Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o jídle a zdravé výživě.
Číst články
Skladování potravin
Aby jídlo zůstalo čerstvé a
prospěšné, je nutné ho správně
skladovat.
Jak skladovat potraviny

Levandulový čaj: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Levanduli lékařskou znají po celém světě. I když v některém regionu neroste, určitě se tam dováží, protože tato rostlina se používá jak jako koření, tak jako léčivý nebo kosmetický prostředek.



Levandule je polokeř vysoký nejvýše 0,6 m, průměr asi 1 m. Ale šlechtitelé dokázali vyšlechtit odrůdy dosahující výšky až 2 m. Rostlina má přímý stonek, na kterém jsou listy – čárkovité a podvinuté s šedoplstnatým ochlupením. Její kvetení nastává v letních měsících. Právě v této době se květní stonky stříhají, svazují do snopků a důkladně suší.

Prospěšnost a škodlivost čaje z levandule

Levandule se používá ve farmacii, kosmetologii, parfumerii a kulinářství (jako koření a nápoj). Mnozí milovníci čaje dávají přednost přípravě právě z levandule, protože především má uklidňující vlastnosti – což je pro moderní lidi tak nezbytné.

Květy rostliny jsou malé, zářivě fialové, šeříkové, s modrými odstíny, vyznačují se silnou vůní, kořeněnou chutí s pocitem hořkosti.

Složení a kalorická hodnota

V květech rostliny je velmi vysoký obsah silice – až 3%, v listech – až 0,35%, ve stoncích – až 0,20%. Nejcennější složkou levandulové silice je linalylacetát (až 50%). Vědci prokázali, že tato látka je silným stimulátorem regeneračních funkcí buněk.

Rostlina obsahuje tyto prospěšné látky:

  1. Cineol. Je výborným antiseptikem, pomáhá zbavit se hlenů.
  2. Tanin. Pozitivně působí při zánětlivě-infekčních lézích, vředech a popáleninách sliznic úst, nosu, hrtanu. Je účinný při otravě solemi těžkých kovů.
  3. Citral. Patří k antiseptickým látkám, má protizánětlivý a analgetický účinek. Léčebně působí na zánětlivé procesy v oblasti očí.
  4. Ursolová kyselina. Velmi blahodárně působí na lidské zdraví díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem. Projevuje kardiostimulační a protiaterosklerotické účinky, bojuje proti nádorovým novotvarům.
  5. Valeriánová kyselina. Je nezbytná pro stimulaci motility tlustého střeva.
  6. Kapronová kyselina. Pomáhá normální činnosti cévní soustavy, posiluje detoxikační funkci jater, ničí viry chřipky v raných stádiích.
  7. Triterpenové sloučeniny. Jde v podstatě o biologicky aktivní uhlíkaté sloučeniny. Jsou nezbytné pro lidský organismus k boji proti nádorům, mikrobům a různým virům.
  8. Třísloviny. Mají hemostatické, protizánětlivé, svíravé účinky, blokují vliv patogenní flóry. Přispívají k rychlejšímu hojení ran a také posilují stěny cév. Na sliznici žaludku vytvářejí zvláštní ochranný film, čímž zabraňují jejímu zánětu a poškození.
  9. Borneol. Především je to výborné antiseptikum, které má analgetický a tonizující účinek, pomáhá zbavit se stresu a uvolnit nervové napětí, tonizuje srdeční činnost. Dokáže zlepšit krevní oběh, stimulovat trávení.
  10. Kumarin. Zpomaluje proces srážení krve, vyznačuje se zvláštní vůní.
  11. Organické kyseliny. Jejich důležitá role se projevuje při metabolických procesech.
  12. Minerální soli. Každá buňka organismu tyto látky potřebuje, jinak by člověk mohl zemřít. Aktivně se účastní životních pochodů, normalizují mnoho funkcí, přispívají ke krvetvorbě a regeneraci tkání, udržují acidobazickou rovnováhu.
  13. Lavandulol. Získává se z éterického oleje. Má baktericidní účinek. Nejčastěji je nepostradatelnou součástí parfémových produktů.
  14. Hořčiny. Mají tonizující a celkově posilující účinek na člověka. Používají se, pokud je potřeba upravit trávení, při vyčerpání, neurastenii nebo úpadku sil. Stimulují a obnovují metabolické procesy.
  15. Pryskyřice. Léčí kožní onemocnění, zánětlivé procesy dýchacích cest, některé žaludeční problémy, ozdravuje střevní mikroflóru.

Kalorická hodnota sušené levandule — 23 kcal na 100 g. Bílkoviny — 4 g, tuky — 0.7 g, sacharidy — 0.2 g.

Prospěšné vlastnosti levandule

Díky obsahu cenných látek tato rostlina:

Prospěšné vlastnosti levandule

  1. Při nachlazení a chřipce má léčivý účinek.
  2. Normalizuje krevní oběh.
  3. Zmírňuje bolesti hlavy, zejména spojené s neurologickými problémy a nervovým vyčerpáním.
  4. V krátké době obnovuje síly.
  5. Pomáhá při akutní fázi revmatismu.
  6. Odstraňuje záchvaty podrážděnosti a úzkosti.
  7. Odstraňuje pocit únavy, odstraňuje stav agresivity.
  8. Bojuje s nespavostí a léčí poruchy příjmu potravy.
  9. Má karminativní účinky a zvyšuje kyselost žaludeční šťávy.
  10. Zlepšuje krevní oběh a uvolňuje křeče průdušek.
  11. Je výborným stimulátorem krevního oběhu v mozku.
  12. Vylučuje toxické látky z organismu.
  13. Přispívá k rychlejšímu hojení modřin nebo popálenin, hnisavých ran nebo furunklů, akné a podvrtnutí vazů.
  14. Je odčervovacím prostředkem.
  15. Uvolňuje cévy a svaly v oblasti hlavy, krku a okolo očí, pomáhá zbavit se záškubů víčka.
Video: použití levandule v lidovém léčitelství Rozbalit

Prospěšnost levandulového čaje

Čaj louhovaný na bázi levandule má jedinečnou chuť a zvláštní aroma. Harmonie svíravosti a hořkosti dodávají nápoji pikantnost. Zároveň je v čaji přítomna sladkost, která přetrvává ještě nějakou dobu po přípravě.

Prospěšnost levandulového čaje

Pro ženy

Mnoho žen trpí premenstruační migrénou, ale levandulový čaj jim pomůže zbavit se těchto bolestivých příznaků. Levandule obsahuje malé množství prototypů ženských hormonů, proto je při gynekologických obtížích nutné pít tento čaj denně. K tomu zalijte půl čajové lžičky rozdrcených květů 200 ml vroucí vody, přidejte med a nechte 10 minut louhovat. Mimochodem, takový čaj je prospěšný při nachlazení nebo jako preventivní prostředek.

Tento nápoj pomáhá mnoha ženám v období nástupu klimakteria, uvolňuje napětí a nadměrnou podrážděnost.

Pro muže

Nedocenitelný účinek levandulového čaje spočívá v tom, že prospívá pacientům trpícím prostatitidou nebo adenomem prostaty. Rostlina totiž ovlivňuje urogenitální systém, zmírňuje bolest při močení a potlačuje zánětlivé procesy. Po delší fyzické zátěži nápoj s levandulí pomůže obnovit síly. Lze si připravit koupele pro unavené nohy – uvolní napětí a zbaví svalových křečí.

V těhotenství

Během těhotenství je lepší levandulový čaj neužívat, protože vysoký obsah účinných látek a sloučenin může negativně ovlivnit vývoj plodu. Je prokázáno, že éterické oleje obsažené v rostlině vyvolávají stahy hladkého svalstva dělohy. To může vést k potratu.

Video: které byliny ničí plod během těhotenství Rozbalit

Při kojení

Levandulový čaj je třeba užívat s velkou opatrností a ve velmi malých dávkách. Je lepší se mu vyhnout v prvních 3 měsících po porodu, protože může u dítěte vyvolat alergickou reakci. Tento čaj však bude užitečný, pokud se na bradavkách vytvoří praskliny. Potíráním postižených míst tímto rostlinným nápojem lze dosáhnout rychlého hojení ran. Levandule obsahuje zvláštní látku – citral, která se při aplikaci na kůži nevstřebává.

Pro děti

Pro děti představuje levandule určité nebezpečí. V těle chlapců může rostlina potlačovat mužské hormony a stimulovat aktivitu ženských, což je krajně nežádoucí. Pro hyperaktivní děti se zvýšenou dráždivostí budou prospěšné koupele s přídavkem levandule a aromaterapie.

Při prvních příznacích nachlazení nebo virové infekce pomohou inhalace s levandulí. Než ji však použijete jako lék pro děti, je vždy nutné konzultovat s lékařem.

Levandulový čaj v medicíně

Lékaři často doporučují používat čaj s levandulí jako účinné diuretikum.

Levandulový čaj v medicíně

Nápoj se často používá:

  1. Při potřebě uvolnit nervové napětí, zvýšit odolnost, výkonnost a aktivitu.
  2. Při komplexní terapii kardiovaskulárních onemocnění.
  3. Jako doplněk k léčivým přípravkům při paralýze po mrtvici.
  4. Při zažívacích potížích nebo nadýmání, střevních obtížích nebo kolikách.

Existují lékařem vyvinuté léčebné kúry právě pomocí bylinných odvarů a čaje.

Škodlivost a kontraindikace

Jakýkoli bylinný čaj může způsobit vedlejší účinky. Levandule není výjimkou.

  1. Tento nápoj se nedoporučuje lidem se sklonem k vysokému krevnímu tlaku, zvláště pokud užívají léky s vysokým obsahem jódu nebo železa.
  2. Kvůli vysokému obsahu biologicky aktivních látek (kterých je v rostlině asi 250) může nekontrolovaná záliba v levandulovém čaji vyvolat alergickou reakci. Projevuje se vyrážkou na kůži, bolestí hlavy, zimnicí, závratí nebo zvracením a nevolností.
  3. Pokud se čaj s levandulí konzumuje často a ve velkém množství, mohou vzniknout zažívací potíže, křeče a bolesti břicha.

Lékaři varují, že čaj z levandule by neměli pít:

  • lidé s patologiemi jater;
  • těhotné a ženy v období kojení;
  • děti;
  • pacienti se zvýšenou kyselostí žaludečních šťáv;
  • osoby s nízkým krevním tlakem;
  • pacienti po chirurgickém zákroku.

Recepty na přípravu levandulového čaje

  1. Pro čaj se obvykle používá suchá surovina a každá hospodyňka má své vlastní tajemství přípravy. Existuje však klasický recept: 1–2 polévkové lžíce květů na sklenici vroucí vody. Aby čaj potěšil svou chutí a prospěšnými vlastnostmi, louhuje se 10–15 minut.
  2. Koncentrovaný nápoj se připravuje trochu jinak. Na sklenici vroucí vody se vezme 5–6 polévkových lžic rozdrcených květů. Obvykle se tento silný čaj používá při zánětu krku, dále ve formě obkladů k léčbě a dezinfekci ran a popálenin, k oplachování vlasů.
  3. Pokud je nutná léčba zažívacích potíží, lidoví léčitelé nabízejí tento recept: jednu čajovou lžičku květů zalít 200 ml vroucí vody, pod uzavřeným víčkem nechat louhovat 5 minut. Získá se aromatický a příjemně chutnající nápoj, který by se měl užívat dvakrát denně. Aby byla chuť osvěživější a jemnější, lze přidat malé množství máty peprné.
  4. Pokud byla u člověka zjištěna katarakta, lze s ní bojovat pomocí levandulového čaje. K tomu budou potřeba semena fenyklu a rozdrcené sušené listy levandule – po půl čajové lžičce. Semena fenyklu je vhodné předem opražit na pánvi, dokud nezískají lehce zlatavý odstín. Složky smíchat a vložit do nádoby. Zalít vroucí vodou a nechat louhovat pět minut. Když se nápoj vylouhuje, lze jej pít jak horký, tak studený.
  5. Křeče v žaludku lze léčit pomocí uvařeného nápoje: čajovou lžičku rozdrcených květů zalít sklenicí vroucí vody. Po 10 minutách je čaj hotový. Pít několik dní dva šálky denně.
  6. Pro prevenci nachlazení nebo při prvních příznacích vezměte levanduli (několik větviček i s květy), vložte do litrové nádoby a zalijte vroucí vodou. Když nápoj vychladne, přidejte lžíci medu a půl lžičky vodky. Vypijte čaj, lehněte si, přikryjte se a usněte.

Levandulový čaj se má louhovat v porcelánové nebo skleněné nádobě, přičemž stěny nejprve ohřejte vroucí vodou. Rostlinu lze použít opakovaně, ale pokaždé je třeba prodloužit dobu louhování.

Zajímavá fakta o levanduli

Zajímavá fakta o levanduli

  1. Ne nadarmo má levandule takové jméno. Vzniklo z latinského slovesa „lava“, což znamená „mýt“. Staří Římané přidávali tuto rostlinu do koupele, která pleti dodávala svěžest, zdravý vzhled a nádhernou vůni.
  2. Duchovní si levandule vážili, protože věřili, že dokáže zahnat samotného ďábla. Katoličtí kněží proto tuto rostlinu používali při podávání ruky a farníci nosili křížky vyrobené z květenství.
  3. Nádhernou a jedinečnou vůni, jak praví legenda, darovala rostlině Panna Maria jako poděkování poté, co na levandulových keřích rychle usušila oděv malého Ježíše.
  4. Levandulový čaj, jak tvrdí znalci, má úžasné vlastnosti: pomáhá k sebepoznání a může zbavit závisti.
  5. Rostlina se používá i v různých magických rituálech. Například se vezme lichý počet větviček, zalije se klasickým způsobem, část se vypije a zbylým množstvím se potře obličej, přičemž se pronášejí tajná slova. Tak prý lze odstranit i nejnebezpečnější prokletí.

V dnešní době se na levanduli vzpomíná na festivalech věnovaných této rostlině. Konají se každoročně v mnoha zemích, ale obzvláště populární je v Provence, kde se nacházejí rozsáhlé farmářské pozemky a celá pole, na kterých každé léto rozkvétá nesčetné množství voňavých květů. Samozřejmě je to především komerční událost: uzavírají se zde výhodné obchody. Pro turisty, kteří se na každý další festival těší, je zde však mnoho překvapení spojených s levandulí. Mnohé také lákají výlety na levandulová pole. Kuchaři připravují různá jídla s touto rostlinou – od salátů až po dezerty a neobvyklé sladkosti, stejně jako nápoje, včetně alkoholických. Ve velkém sortimentu jsou zastoupeny parfémované a kosmetické produkty.

«Důležité: veškeré informace na webu jsou poskytovány výhradně pro informační účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s odborníkem. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za jakoukoli možnou škodu způsobenou materiály.»


Zanechat komentář
Ludmila
Celý článek je prosycen sexismem. Proč bylo nutné dělit na mužské a ženské? Jako by ženy neměly problémy s močením, nepotřebovaly obnovit síly po fyzické námaze a nemusely si dělat koupele na unavené nohy, aby uvolnily napětí atd. Mnoho lidí může tuto informaci přeskočit, protože proč by četli, co je psáno o mužích. Není jasné, proč bylo toto rozdělení provedeno, pokud se to týká všech lidí bez ohledu na pohlaví 🤦‍♀️
Odpovědět

Ořechy

Ovoce

Bobule