Hematogen v těhotenství: přínosy a rizika

Těžko najít člověka, který nikdy neochutnal tyčinky zvané Hematogen. Sladké hnědé tyčinky lze koupit v lékárnách i obchodech. Děti tento přípravek vnímají jako pamlsek, dospělí jako užitečný doplněk stravy. Hematogen nelze jíst bez omezení, není to obyčejná potravinová tyčinka. Informace o zvláštnostech užívání sladkého doplňku stravy, který vzhledem připomíná běžnou čokoládu, si lze přečíst na obalu výrobce. Těhotné ženy, které plánují zařadit hematogen do seznamu potřebných doplňků stravy a vitamínů, by se měly poradit se svým lékařem.

Co je Hematogen a z čeho se vyrábí

Tyčinka Hematogen se skládá z černého albuminu, potravinářských a tvarovacích přísad. Účinná látka doplňku stravy se odráží v jeho názvu. Hema v překladu z latiny znamená krev, gen je kořen slova zrození, geneze. Výsledkem je Haematogenum (Hematogen), v doslovném překladu – „plodící krev“.

Albumin se získává z čerstvé krve krav, býků a prasat. Surovina se sbírá na jatkách a čistí se od fibrinu – bílkoviny vznikající při srážení krve. Po odstranění fibrinových sraženin a vláken zůstává surovina tekutá. Krev prochází několika fázemi zpracování a dezinfekce. Černý albumin se suší, odpařování probíhá až do získání prášku. Sušení se provádí ve sterilních tryskových a diskových rozprašovačích.

Potravinářský albumin je krevní protein obsahující velké množství železa. Je zdrojem bílkovin zahrnujících stovky aminokyselin. Albumin také obsahuje sacharidy, lecitin, tuky, minerální soli, cukr a další látky.

Technologický proces výroby Hematogenu zahrnuje několik fází.

1. Smíchání škrobového sirupu, margarínu, slazeného kondenzovaného mléka, cukrového sirupu.
2. Zahřátí směsi na teplotu +125 °C.
3. Ochlazení viskózní hmoty na +60 °C.
4. Přidání sérového albuminu („Černý potravinářský albumin“). Pro zvýšení obsahu železa se přidává zelená skalice (síran železnatý heptahydrát), pantogematogen-S.
5. Vkládání pasty do formovacího stroje, který vyrábí tyčinky. Hotový produkt svou viskozitou a konzistencí připomíná tabulkový irys.

V prodeji je jak klasický hematogen s tradiční chutí a vůní, tak i výrobky s aromaty, oříšky, vanilinem, kokosovými vločkami, bobulemi, kakaem, ovocem, mlékem, medem, kyselinou askorbovou a dalšími přísadami. Železité přípravky obsažené v doplňku stravy dodávají výrobku specifickou chuť, která nevyhovuje všem lidem.

Poměr bílkovin, sacharidů, minerálních solí a tuků obsažených v hematogenu odpovídá poměru těchto látek v lidském těle. Chemické složení albuminu se shoduje s minerálním a látkovým složením lidské krve.

Černý albumin se používá nejen k výrobě hematogenu. Přidává se do uzenin a dalších vedlejších produktů vyráběných masokombináty.

Můžete jíst Hematogen během těhotenství?

Výrobci produktu uvádějí, že tento doplněk stravy nelze jíst během těhotenství a kojení. Mnoho gynekologů a terapeutů je však jiného názoru a budoucím maminkám jeho užívání povolují. Množství hematogenu se určuje individuálně pro každou ženu.

Nedostatek důležitých prvků a porucha metabolismu – to je příčina špatného pocitu těhotné ženy. Při nedostatku železa v těle jsou pozorovány následující příznaky:

• neustálá slabost;
• apatie;
• denní ospalost;
• cyanóza rtů;
• stomatitida;
• poruchy trávení;
• nedostatek energie;
• špatná chuť k jídlu;
• zvýšená frekvence respiračních onemocnění;
• lámavost a matnost vlasů.

Hemoglobin nasycuje tkáně a buňky kyslíkem. Pokud je železa nedostatek, jsou pozorovány příznaky kyslíkového hladovění. U budoucí matky klesá krevní tlak, žena cítí letargii a vyčerpání. Hypoxie může vést k předčasnému porodu a dokonce k odloučení placenty. Narušuje se kyslíková výměna, což vede ke zpomalení růstu plodu, poruchám neuropsychického vývoje a nezřídka i k úmrtí dítěte.

Pokud je u těhotné ženy diagnostikována anémie z nedostatku železa, lékař předepíše léčivé přípravky obsahující železo. Když jsou odchylky od normy nepatrné, může gynekolog předepsat užívání hematogenu. Mnoho žen považuje tento doplněk stravy za bezpečný a velmi prospěšný. Budoucí matka by se však v žádném případě neměla léčit sama a jíst hematogen ve velkém množství jako čokoládové bonbóny.

Lehkomyslný přístup k hematogenu je výsledkem zmatku ve farmaceutické klasifikaci přípravků. V tomto dokumentu není jednoznačná odpověď, k čemu sladké tyčinky obsahující krevní přípravek patří – zda k doplňkům stravy nebo k lékům. Tyto „čokoládky“ jsou volně prodávány v lékárnách a supermarketech, lze je objednat v internetových obchodech. Dokument řadí hematogen mezi léčebně-profylaktické prostředky. Všichni výrobci uvádějí, že přípravek upravuje metabolické procesy.

Jako léčivé přípravky jsou registrovány pouze některé druhy produktu. Jsou zařazeny buď do skupiny léků ovlivňujících krvetvorbu, nebo do skupiny přípravků s obsahem železa.

Někteří výrobci řadí hematogen mezi doplňky stravy, což umožňuje prodávat produkt v supermarketech. Těhotná žena by proto měla naslouchat svému lékaři a nespoléhat se na reklamu ani jiné zdroje informací.

K léčebným účelům je hematogen předepisován pouze v rámci komplexní terapie. Mnozí lékaři dávají přednost léčivým přípravkům a místo doplňků stravy doporučují zařadit do jídelníčku potraviny podporující krvetvorbu a obsahující velké množství deficitního prvku.

Hematogen a přípravky s obsahem železa jsou povinně předepisovány ženám, které jsou ve skupině možného rizika.

Patří sem:

1. Ženy, které měly anémii během předchozích těhotenství.
2. Nezletilé těhotné.
3. Nastávající maminky trpící chronickými onemocněními – cukrovkou, tonzilitidou, srdečními vadami, revmatismem, nefritidou, chronickou gastritidou.
4. Ženy, které otěhotněly během kojení.
5. Ty, které praktikují vegetariánství.
6. Nastávající maminky často trpící virovými onemocněními.
7. Těhotné s hrozbou potratu.
8. Ženy s vícečetným těhotenstvím.

V raných stádiích

V prvním trimestru těhotenství mnoho žen trpí toxikózou, která se nejčastěji projevuje nevolností. To vede ke zhoršení celkového stavu, špatnému vstřebávání potravy a vitamínů, slabosti, apatii a ztrátě chuti k jídlu. V tomto období se může vyvinout anémie z nedostatku železa. Lékař může v prvních měsících těhotenství doporučit doplňky stravy k prevenci nedostatku železa v organismu.

V prvních třech měsících těhotenství se formují systémy a orgány budoucího dítěte, proto je důležité, aby měl organismus matky dostatek železa a kyslíku. Hematogen pomůže doplnit nedostatek cenných prvků.

Doplněk stravy nezbaví toxikózy, nevolnosti a špatného pocitu. Cukr však dodává organismu rychlé sacharidy a železo aktivuje procesy krvetvorby. Při toxikóze je dobré nosit hematogen s sebou spolu se sáčkem ořechů a sušeného ovoce, abyste si při záchvatu nevolnosti dali kousek do úst.

2. trimestr

Ve 2. trimestru hladina hemoglobinu klesá, což je u těhotných žen běžný jev. Dítě rychle přibírá na váze, množství krve cirkulující v organismu nastávající matky se zvyšuje jedenapůlkrát. V důsledku toho vzniká celkový nedostatek železa. Tento prvek nelze doplnit jednorázovým příjmem potravin nebo přípravků s obsahem železa.

Pokud pokles hladiny hemoglobinu probíhá postupně a nedosahuje kritické úrovně, lékaři situaci nepovažují za nebezpečnou. K doplnění důležitého prvku se do jídelníčku zařazují bílkovinné potraviny – hovězí maso, ryby, drůbež. Hodně železa obsahuje pohanka. Doporučuje se jíst všechny citrusové plody, sezónní zeleninu a bylinky, granátová jablka, v zimním období sušené ovoce.

V tomto období se nedostatek železa kompenzuje léčivy a doplňky stravy, včetně hematogenu. Prudký pokles hladiny hemoglobinu je často zaznamenán na konci 4. měsíce těhotenství, a v té době jsou předepisovány doplňující prostředky.

3. trimestr

V posledních třech měsících těhotenství trpí nedostatkem železa 90 % žen. Hladina hemoglobinu nadále klesá. Například pokud v prvním trimestru byla hladina hemoglobinu v krvi ženy 130 g/l, ve druhém 125 g/l, pak ve třetím tento ukazatel bude 110–112 g/l.

Po narození dítěte se nedostatek prvku nedoplní okamžitě. Úplné zotavení organismu trvá 2 až 3 roky (podle názoru některých lékařů 4–5 let).

V tomto období je důležité správně jíst, ale to nestačí. Pokud lékař považuje pokles hladiny hemoglobinu za kritický, je předepsána substituční terapie. Pokud žena ve 2. trimestru užívala hematogen, může lékař zvýšit denní dávku doplňku stravy nebo předepsat léky.

Pro budoucí matky je důležité dbát na kombinaci potravin; k konzultaci v této otázce je lepší obrátit se na dietologa. U některých těhotných žen se jídlo špatně tráví, zejména v posledních měsících. Je to spojeno se stlačováním a posunem vnitřních orgánů, což vede k zácpě.

Trávení bílkovinné potravy je složitý proces, který může být doprovázen stagnujícími a hnilobnými procesy ve střevech, tvorbou plynů a plynatostí, nadýmáním břicha, kolikami. Nepříjemné pocity mohou způsobit mléko, tvaroh a kefír.

Tyto nuance je třeba mít na paměti při používání hematogenu. Tento doplněk stravy může také způsobit tvorbu plynů. Železo se vstřebává pouze v duodenu, na úseku dlouhém 25–26 cm. Sérový albumin se zcela netráví a nevstřebává, posouvá se dále střevem. Produkty rozpadu způsobují vznik hnilobné mikroflóry v tlustém střevě. Potíže s trávením souvisejí s vlastnostmi proteolytických enzymů. Těžko rozpouštějí pevné obaly vysušených erytrocytů, které jsou součástí sérového albuminu.

Jak správně užívat Hematogen

Tyčinka je rozdělena na sekce, umožňující rozlomit tabletu na jednotlivé kousky. Hmotnost jednoho dílku je 5 g. Výrobci uvádějí, že dospělý zdravý člověk může za den sníst standardní tabletu o hmotnosti 40–50 g. Dětem lze dát 1–2 dílky až polovinu tablety nebo celou „dětskou“ tyčinku o hmotnosti 20–25 g.

Dávkování doplňku stravy závisí na věku a zdraví dětí. Nedoporučuje se sníst denní porci najednou, užitečnější je rozdělit pamlsek na několik částí během dne.

Kolik jich lze denně sníst

Existují různá doporučení ohledně užívání hematogenu budoucí matkou. Těhotná žena však může tento doplněk jíst pouze po konzultaci s lékařem.

U ženy, která očekává dítě, činí potřeba železa 30–35 mg denně. Část prvku pochází z potravin, část z léčivých přípravků a doplňků stravy. Při anémii se doporučuje jíst játra, mrkev, kopr, slepičí vejce a další potraviny bohaté na železo.

Obvykle lékař povoluje sníst 2–3 dílky doplňku stravy denně (na začátku těhotenství). Ve třetím trimestru se množství této sladkosti zvyšuje na 20–25 g denně. Délka kúry činí 2 až 6 týdnů.

Doplněk stravy je třeba užívat mezi hlavními jídly. V tom případě se železo bude vstřebávat lépe a rychleji. Pokud jsou těhotné předepsána antibiotika, sestavuje se schéma užívání přípravku tak, aby mezi konzumací hematogenu a užitím léků uplynuly alespoň 2 hodiny.

Lze je jíst večer a na lačno?

Hematogen by se neměl jíst na lačný žaludek ani na noc, protože černý sérový albumin patří mezi těžce stravitelné potraviny.

Složka doplňku stravy obsahující železo se lépe vstřebává, pokud se doplněk zapíjí nápojem obsahujícím vitamin C. Lze připravit vodu s citronem, rybízový mošt, udělat čerstvou pomerančovou šťávu nebo koupit v lékárně šumivé tablety kyseliny askorbové a rozpustit je ve sklenici vody.

Není vhodné pít kávu, protože kofein tvoří pevné látky, které brání vstřebávání železa. Stejnou vlastnost má i tanin obsažený v jakémkoli čaji. Proto by se čaj také neměl používat k zapíjení tyčinky.

Mléko není vhodné k zapíjení hematogenu. Obsahuje vápník, který zpomaluje vstřebávání železa.

Přínosy Hematogenu v těhotenství

Hematogen je tělem dobře snášen, protože obsahuje pouze přírodní složky živočišného a rostlinného původu. Moderní medicína uznává nepopiratelný přínos tohoto doplňku stravy. Předepisuje se těhotným jako léčebně-preventivní přípravek:

1. Při anémii z nedostatku železa.
2. Při rekonvalescenci po bakteriálních a virových infekcích.
3. Při léčbě vředů žaludku a dvanáctníku, pokud jsou doprovázeny nepatrnými, ale častými krváceními.
4. Při rekonvalescenci po chirurgických operacích.
5. Při léčbě krevních onemocnění, jejichž jedním z příznaků je zánik červených krvinek.
6. Při nedostatku železa v běžném jídelníčku.
7. Při dlouhodobé terapii antibiotiky.
8. Při pobytu v sídlech s nepříznivým životním prostředím.
9. Při psycho-emocionálním přetížení.
10. Po dlouhém období nedostatečné výživy.
11. Ve stresových situacích.

Tento doplněk stravy stimuluje procesy krvetvorby, zlepšuje vstřebávání důležitého prvku stěnami střeva. Při užívání hematogenu se v krevní plazmě, ve všech tekutinách a buňkách zvyšuje množství feritinu. Zvyšuje se obsah hemoglobinu.

Doplněk stravy je bohatý na vitamin A, který zlepšuje stav vlasů, nehtů a pokožky. Lékaři doporučují užívat tento doplněk lidem s očními chorobami.

Normální hladina železa v krvi a dobrá výměna kyslíku v těle těhotné ženy jsou velmi důležité pro budoucí miminko. Dítě, které dostává potřebné látky, vitamíny a prvky, se normálně vyvíjí, přibírá na váze a všechny orgánové systémy se tvoří včas.

Některé ženy jsou nuceny užívat lékové doplňky po celou dobu těhotenství, terapie probíhá v několika kúrách. Hematogen má jasné výhody oproti «vážným» lékům. Má sladkou chuť a je vnímán nejen jako léčivý doplněk, ale také jako cukrářský výrobek, který podpoří síly v každé situaci.

Budoucí maminky poznamenávají, že účinek užívání léků a hematogenu trvá pouze po dobu užívání těchto prostředků. Ihned po ukončení kúry začne hemoglobin opět klesat. Hematogen lze na rozdíl od léků užívat ne v kúrách, ale trvale, čímž se udržuje hladina železa na potřebné úrovni.

Může Hematogen poškodit nastávající matku?

Při nesprávném použití a užívání bez souhlasu ošetřujícího lékaře může hematogen uškodit budoucí matce.

1. Tento biologicky aktivní doplněk obsahuje cukr, proto ho nelze jíst při cukrovce.
2. Sladký přípravek by neměli užívat lidé trpící obezitou.
3. Hematogen proniká do mateřského mléka, proto se vylučuje během kojení.
4. Přípravek je kontraindikován při hypervitaminóze způsobené nadbytkem vitaminu A. Onemocnění je doprovázeno olupováním kůže, vyrážkou, vypadáváním vlasů, bolestmi kloubů, horečnatým stavem, úzkostí, podrážděností, nevolností, v těžkých případech zvracením.
5. Doplněk se nepředepisuje při normální a zvýšené hladině železa v krvi.
6. Doplněk stravy je kontraindikován při sklonu k varixům. Potravinový doplněk může vyvolat tvorbu trombů, včetně v placentě, což povede k úmrtí plodu.
7. Hematogen nelze jíst při individuální nesnášenlivosti složek obsažených v přípravku. Alergie se projevuje svěděním kůže a vyrážkami (vyrážkou nebo kopřivkou), průjmy nebo zácpou, nevolností, zvracením a dalšími příznaky.
8. Krev zvířat určená k výrobě hematogenu prochází několika stupni čištění. Přesto stále existuje malé riziko infekce spotřebitele. Do albuminového séra mohou proniknout látky, které se podávají býkům k přibírání na váze, antibiotika a další léky, stejně jako mikroorganismy.
9. Kategoricky je zakázáno jíst tyčinky hematogenu jako bonbóny, zejména v nemírném množství. To je důležité pro všechny milovníky sladkého, a zvláště pro těhotné ženy. Předávkování může vést k nejnepříjemnějším následkům.

Hematogen se nevyrábí pouze podle státních norem. Podle legislativy to není vyžadováno. Proto se na trhu objevují náhražky s podobnými názvy, například „Hematogenka“. Tyto výrobky jsou plné pevných a tekutých přísad, které zabírají větší část tyčinky, zatímco množství albuminu je mnohonásobně sníženo. Děje se tak za účelem snížení výrobních nákladů.

Není nutné nakupovat drahé albuminové sérum ve velkém množství, stačí přidat kondenzované mléko, slunečnicový olej a mouku. Těhotná žena, která si kupuje takový výrobek pro léčebné účely, z něj nebude mít žádný zdravotní prospěch. Pokud lékař povolil konzumaci hematogenu jako zdroje železa, je lepší koupit produkt od prověřeného výrobce, který pracuje podle starých norem.

Zajímavosti

Hematogen se vyrábí od konce 19. století. Potravinový doplněk s tímto názvem se objevil v lékárnách ve Švýcarsku již v roce 1890. Lék vynalezl lékař Adolf Hommel (Dr. Adolf Hommel). Hematogen byl považován za léčivo, protože v té době neexistovaly žádné jiné prostředky pro korekci hladiny železa v krvi. Přípravek byl tekutý a plnil se do krásných tvarovaných lahví s firemním reliéfem. Součástí směsi byla hovězí krev a vaječný žloutek. Prostředek se prodával nejen ve Švýcarsku, ale také v Rusku.

Podniky sovětského Ruska pokračovaly ve výrobě hematogenu již v roce 1917, ihned po revoluci. V roce 1924 se výroby ujala nová farmakologická asociace – Gosmedtorg. Její podniky se nacházely v chovatelských oblastech Střední Asie, Sibiře, Arménie a Uralu.

Sovětská směs se lišila od léku doktora Hommela. Byla to viskózní, sladká tekutina, která obsahovala roztok hemoglobinu v glycerinu. Do směsi se přidávalo víno. Koncentrace hemoglobinu činila 70 %.

Původně byl přípravek určen pro děti a příslušníky Rudé armády, stejně jako pro pacienty, kteří potřebovali korekci hemoglobinu. Jakmile se výroba rozběhla, hematogen se dostal do volného prodeje. Léčivý doplněk se prodával v lahvích z tmavého skla o objemu 250 ml.

V poválečných letech získal tento potravinový doplněk moderní podobu. Hematogen se začal vyrábět ve formě tyčinek, které se tvarově jen málo lišily od irisových tabulek.

V Evropě se Hommelův hematogen vyráběl až do roku 1920, poté informace o výrobě léčiva mizí. V současné době se v zahraničním tisku občas zmiňuje ruský „barbarský“ lék z krve, přičemž se zapomíná, že vlastí hematogenu je Švýcarsko. Doktor Hommel byl průkopníkem v použití krve k léčbě pacientů a jeho metoda funguje dodnes.

Je zajímavé, že v evropském lidovém léčitelství neexistují recepty na léčení krví. Léčitelé a bylinkáři používali byliny, kořeny a listy rostlin, stejně jako přírodní produkty – med, dehet, víno, propolis.

Krev zvířat se používala k výrobě potravin. V Rusku a na Ukrajině se dělala krvavá klobása a pekly se placky. V Irsku, Německu, Finsku a dalších evropských zemích se připravovaly nejen klobásy, ale i originální krvavá polévka. Čerstvá krev se používala při konzervování zeleniny a jako zahušťovadlo omáček pro hlavní chody.

Pokrmy na bázi čerstvé krve se připravují v Thajsku, Grónsku a ve vysokohorském Tibetu. V Africe kmen Masajů konzumuje kravskou krev ředěnou mlékem.

Diskuse o vlastnostech hematogenu trvají již několik desetiletí. Někteří lidé se domnívají, že potravinový doplněk přináší malý užitek pro doplnění nedostatku železa. Ale lékařské výzkumy provedené před desítkami let hovoří o účinnosti a bezpečnosti produktu, a to i pro těhotné ženy.