systém a zastavit replikaci patogenní mikroflóry.
Čaj s citronem snižuje nebo zvyšuje tlak
Citronový nápoj přispívá ke snížení krevního tlaku a jeho normalizaci při hypertenzi. Pití zeleného čaje s plátkem citronu snižuje tlak díky močopudnému účinku.
Černý čaj s citronovou šťávou je prospěšný při náhlém skoku tlaku, přispívá k jeho zvýšení a normalizaci. Do nápoje je vhodné přidat trochu cukru.
Škodlivost a kontraindikace
Čaj s citronem se nedoporučuje lidem se zvýšenou kyselostí žaludku, trpícím alergií na citrusy. Těhotné ženy by také měly být opatrné při zařazování citronů do svého jídelníčku. To by mohlo následně vést ke vzniku alergie u dítěte. Kromě toho může pití citronového nápoje způsobit pálení žáhy. U kojenců, pokud jsou kojené, se může objevit diatéza a koliky.
Jak vybrat citron na čaj

Aby čaj s citronem přinesl užitek a jen pozitivní emoce, je třeba pečlivě přistoupit k nákupu ovoce v obchodě. Je nutné věnovat pozornost slupce citrusu. Měla by být bez skvrn a teček, rovnoměrně zbarvená. Neměla by mít prohlubně, vrásky ani zvadlé části. Z plodu by měla vycházet příjemná vůně. Citron s jasně žlutou slupkou bude určitě zralý.
Doporučuje se přiložit k ovoci ubrousek, na něm by se měly objevit skvrny éterického oleje. To dokazuje, že plod nebyl chemicky ošetřen. V tenkoslupkých a hladkých citronech je více prospěšných látek.
Jak správně vařit čaj s citronem: recepty
Pro přípravu černého čaje s citronem je třeba nasypat čajové lístky do teplé a suché konvice. Poté zalít vroucí vodou a nechat několik minut louhovat. Nalít černý čaj do šálků, nechat vychladnout na 60–50 stupňů, poté přidat plátek citronu.
Pro zesílení citronové vůně v nápoji se používá citronová kůra. Opatrně se odstraní z ovoce a suší se v troubě. Poté se rozemele na prášek v kávovaru a přidá se do suchých čajových lístků podle vlastní chuti.
Také můžete vytvořit tyto kombinace:
- máta (4 lístky), citron – 2 plátky, čajové lístky – 2 lžičky;
- strouhaný zázvor (1/2 lžičky), čajové lístky plus med a citron;
- oblíbené bobule (asi 5 kusů), citron, čajové lístky;
- čajové lístky, plátek citronu, trochu džemu;
- kousek citronu, čajové lístky, hřebíček, med.
Jak pít čaj s citronem
Mnozí se mylně domnívají, že pro lepší chuť a vůni je třeba citron přidávat ihned do horkého čaje. Kvůli vysoké teplotě vody ztrácejí všechny prospěšné látky v citronu své vlastnosti, ničí se kyselina askorbová. Samozřejmě, z hlediska chuti nebude horší, ale množstvím vitamínů se bude značně lišit od správného způsobu přípravy čaje. Proto, aby se předešlo ztrátám, je třeba přidávat citrus až na poslední místo, poté, co čaj trochu vychladne.
Pro někoho je důležité pití právě horkého čaje, v takovém případě lze citron použít jako příkrm k čaji. K tomu je třeba nakrájet citrus na plátky, posypat cukrem a před polknutím sníst plátek, pak zapít čajem. Díky tomuto způsobu si citron uchová maximum všech prospěšných vlastností a vitamínů.
Kolik lze vypít denně
Při absenci kontraindikací, onemocnění trávicího traktu, těhotenství, období kojení a alergických reakcí lze denně vypít nejvýše 3 šálky citronového čaje.
Lze pít na noc a nalačno?
Pitím citronového čaje nalačno můžete pomoci tělu vypořádat se se škodlivými látkami a podpořit jejich vylučování z organismu.
Nejlepší variantou je požití nápoje pár hodin před spaním. Čaj s citronem příznivě ovlivňuje spánek. Pijete-li tento nápoj denně ve večerních hodinách, můžete zlepšit a urychlit proces usínání. Nicméně by ho neměli pít lidé trpící gastritidou, vředem a jinými onemocněními trávicího traktu, protože podporuje aktivaci kyseliny, dráždí stěny žaludku a může způsobit bolest a nepohodlí.
Lze pít při otravě
Citronový nápoj přispívá k vylučování toxinů z těla při jeho intoxikaci. Pomáhá doplňovat tekutiny, rychle čistit krev od škodlivých látek a má antivirový účinek. Doporučuje se však konzumovat ho pouze v teplé formě, jinak ještě více «podráždí» sliznici jícnu. V chladné podobě bude organismus muset vynaložit další energii na ohřev tekutiny, což také není v době nemoci příliš vhodné.
Lze jíst citron z čaje
Na důležité společenské akci samozřejmě není konzumace plátku citronu z čaje přípustná. V domácím prostředí, mezi přáteli, pokud máte velkou chuť, můžete citrus z čaje sníst. Je však nutné mít jistotu, že se skutečně jedná o kvalitní produkt bez obsahu škodlivých látek. Jak je známo, při spaření zůstávají všechny škodlivé látky na povrchu kůry. Kromě toho prodavači v obchodech často natírají ovoce voskem, aby zvýšili jeho čerstvost a trvanlivost.
Dále je třeba se řídit svým zdravím. Pokud máte problémy se žaludkem, plod byste stejně neměli jíst. Kromě toho vždy pamatujte na to, že citronový nápoj přispívá ke zvýšení krevního tlaku.
Zajímavá fakta o citronech

- Historie původu ovoce zůstává dodnes záhadou. Někteří odborníci se domnívají, že citrony jsou hybridem jiných citrusů.
- Již ve 12. století se objevují první záznamy o citronu. Za jeho původ je považována Čína, část ostrovů Tichého oceánu a Indie.
- Každý rok se na světě sklidí asi 14 milionů tun čerstvých citronů.
- V jihovýchodní Asii jsou za kyselé citrusy považovány kulaté a zelené limetky.
- Jeden strom za sezónu dá více než 350 plodů. Největší sklizeň citronů z jednoho stromu činila 2500.
- Výška citroníku nepřesahuje 7 metrů a průměrný věk činí více než 40 let.
- Za největší vývozce citronů na světě jsou považovány Indie a Mexiko.
- Citronová kůra váží téměř polovinu hmotnosti citronu.
- Zralý citron obsahuje asi 3,5 % cukru.
- Nápoj jako limonáda získal své jméno díky původní přípravě z čerstvých plátků citronu.
- Vložením nezralého a tvrdého citronu do mikrovlnné trouby na čtvrt minuty lze dosáhnout měkkosti a šťavnatosti ovoce.
- K odstranění rzi a ošetření oxidovaných kovových povrchů se používá citronová šťáva se solí.
- Jeden citron obsahuje denní dávku vitamínu C.
- Dříve lidé považovali plod za účinný prostředek proti moru a dobrý protijed proti hadímu uštknutí.
- Citron lze skladovat ve skříni při pokojové teplotě asi dva týdny, v chladničce mohou zůstat čerstvé až dva měsíce.
- Látky obsažené v citrusu jsou vynikajícími pomocníky při odstraňování toxinů z těla a zbavování se nadváhy.
- K provedení dezinfekce stačí jednoduše připravit citronovou vodu.
- Pro posílení nehtové ploténky v krátkém čase se používají koupele s obsahem citronové šťávy a také se prsty ponořují do dužiny citronu.
- Plody se používají k výrobě velmi prospěšného éterického oleje. K vytvoření alespoň jednoho litru je však obvykle potřeba více než 3000 citronů.
- Citron obsahuje dvakrát méně cukru než jahody.
- Citrusové stromy lze často vidět v asijských a evropských zahradách jako dekorativní ozdobu přilehlého pozemku.
- Známý mořeplavec James Cook začal používat kyselý citrus jako lék proti kurdějím, které byly po dlouhou dobu výhradně nemocí námořníků.
- Indie je známá tím, že její obyvatelé konzumují nakládané plody citroníku.
- Nerozdělená a neopětovaná láska – to je to, co ve Španělsku symbolizují plody.
- Evropa by měla být vděčná Alexandru Makedonskému, který přivezl tento kyselý plod, původně nazývaný „indické jablko“.
- Na vysokých společenských akcích se borůvky vždy podávají společně s citronem, protože citronová šťáva pomáhá očistit prsty od borůvkové šťávy.
- Přesolenou polévku lze zachránit přidáním trochy citronové šťávy.
- Pro barvení různých materiálů se používala technická citronová šťáva. Jedná se o hustou černou tekutinu získanou vylisováním a odpařováním citronové šťávy.
«Důležité: veškeré informace na webu jsou poskytovány výhradně pro informační účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s odborníkem. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za jakoukoli možnou škodu způsobenou materiály.»
