Jak poznat, kdy jsou ovesné vločky hotové, a jak dlouho je vařit?

Ovesné vločky jsou přírodní a syté vločky z ovesných krup, spojované se zdravým stravováním. Snídaně se připravuje rychle. Doba vaření vloček se liší podle druhu:

• 1. druh se vaří 20–30 minut;
• 2. druh se vaří nejdéle 10 minut;
• 3. druh (určený pro děti a lidi se slabým žaludkem) není podroben dlouhé tepelné úpravě — takové vločky stačí zalít vodou nebo mlékem.

Přírodní ovesné vločky neobsahují umělá barviva ani aromata. Ovesné vločky s konzervanty neprospějí zdraví. V instantních kaších jsou již sušené ovoce nebo bobule a návod na dobu vaření je napsán na zadní straně sáčku. Ovesná kaše se vaří v hrnci nebo v troubě asi půl hodiny. Ke zkrácení doby vaření ovesných vloček lze použít mikrovlnnou troubu. Po přípravě vody se ovesné vločky vaří nejdéle patnáct minut.

Jak poznat, že jsou ovesné vločky uvařené?

Hotová kaše z ovesných vloček vypadá dostatečně hustá a viskózní. Těžko se míchá lžící. Pokrm má tlumeně šedou barvu s bílými vločkami.

Nevzhledný vzhled lze rozjasnit ovocnou šťávou nebo čerstvým bobulovým ovocem. Pro sytost se do kaše přidá kousek másla.

Rady pro hospodyňky

1. V mléce nebo vodě: doba přípravy vloček je stejná.
2. Kaši lze naředit, aby nebyla mastná.
3. Se smetanou budou ovesné vločky mnohem chutnější.
4. Pokud nechcete přidávat ovoce, můžete kaši osladit medem.
5. Nezapomeňte na špetku soli!

Rada! Chutnější kaše bude v hliněných hrníčcích.